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2017年3月9日 星期四

屏東客家牛

客家牛,由於上面寫了一堆熱炒菜色,原本以為是客家風味炒牛肉專賣店(應該也有吧?)

因為之前回屏東時是週末,抵達安心學苑後想說週末的夜晚可能哪裡都很多人,
因此想吃簡單一點、人可能比較少一點、好停車一點的地方,
想起附近的客家牛之前在網路上看到評價還不錯,但是忘記是吃什麼的,以為是本土牛肉快炒之類的,於是打算去簡單吃個牛肉燴飯炒麵等等,
結果到了店內,才發現居然是久違的火烤兩吃吃到飽!
也很久沒吃了有些懷念,既來之則安之那就吃吃看囉XD:

2017年3月6日 星期一

霧台AKAME

禮納里部落的AKAME

之前因為看美食節目,看到介紹說有家AKAME 好像很厲害的樣子,研究咕狗地圖時還順便發現了luluwan  (結果因為訂位不易,所以先去了luluwan);
因為AKAME 位子不多,又只接受網路訂位(以臉書私訊為主),因此一直沒有適當的機會,
而且AKAME 的用餐時間很特別,只有晚上營業,分為18:00~21:00和21:00~00:00兩班,我們用餐時間很一般,因此競爭者眾,
尤其我們有機會回屏東時都算有點臨時,要預約短期內的位子更是困難重重。
期間還有去用過餐的朋友向我推薦,更加深了我一定要吃到的決心!(?)
總之在鍥而不捨的訂位信件往來之後,終於有機會前往用餐了(感動):

2016年11月30日 星期三

CAFE' FIONA 費奧納咖啡(屏東店)

位於巷弄內的CAFE' FIONA 費奧納咖啡,沒有導航帶路的話不太好找

之前看到噗友說到屏東有好幾家不錯的咖啡店,雖然我不太喝咖啡但聽說除了咖啡也有好吃的甜點或鹹派等,因此也研究了一下標記了幾間,
咕狗過程中,看到費奧納咖啡竟然有我想吃很久的舒芙蕾(soufflé )耶!
之前有一陣子曾經沉迷於作西點,在食譜中看到關於舒芙蕾的描述,一直很好奇口感,
不過因為舒芙蕾必須出爐馬上吃否則就會消風,無法做好放在櫥窗裡販售,供應的地方不多因此也不曾吃過,
自己試做過但因為沒有吃過別人做的,也不知道做出來的口感味道正不正確,所以一直很好奇到底真正的舒芙蕾應該是什麼樣的口感。
這次看到屏東竟然就有咖啡店販售想了很久的舒芙蕾,當然很想吃吃看,因此回到屏東之後,一有機會就去費奧納咖啡報到了:

2016年11月29日 星期二

霧台魯魯灣luluwan II


禮納里部落的魯魯灣餐廳

因為上次吃了魯魯灣的無菜單料理覺得很不錯、可惜某人沒吃到,因此原本就打算下次再跟某人一起前往,
後來有機會回屏東時,邀了朋友一起去,因此預訂了三人份的晚餐;
因為上次得知有350、450、550/人三種價位,感覺550會吃到比較有原住民特色的餐點,同時又能吃到海鮮(總之就是比較澎派啦😜),所以這次就選擇了這價位,
故以下照片是550三人份的菜色內容:

2016年11月28日 星期一

屏東阿柳湯圓、快香園便當、秋林牛乳大王

阿柳湯圓是40年老店了

一次寫三家,是因為他們剛好都在同一個路口(信義路與貴陽街口),
雖然這三家似乎都是頗有歷史的店,不過因為大埔那一帶不是很常去,所以其實都是今年才得知的店。
當初是因為到北部後才發現原來鹹湯圓不是都是我以為的那樣的,因此想念起在屏東吃過的幾家鹹湯圓,記得在大埔一帶也有一家不知道還在不在,便上網搜尋了一下,
看咕狗街景瀏覽,當初的位子已不是鹹湯圓店,但搜尋大埔的鹹湯圓發現了阿柳鮮肉湯圓,不知道是不是當初那家總之先標記了起來,後來有機會就去吃吃看。
而在吃鹹湯圓的時候,看到對面的快香園便當排了很多人,蠻驚訝到底是多好吃的便當店,所以之後有機會也去買買看,
然後排隊的時候因為很熱,又看到對面的木瓜牛乳大王,門口擺了很多木瓜很好像很厲害的樣子,所以也去買來喝了;
既然都在同一個路口就寫在一起吧,性質各不相同可以搭配購買,很餓的話還可以一次吃三家:P:

2016年11月21日 星期一

屏東LE GAULOIS 高蘆法式餐廳 (已搬遷)

高蘆法式餐廳,從路邊看不到餐廳本體,感覺很神祕低調

路邊只有這面招牌
高蘆法式餐廳在屏東也相當有歷史了,多年前曾去過兩次,對於他們的料理尤其是醬汁的部分留下很深的印象,
不過這些年不在南部,因此也許久沒機會前往;
這兩年數度為了吃東西回屏東,因此想起久違的高蘆餐廳,不知時隔數年是否安在?且也擔心前往時剛好遇到公休,於是上網搜尋了一下,
搜尋結果卻都是高雄高盧的資料,不知道兩家是否有相關、營業時間是否同步?
沒辦法只好直接驅車前往察看(硬是不打電話是有什麼毛病?),看到有開就停好車前往用餐了:

2016年11月2日 星期三

屏東堅生魚片 II

生魚片堅的櫃台

之前去堅生魚片,雖然飽到想發脾氣,不過基本上也是味道不錯所以才會想把超量的食物努力吃完;
回來後上網咕狗了一下堅生魚片的相關食記(想看這種店大家都怎麼點菜:P),才知道原來它已經開了好些年了,是近期才搬到現址的(不過之前好像是攤車,販賣種類較單純)。此外也看到魚湯除了大鍋小鍋的分別之外,原來還有更小碗的可以點,那上次幹嘛這樣欺負我們呢~"~;
總之稍有了解之後(吃東西也是需要先做功課的~),回屏東時再度來到了堅生魚片(個人私下習慣說生魚片堅ㄟ,不覺得比較順口嗎?:P)

2016年10月4日 星期二

包手創意包子中式早點古法豆漿(屏東店)

包手屏東店,遠處那位疑似是老闆,很熱情的招呼客人

因為高雄武慶店的包手在本部落格點閱率其實一直都不少,而且似乎有蠻多人是為了搜尋屏東的包手而來,所以一直覺得有機會回屏東時應該要吃吃看屏東的包手,
畢竟同款也不同師傅,連鎖店不見得品質都很一致,之前隨便買的一家就似乎蒸太久了皮的口感不是很好,不過因為買的量不多,所以就沒寫了;
數次往返廣東路、林森路的時候,看到轉角的包手生意總是很好,不過因為人很多所以每次看到都過門不入,
後來想想生意這麼好應該是不錯的吧,因此還是找了機會去買看看,結果發現它似乎正是屏東總店(MENU上就寫著屏東店,大概是屏東總店吧?:P),
既然是總店,應該算是比較有代表性吧?

2016年8月9日 星期二

屏東小玉的店(更新)

小玉的店,雖然很有歷史了但搬到這個位置沒多久

屏東小玉的店是聞名很久的一家早餐店,好像很多屏女畢業的人都說是他們回憶的一部分,不過我卻從來沒吃過,連在哪都不清楚(只聽說在勝利路上);
因為慕名許久卻一直都沒有吃過,所以也想找機會吃吃看。前陣子回屏東,經過勝利路的時候看到了一家早餐店人相當多,正好奇怎麼回事呢又瞄到小玉的店的招牌,原來傳說中的早餐店在這啊!(多年來他們好像也搬家了好幾次,不過都在附近)
因為人太多看來需久候,且當天已有其他目標,所以暫且放過它(?),
後來上次回屏東的時候,刻意避開早餐尖峰時間再出門想去吃吃看,
結果竟又找不到奇怪了!還來回繞了兩三次,才發現它又搬到斜對面(滿家小館的外側)了:

2016年8月4日 星期四

竹田松賀園和風洋食觀景餐廳

松賀園的餐廳本體

之前往來潮州時,走台一線經過竹田時注意到一間院子很大的豪宅,不知道是住家還是造景園藝店,尤其後來看到招牌叫松賀園,更是覺得很像造園業者的名子:P;
後來心血來潮上網搜尋了一下,才發現是一間庭園餐廳,而且聽說使用的食材都很好,冰淇淋是用Haagen-Dazs 的、乳酪蛋糕用的是潮州名店心之和、豬肉是使用東寶黑豬肉棧的豬肉!
說到這東寶黑豬肉,之前和家父去內埔花橘枳用餐的時候,轉彎時瞄到另一邊有間外觀看起來很特別的店,只見路邊立牌寫了黑豬肉棧,以為是專賣黑豬肉的餐廳之類的,本打算改天來用餐呢,結果上網搜尋原來是內埔當地的品牌黑豬肉專賣店,
看了介紹知道業者的用心(尤其後來又陸續在網路和電視看到)因此一直很想吃吃看,但因為沒有長住屏東要買生肉回家自己煮有點困難,
既然松賀園用的就是他們的豬肉,當然很想嘗試看看囉!這麼講究各項用料的餐廳竟然錯過了這麼久真是令人有些懊惱,因此後來回到屏東便積極安排前往,
而因為種種原因(後面再說)結果我們連續去了兩天,這篇是連續兩天用餐的記錄(因為光線偏暗因此照片有盡量調亮,或許會有些失真):

2016年8月1日 星期一

屏東卡彿魯岸咖啡Kavulungan Café (瑞民店)

屏東演藝廳旁的卡彿魯岸咖啡

這家是之前在安心學苑附近看到的店,感覺很有氣氛不知道是賣些什麼的,後來便上網搜尋了一下,原來是間標榜大武山上栽種的台灣本土有機咖啡品牌;
因為我喝咖啡容易失眠,本來咖啡店之類的消費的機會不高一般不太會去注意,不過看了一下官網及臉書,好像也有供應餐點,而且還有原住民風味餐等感覺很特別,
此外也覺得這種在地產業似乎應該支持一下,所以還是標記了起來;
後來又去安心學苑的時候,因為印象中安心學苑附近有好幾家早午餐店,想挑一兩家吃吃看,
有天接近中午的時間便走出來看看,走著走著就到了卡彿魯岸,看到他們已經開始營業,那就吃吃看吧!

2016年7月11日 星期一

屏東牛園火鍋 II

牛園火鍋,生意一直都不錯

如前所述,因為我的鮢過魚/龍膽石斑路一直很坎坷,記得牛園就有龍膽石斑,想想其實不用捨近求遠,
剛好年假期間某人心血來潮說想去吃牛肉鍋,夜市的牛肉鍋在過年期間應該是不用想的,於是便想起牛園,
驅車前往雖然看到人也是很多,不過下車詢問剛好不用久候,找好停車位走回來沒多久就有位子了頗幸運;
前些日子回屏東,某人再度說想吃牛園,幸好時間還早仍有位子很順利的有得吃,
因此這裡是兩次前往的整理記錄:

2016年6月30日 星期四

屏東公牛隊平價碳烤牛排(民生店─已熄燈)

屏東大學(原屏東教育大學)民生校區對面的公牛隊平價碳烤牛排

之前年假回屏東的時候,因為過年期間難免大吃大喝大魚大肉,所以覺得想要吃些蔬果,
想到明洞燒肉的沙拉吧,水果種類多品質又不錯好想吃啊!不過過年期間明洞燒肉應該很難有位置吧,於是想起同一個老闆的公牛隊牛排,
之前也聽說過公牛隊的沙拉吧很澎派,明洞據說還略遜一籌呢,所以原本就有想去看看,既然正好想吃水果剛好可以前往;
只是雖然公牛隊也開了很多年了卻一直不曾去過不清楚狀況,聽說在屏東有數家分店但不見得沙拉吧種類一樣豐富,
因為不清楚各分店狀況不知道是不是都有供應沙拉吧,所以決定去印象中歷史最久的店,元老店應該會有沙拉吧吧?

2016年6月28日 星期二

屏東九分飽餐廳 IV (已熄燈)

九分飽餐廳,雖然有停車場但不大,停不了幾台車

年假期間依舊是滿滿的人
過年前回屏東時,問家父過年期間想吃些什麼,家父說隨便都有得吃啊~像是九分飽之類的;
嗯那應該不是會臨時有位子的店吧=.=,不過既然他提到了九分飽,表示他還蠻喜歡的?
所以我也不想再傷腦筋花時間找餐廳,時間也有點緊不趕快訂位不行,
剛好有點想吃九分飽的豬肋排,於是當天就先和某人去探路,順便詢問是否還有過年期間的位子,
吃完飯便當場付訂訂了位,因此這裡是兩次用餐的記錄,由於第二次是過年的桌菜,所以就分別記錄不合併了;
後來過年前剛好又看到食尚玩家介紹九分飽,好慶幸我早一步訂了位哪XD:

2016年6月23日 星期四

萬巒Cocosun 可茵山可可莊園

位於萬巒巷弄內的可茵山可可莊園

之前在旅遊節目看到介紹可茵山可可莊園,有點好奇一樣是本土製作的巧克力,不知道跟邱氏咖啡有什麼不同,而且就在萬巒離我爹家不算遠,便打算有機會可以去看看,
不過偶爾經過時人似乎總是很多,加上不知道他們的經營模式是怎麼樣晚上有沒有營業,因此一直沒機會前往;
前陣子農曆過年回屏東,年假期間閒來無事,想想這種地方應該很適合小朋友吧,便決定和家人去走走看看:

2016年6月20日 星期一

五溝水阿英粄條

萬巒五溝地區歷史悠久的粄條店,店外並沒有招牌(或是該叫五溝粄條?)

之前回屏東時,有天我爹有事要出門一整天,為了留下他的交通工具(不然我就得被關在家中了),所以和他一起去他和人相約之處再把車開走,
結果因為路不熟,開著開著不小心開到了五溝水,剛好看到網路上小有名氣的粄條店有開,雖然時間還早但機會難得,於是就在村外停好了車走回粄條店(村內道路狹窄不易停車),來吃個粄條當早午餐吧!

2016年6月15日 星期三

潮州阿婆炒粿仔

阿婆炒粿仔

之前去潮州如果要吃炒粿仔(炒粄條),一直以來都是去三山國王廟那間知名炒粿仔吃,
不過多年來價格一直漲,而且生意很好不太容易有位置外也不好停車, 味道也感覺有退步;
後來在網路上看到潮州還有好幾家炒粿仔說都不錯,所以也紀錄了起來,
某天去潮州時一時之間不曉得要吃什麼,便決定去吃吃看評價也不錯的阿婆炒粿仔:

2016年6月2日 星期四

屏東堅生魚片

瑪露堅生魚片?

這家堅記生魚片算是無意間發現的,某天和某人經過時赫然發現不知何時開了一家生魚片店,
生意很好感覺品質應該不錯吧,於是隔天我們就來吃吃看了(非常劍及履及):

2016年5月23日 星期一

霧台魯魯灣luluwan

禮納里部落的魯魯灣餐廳

之前在看愛玩客的時候,看到介紹禮納里部落的AKAME 餐廳好像很厲害的樣子,所以就馬上在地圖裡標記起來,
記錄的同時看到附近有一家魯魯灣評價也很不錯,而且說是原住民風的無菜單料理,讓人很好奇不知道原住民風味的無菜單料理會是怎樣的呈現?於是一併記錄了下來;
前陣子農曆新年回屏東過年,年後想帶家父去吃些特別點的餐廳,但臨時又不知道要吃什麼,
想起離我爹家不遠的禮納里部落,雖然明知清單中的兩家都需要預約訂位,但還是打了個電話問了魯魯灣是否有位子(和食材),
老闆人很好接受了我們的訂位,所以就前往去吃吃看囉!

2016年5月17日 星期二

屏東塔塔城泰式料理

塔塔城泰式料理

屏東中正路上的塔塔城泰式料理似乎也開了蠻多年了,生意一直相當不錯,家人吃過的評價也很好,不過一直都沒有機會前往,
尤其因為近年都在外地,回屏東總想吃久違的故鄉味,這類異國料理比較難排入首要的清單裡;
一直到前陣子偶然在網路上看到這家的評價相當高,且最近較常為了吃回屏東,因此比較有機會去一些之前沒去過的店,於是安排了一餐前往用餐: