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2017年3月6日 星期一

霧台AKAME

禮納里部落的AKAME

之前因為看美食節目,看到介紹說有家AKAME 好像很厲害的樣子,研究咕狗地圖時還順便發現了luluwan  (結果因為訂位不易,所以先去了luluwan);
因為AKAME 位子不多,又只接受網路訂位(以臉書私訊為主),因此一直沒有適當的機會,
而且AKAME 的用餐時間很特別,只有晚上營業,分為18:00~21:00和21:00~00:00兩班,我們用餐時間很一般,因此競爭者眾,
尤其我們有機會回屏東時都算有點臨時,要預約短期內的位子更是困難重重。
期間還有去用過餐的朋友向我推薦,更加深了我一定要吃到的決心!(?)
總之在鍥而不捨的訂位信件往來之後,終於有機會前往用餐了(感動):

2016年11月21日 星期一

屏東LE GAULOIS 高蘆法式餐廳 (已搬遷)

高蘆法式餐廳,從路邊看不到餐廳本體,感覺很神祕低調

路邊只有這面招牌
高蘆法式餐廳在屏東也相當有歷史了,多年前曾去過兩次,對於他們的料理尤其是醬汁的部分留下很深的印象,
不過這些年不在南部,因此也許久沒機會前往;
這兩年數度為了吃東西回屏東,因此想起久違的高蘆餐廳,不知時隔數年是否安在?且也擔心前往時剛好遇到公休,於是上網搜尋了一下,
搜尋結果卻都是高雄高盧的資料,不知道兩家是否有相關、營業時間是否同步?
沒辦法只好直接驅車前往察看(硬是不打電話是有什麼毛病?),看到有開就停好車前往用餐了:

2016年10月19日 星期三

台南彭峇莊園阿根廷炭烤創意料理

彭峇莊園阿根廷炭烤創意料理

之前在媒體報導看到介紹台南的彭峇莊園,主打阿根廷慢烤牛排感覺跟古弟私廚相仿,
因為之前去古弟私廚吃完覺得意猶未盡,因此對於彭峇莊園的阿根廷烤肉也很有興趣。
上網搜尋了一下剛好那陣子食記很多,但大部分都是被店家邀訪的,頓時感覺不太有信心,不過總之還是標記了起來;
某次由屏東北返的時候計畫可以到台南吃午餐,於是想起彭峇莊園,
印象中他們的慢烤牛排是晚餐時段供應,因此致電詢問假日中午是否有供應慢火烤牛排(計畫前往當天是國定假日),
回覆說假日中午有供應,便開心的訂了位,準備去吃大餐囉!

2016年8月24日 星期三

林口MITSUI OUTLET PARK 洋食トリコ 日式洋食TORICO

林口三井OUTLET 二樓的日式洋食TORICO

近日某人休假的前一天,問我隔天有沒有想吃什麼,不過他本人一下說想吃火鍋、一下又問有沒有哪家燒烤想吃吃看的;
休假當天因為早餐吃得很飽,中午時間還不是很餓,於是打算過了用餐尖峰時間之後再去三井OUTLET 用餐,畢竟三井OUTLET 那麼多吃的總不會沒東西吃吧!
而且也有他想吃的燒烤和火鍋(兩家也都是我有打算要吃吃看的店)、營業時間又蠻長的,乾杯燒肉甚至下午沒有休息,離峰時間前往也比較不怕沒位子;
結果沒想到太大意了,去了才發現溫野菜有很多人在外面等待、乾杯也需要候位且不知道多久(明明是平日的離峰時間啊!),
因為已經餓了,走著走著看到TORICO 洋食好像有位子,某人便說要吃這家:

2016年8月4日 星期四

竹田松賀園和風洋食觀景餐廳

松賀園的餐廳本體

之前往來潮州時,走台一線經過竹田時注意到一間院子很大的豪宅,不知道是住家還是造景園藝店,尤其後來看到招牌叫松賀園,更是覺得很像造園業者的名子:P;
後來心血來潮上網搜尋了一下,才發現是一間庭園餐廳,而且聽說使用的食材都很好,冰淇淋是用Haagen-Dazs 的、乳酪蛋糕用的是潮州名店心之和、豬肉是使用東寶黑豬肉棧的豬肉!
說到這東寶黑豬肉,之前和家父去內埔花橘枳用餐的時候,轉彎時瞄到另一邊有間外觀看起來很特別的店,只見路邊立牌寫了黑豬肉棧,以為是專賣黑豬肉的餐廳之類的,本打算改天來用餐呢,結果上網搜尋原來是內埔當地的品牌黑豬肉專賣店,
看了介紹知道業者的用心(尤其後來又陸續在網路和電視看到)因此一直很想吃吃看,但因為沒有長住屏東要買生肉回家自己煮有點困難,
既然松賀園用的就是他們的豬肉,當然很想嘗試看看囉!這麼講究各項用料的餐廳竟然錯過了這麼久真是令人有些懊惱,因此後來回到屏東便積極安排前往,
而因為種種原因(後面再說)結果我們連續去了兩天,這篇是連續兩天用餐的記錄(因為光線偏暗因此照片有盡量調亮,或許會有些失真):

2016年7月29日 星期五

知本老爺那魯灣餐廳 III (自助式晚餐)

知本老爺的自助式餐廳那魯灣

因為上次去住知本老爺時只安排了一餐在那魯灣餐廳用餐,結果因為時間的關係吃得不是很多,不過某人還蠻喜歡他們的菜色,我也迷上了它的焦糖布丁,吃不夠覺得有些遺憾XD,
這次去知本老爺前,飯店打電話來確認時也詢問了是否需訂餐廳位子,說有確定時間的話最好還是先訂比較好,因此就先訂了三天的自助晚餐:P(而且專案內有四次的買一送一優惠),
不過後來實際上只去了兩天,另一天改到船歌餐廳吃無菜單義法料理,所以以下是兩次用餐內容的整理;
只是每次用餐時間尚未開始門前便已大排長龍,開放入內後更是人山人海,所以沒有辦法拍到太多取餐區的照片就是^^":

2016年7月20日 星期三

蘆竹怪獸廚房

怪獸廚房

記得小時候(?)吃過一兩次巴西窯烤吃到飽,是由服務人員拿著長長一串的烤肉巡迴桌間,食客按喜歡的種類要求份量,感覺就很豪邁爽快,
好像有很多年沒有看到這種店了,某人也很懷念大口吃肉的快感,所以就上網搜尋了一下看哪裡還有巴西窯烤,
結果看到蘆竹就有一家,雖然不是吃到飽的但看起來也是份量很夠,網路搜尋了一下食記評價也都不錯,所以找了個機會就去吃吃看:
(因為光線不佳,已盡可能調亮,所以或許會有些失真)

2016年6月30日 星期四

屏東公牛隊平價碳烤牛排(民生店─已熄燈)

屏東大學(原屏東教育大學)民生校區對面的公牛隊平價碳烤牛排

之前年假回屏東的時候,因為過年期間難免大吃大喝大魚大肉,所以覺得想要吃些蔬果,
想到明洞燒肉的沙拉吧,水果種類多品質又不錯好想吃啊!不過過年期間明洞燒肉應該很難有位置吧,於是想起同一個老闆的公牛隊牛排,
之前也聽說過公牛隊的沙拉吧很澎派,明洞據說還略遜一籌呢,所以原本就有想去看看,既然正好想吃水果剛好可以前往;
只是雖然公牛隊也開了很多年了卻一直不曾去過不清楚狀況,聽說在屏東有數家分店但不見得沙拉吧種類一樣豐富,
因為不清楚各分店狀況不知道是不是都有供應沙拉吧,所以決定去印象中歷史最久的店,元老店應該會有沙拉吧吧?

2016年5月27日 星期五

竹北Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館 II

竹北的彼刻義式餐酒館,生意很好,沒有預約不太容易有位置

因為上次前往彼刻義式餐酒館之後印象不錯,寫食記時看了一下官方臉書,看到他們的義大利麵麵條都是自製的感覺很有心啊!沒吃到似乎很可惜,於是打算下次再去吃吃看他們的麵類,所以後來又去了兩次。兩次的菜單不太一樣本來應該要分開記錄,但想想反正他們菜單常常在換XD,還是按照出餐順序排列整理好了:

2016年3月10日 星期四

桃園古弟私廚

桃園市的古弟私廚,離CAFE 4 FUN 很近

日前看媒體介紹桃園有家古弟私廚主打阿根廷烤肉,用慢火將大塊牛小排烤到全熟卻又軟嫩多汁看起來超吸引人;
雖然之前吃礁溪的Tinto 阿根廷烤肉覺得還好,但同款就不同師傅啊~而且就在桃園而已所以還是很想嘗試看看;
網路上搜尋了一下仍不太清楚它的用餐方式,只知道價位是1500/人,雖然不算便宜但在媒體和網路看到的印象以為肉類是可以續的(或至少分量很多),若是如此倒也不貴,
於是便預約訂位前往吃吃看傳說中的阿根廷烤肉:

2016年3月4日 星期五

知本老爺Dadala 義式創意料理 III (船歌餐廳晚餐)

知本老爺船歌餐廳(忘了多拍幾張照片只好跟上篇用同一張:P)

因為上次在船歌餐廳吃到的晚餐覺得普通,本來這次沒安排在船歌用餐,倒是訂了三晚的那魯灣自助餐
但在進出搭電梯時看到海報說船歌餐廳的晚餐是無菜單料理似乎有改變型態,且那魯灣餐廳吃得有些膩了,
於是將第三次的那魯灣改訂船歌餐廳,來吃吃看船歌餐廳的無菜單料理:

2016年1月27日 星期三

台中Uncle George 安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳(文心店)

位於文心南路上的Uncle George 安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

日前看電視時,無意間看愛玩客介紹到台中一家專門進口美加生猛活海鮮的餐廳,看起來就很貴的樣子本來沒什麼興趣,
但看到這家店竟然有龍蝦堡!頓時熱血沸騰起來;
說起龍蝦堡(Lobster Roll,也有人叫龍蝦三明治),以前在TLC 之類的頻道有看過,麵包夾滿了Q彈的龍蝦肉,一口咬下去想必很過癮吧好想吃!
尤其龍蝦這種甲殼類食物(?)要吃還得先剝半天,邊剝邊小口吃想必與人家剝好大口咬定的口感大不相同啊!
但TLC 介紹的龍蝦捲在米國,這距離未免太遙遠了一點;如今知道在台中就有怎能叫人不激動呢!!!(?)
上網查了一下消費,果真是家不便宜的店啊...........(洩氣)
於是趁著生日時要求某人帶我去XD;
而因為初訪時看到也有外帶服務,因此後來途經台中時也去買了外帶,
故本篇分別有內用和外帶的記錄:

2015年12月21日 星期一

竹北Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館

Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館

之前無意間在網路上看到彼刻義式餐酒館評價頗佳,因為在竹北距離不遠於是便加入清單中,想著有機會可以去吃吃看;
某天某人休假又不想跑太遠,看看清單決定那麼就去竹北的彼刻吧!
某人問我是吃什麼的其實我也不很清楚,只知道有義大利麵那些,叫做餐酒館大概類似義式的居酒屋吧:P!(?)
總之於是就出發了;後來才發現還是應該先做功課的,起碼有些心理準備.......

2015年8月17日 星期一

王品Wang Steak (中壢延平店)

王品Wang Steak 中壢延平店

因為過往經驗和對品牌的印象的關係,到中壢以來不曾想過要去中壢王品,
但偶爾經過時某人會表示出想去的意思,想想是也應該嘗試看看,
後來剛好有王品旗下餐廳餐券的團購,便順勢買了兩張;
結果還沒使用到又爆發油品食安問題,大約是因為這樣的關係,王品推出了第二客半價的活動(已截止),
感覺第二客半價用兩張餐券去吃很不划算啊(沒錯我是貪小便宜歐巴桑),於是詢問此活動是否也可使用餐券,得到的回答是肯定的(一張餐券搭配刷卡或現金),
既然有兩張餐券,當然也就去了兩次,因此這裡是兩次的食記依出餐順序整理在一起;
因為會有重複的,因此有些餐點會只有三種,而且光線蠻暗的所以就.........:

2015年6月23日 星期二

中壢純焠炙烤牛排(中美村店)(已熄燈)

純焠炙烤牛排
位於中美村一樓,外觀蠻漂亮的

前陣子和某人在覓食時收到張傳單,說中美村新開了家牛排館,
因為某人本來就愛吃牛排,而且傳單看起來蠻吸引人的,當然想著要找機會去試試看,於是短期內便前往報到了;
因為第一次的印象不錯,所以後來又去了第二次,但感覺卻跟第一次有不小的落差.......
由於兩次的經驗感受不同,因此就不整理在一起了,直接以兩次的用餐內容並陳;
這兩次的用餐方式,我們都是選純焠厚切牛排主菜(店家說是兩人份的主菜),搭配經典附餐:

2015年4月23日 星期四

羅東阿水歐風雅廚

阿水歐風雅廚

日前去武陵賞櫻,回程經過宜蘭時也差不多是午餐時間,
由於在武陵飽受荼毒(而且剛好武陵富野爆發諾羅疫情所以根本沒別的選擇啊..........),極需要心靈的安慰(?),於是趕緊看看口袋清單裡有些什麼餐廳,
看到清單中的阿水歐風雅廚位置不遠性質也適合,於是便直接登門詢問;
還好當天雖是假日生意頗佳,但剛好還有空位:

2015年4月18日 星期六

屏東Royal house 保師傅廚房

屏東家樂福對面巷子裡的保師傅廚房,外觀蠻可愛的

保師傅廚房是之前在網路上看到的店,雖然本人孤陋寡聞沒聽過徐天保師傅的名號,但冠了人名感覺就是很有自信的樣子,應該頗有來頭吧?(不過老實說這部份我沒有很關心,畢竟名氣大也不見得就會合口味,吃的人喜歡才是重點:P)
而且網路食記評價看起來很不錯,說便宜又好吃CP值超高,
既然如此當然是列入清單裡等著有機會吃吃看;
年初時因為有連假,舍弟說想帶小朋友回屏東問我要不要一起回去,有便車搭當然好啊~
回去免不了要吃吃喝喝,想想這家感覺也蠻適合小朋友的,於是就訂了位,跟小朋友一起去吃吃看囉!

2014年7月17日 星期四

黑羊加州火烤餐廳(中壢店) II

黑羊加州波丁麵包二樓的黑羊加州火烤餐廳

日前突然想吃美式的大漢堡,大概不知道看哪個節目被洗腦了吧XD,
想了想中壢的美式餐廳也不多,想了兩間讓某人選,剛好某人也想吃牛排覺得可以再去黑羊加州試試(也是想說那一帶比較多停車場吧),於是再度前往黑羊加州火烤餐廳;
原本餐廳是由側門進入,現在側門擋起來了一律由麵包店進入,
當天某人點了牛排套餐,我則是意志堅定(?)的點了漢堡,以下分別記錄,
但因為忘了帶相機只能用手機拍照,僅供大概參考:

2014年6月24日 星期二

會來尖石溫泉渡假村

會來尖石渡假村,養了很多雞到處跑應該很好吃吧
各種設施,看起來園區蠻大的


上次因為臨時起意去泡湯結果不很滿意,回來後便研究了一下各家溫泉湯屋(有備無患?),
看到會來尖石的評價還不錯,消費也在接受範圍內便加入了清單;後來某人再度臨時起意就問他這家如何,
因為他比較希望有床且時間長些可以睡個午覺,會來尖石的湯屋使用時間只有60~90分鐘不算很長,
不過既然沒有床可供午睡,使用時間倒也不用那麼長,因此就決定去看看;
抵達後櫃台人員說消費湯屋(900元)加500元可享用兩客320元的套餐,因為原本就打算要用餐所以就加了:

2013年8月13日 星期二

鄉村鵝廚房(country goose kitchen)

鄉村鵝廚房(country goose kitchen)

因為吃了不合口味的香蒜鯷魚義大利麵,於是強烈思念起以前在台中時常去吃的鄉村鵝的辣味鯷魚義大利麵;
位於美術館附近存中街的鄉村鵝餐廳我們去了好幾年了,一開始是聽說老闆曾任茹絲葵的廚師,老闆娘則是長榮桂冠的調酒師,
這麼有來頭想必餐點應該很不錯吧!雖然排餐價位不低但比起茹絲葵可是便宜多了,沒吃過茹絲葵至少吃吃看前茹絲葵廚師料理的牛排;
結果一吃就愛上了,此後三不五時就會去,去到某人的臉就是貴賓卡這樣(往某人臉上貼金),
但後期漸漸感覺品質不是很穩定,尤其離開台中後久久才去吃一次感覺更明顯;
上一次去覺得牛排已經大不如前了因此有向他們反應,
這次因為想念鯷魚義大利麵,想想距上次也已一年了,或許情況已經改善,
因此在北返的路上就拜託某人再帶我去鄉村鵝用餐: