屏東客家牛

客家牛，由於上面寫了一堆熱炒菜色，原本以為是客家風味炒牛肉專賣店(應該也有吧？)

因為之前回屏東時是週末，抵達安心學苑後想說週末的夜晚可能哪裡都很多人，
因此想吃簡單一點、人可能比較少一點、好停車一點的地方，
想起附近的客家牛之前在網路上看到評價還不錯，但是忘記是吃什麼的，以為是本土牛肉快炒之類的，於是打算去簡單吃個牛肉燴飯炒麵等等，
結果到了店內，才發現居然是久違的火烤兩吃吃到飽！
也很久沒吃了有些懷念，既來之則安之那就吃吃看囉XD：

大安鼎膾北海道毛蟹專門販賣(鼎膾一品涮涮鍋信義店) (已熄燈)

鼎膾北海道毛蟹專門販賣

上次看電視的時候看到美食節目在介紹毛蟹火鍋，因為一直不曾吃過北海道毛蟹(原本還以為毛蟹都是指北海道那種)，看了就很想吃，
可是節目介紹的店在台中，一時半刻也吃不到，於是上網搜尋了一下北部哪裡有類似的毛蟹鍋，結果看到台北有一家鼎膾說是北海道毛蟹專門店，
而且午間火鍋套餐也有毛蟹鍋看起來很超值，雖然份量似乎不多，但既然是北海道毛蟹專賣店，應該有很多毛蟹料理吧？可以視價格和喜好加點，
所以標記了起來，找了個某人休假的中午就去吃吃看；
因為分別點了不同的套餐，故以下將各套餐分別陳列，以免混淆：

竹北牧野小館─不一樣的美食

牧野不一樣的美食

之前舍弟問我們要不要一起去竹北吃麵，說有一家牧野小館不錯，
本來看名字以為只是一般的麵館，沒什麼動力為此特地跑去竹北因此婉拒，
不過既然舍弟說不錯，因此還是標記了起來，也許有機會可以吃吃看；
上次從南部北返，雖然還不是很餓，但又想在途中嚐試一些平常比較沒機會吃的店，
看了一下竹北有牧野小館，想說只是麵食而已份量應該不會很多吧，平常也不太可能為了一碗麵專程跑竹北，這機會還蠻剛好的，便決定去試試；
不過根據地圖的標記前往卻找不到，後來重新搜尋牧野小館並請咕狗導航才發現搬到不遠處，
而且叫做牧野不一樣的美食，看這名字和外觀，都有點懷疑有賣麵嗎是不是找錯了、是不是同個老闆另外開的火鍋店好忐忑啊~"~：

中壢土鍋子泰式料理

土鍋子泰式料理

之前在蘋果看到土鍋子的報導，因為在中壢因此特別留意了一下(蘋果在北部真的好少介紹雙北以外的美食啊！)，
因為感覺蠻特別的，而且又在中壢，於是標記了起來打算有機會可以吃吃看；
不過因為那一帶不太好停車，有時去了明明不是公休日竟又遇到沒開，所以一直找不到機會嘗試，
原本看報導內說中午有便當可供購買，想說吃不到火鍋不然先吃吃看便當好了，但到了門口又覺得不像有賣便當的樣子，而且門口也沒有貼任何販售便當的告示，所以還是放棄，
總之隔了好一陣子才終於有機會前往用餐：

屏東卡彿魯岸咖啡Kavulungan Café (瑞民店)

屏東演藝廳旁的卡彿魯岸咖啡

這家是之前在安心學苑附近看到的店，感覺很有氣氛不知道是賣些什麼的，後來便上網搜尋了一下，原來是間標榜大武山上栽種的台灣本土有機咖啡品牌；
因為我喝咖啡容易失眠，本來咖啡店之類的消費的機會不高一般不太會去注意，不過看了一下官網及臉書，好像也有供應餐點，而且還有原住民風味餐等感覺很特別，
此外也覺得這種在地產業似乎應該支持一下，所以還是標記了起來；
後來又去安心學苑的時候，因為印象中安心學苑附近有好幾家早午餐店，想挑一兩家吃吃看，
有天接近中午的時間便走出來看看，走著走著就到了卡彿魯岸，看到他們已經開始營業，那就吃吃看吧！

一燒十味昭和園燒肉鍋物(平鎮店)

環南路上的一燒十味昭和園

其實蠻久以前就聽過一燒十味昭和園了，聽說是中壢地區不錯的燒肉吃到飽，
不過因為名氣很大生意很好，幾次想要預約都已客滿，所以一直都沒有機會吃到；
前陣子在閒逛的時候經過平鎮環南路，無意間看到冒出一家新的一燒十味昭和園，
既然是新的，也許知道的人還不多，應該會比較容易有位子吧？所以就找個機會去吃看看，

前陣子又去了第二次，所以本文分量看起來挺多，其實是兩次前往記錄的整理啦^^"(謎：以為這樣說就能假裝吃得很少嗎？)

屏東牛園火鍋 II

牛園火鍋，生意一直都不錯

如前所述，因為我的鮢過魚/龍膽石斑路一直很坎坷，記得牛園就有龍膽石斑，想想其實不用捨近求遠，
剛好年假期間某人心血來潮說想去吃牛肉鍋，夜市的牛肉鍋在過年期間應該是不用想的，於是便想起牛園，
驅車前往雖然看到人也是很多，不過下車詢問剛好不用久候，找好停車位走回來沒多久就有位子了頗幸運；

前些日子回屏東，某人再度說想吃牛園，幸好時間還早仍有位子很順利的有得吃，
因此這裡是兩次前往的整理記錄：

華川宴鴛鴦鍋(平鎮總店) II

平鎮的華川宴總店

前陣子某天因為很冷覺得需要一點溫暖(顯然已是好幾個月前的事了XD)，某人便提議去久違的華川宴吃個麻辣鍋，
當天因為時間還算早，很順利的停好車(最近那附近多了兩個停車場，停車還蠻方便的)，上門也很幸運的剛好有位子，
不過店內光線依舊不是很亮，因此照片的部分......只能說我盡力了^^"：

中壢澄川黃鶴洞銅盤烤肉、部隊鍋

中原家樂福二樓的黃鶴洞

因為常去家樂福中原店吃大戶屋，出入時不免看到其他餐廳的廣告，看到韓式料理黃鶴洞有部隊鍋很想吃吃看，因此某天覓食時便前往用餐；
而初訪時又看到別桌的鐵盤烤肉，鐵盤很特別好像很好吃的樣子，因此初訪雖然說不上滿意，但仍決定要再找機會吃吃看鐵盤烤肉，
因此這篇是兩次用餐的記錄：

壯圍海世界複合式碳烤

海世界複合式碳烤，也有遊覽車來ㄟ

之前在電視節目看到介紹宜蘭美食，其中的碳烤吃到飽看起來很誘人，連平凡的雞翅也被老闆烤得很好吃的樣子說是他們的招牌，
且除了很多一般吃到飽燒烤比較少見的海鮮食材外，竟然還有整尾的鮮魚啊！
鮮魚好像都不便宜感覺吃個兩尾就回本了吧！老闆這麼大器不怕人吃我們還能不去吃垮老闆嗎？！(誤)
但跟某人說某人卻視為畏途，怕海鮮類很難烤尤其整尾的魚感覺就很難駕馭啊！我跟他說老闆有教學不用擔心，他才勉強被我說服；
不過假日感覺會很多人，平日又只有晚上才有營業，我們去宜蘭常是當天往返時間不太容易配合，
一直到前陣子有個兩天一夜的小旅行，才趕緊把握機會訂位前往：

中壢健康主義精緻火鍋‧壽喜燒(新址)

健康主義現在搬到晶焱燒肉的樓上

前陣子才在想好久沒吃健康主義的日式麻糬了有點想念，偶然間經過健康主義舊址意外發現已沒有營業，外面懸掛著布條不知道搬到哪，
後來刻意前往查看，原來只是搬到晶焱樓上........
既然剛好在想念它的日式麻糬，便很快就找了機會前往：

屏東明洞韓式燒肉館 II

明洞韓式燒肉館

因為上次對明洞燒肉的印象頗佳，只是當時兵荒馬亂感覺沒吃到多少東西，於是便打算找機會再和某人去好好吃一餐，前陣子便訂了位前往；
入座後詢問服務人員沙拉吧是不是不能拍照，服務人員說現在可以拍了，真是太好了呀於是卯起來拍了好幾張，總算能貼比較完整的照片了~:P

竹北黃金海岸活蝦之家

竹北的黃金海岸活蝦之家

某個假日沒吃午餐的下午，某人心血來潮說想去竹北吃蝦，
因為忘了上次那家叫什麼名字(...........)於是上網搜尋了一下，赫然發現竹北交流道附近有另一家活蝦料理，評價看來不錯且營業時間較早一些可以少等半小時，於是便決定去吃吃看；
後來再度是國定假日想出門走走又不想用餐與人擠，所以仍舊選擇離峰時間出門，本想前往久違的本部活蝦，但再度因為營業時間早半小時開門而到了黃金海岸XD，
因此此篇是兩次的食記合併整理：

屏東佳家廣東汕頭牛肉爐

屏東民族夜市裡的佳家廣東汕頭豬牛羊肉爐，生意一直都很好

因為民族夜市裡有三家牛肉鍋位置相近，且三家生意都很好，隆賓、新園都吃過了，似乎也應該要試試佳家；

本來某人興趣不大，他覺得隆賓和新園都很好吃啊沒必要一定要試新的店吧，
但有次想去新園，結果說要半個小時才有位子，看佳家還蠻空曠的應該隨便都有吧，沒想到一問之下人家說沒訂位的話沒位子，

於是這也讓他好奇了起來，在屏東沒訂位吃不到應該是很好吃吧！
後來趁某個平常日又跑去碰碰運氣(雖然一樣沒訂位:P)，這次總算吃到了；
因為初訪吃得很開心，後來有天用餐時間較晚，想說或許會比較容易有位子因此再度前往，
所以這裡是將兩次的用餐記錄整理在一起(再新增了一部分三訪的照片)：

屏東陶林日式涮涮鍋 (已熄燈)

屏東中正路上的陶林日式涮涮鍋

如前所述，因為想多吃一些鮢(魚過)魚湯的願望尚未獲得滿足，鮢過魚湯就不賣鮢過魚了，心裡感覺頓失所依(？)，
因此更加注意鮢過魚或石斑鍋之類的報導，為此還去吃了貴桑桑的龍膽石斑火鍋；(整個複製貼上XD)
後來在蘋果看到一篇報導(又是蘋果)，說屏東的陶林涮涮鍋有多種深海鮮魚鍋，因為老闆喜歡海釣，每天都會出海釣魚，所以店內會供應老闆釣到的漁獲；
販售深海鮮魚火鍋的店也太少見了吧！還是老闆當日釣的感覺很新鮮哪！而且菜單也有龍膽石斑魚鍋........這還能不去吃嗎？！
於是再度有機會回屏東時，立刻就衝去報到了：

左營咕咚鼎私房養生火鍋

咕咚鼎私房養生火鍋

因為想多吃一些鮢(魚過)魚湯的願望尚未獲得滿足，鮢過魚湯就不賣鮢過魚了，心裡感覺頓失所依(？)，
因此更加注意鮢過魚或石斑鍋之類的報導，為此還去吃了貴桑桑的龍膽石斑火鍋；
後來看到蘋果報導高雄的一家養生火鍋，除了有多種海鮮火鍋外，竟然也有鮢鱖魚(鮢過魚)火鍋！而且要價才三百多這能不吃嗎？！
而且報導中詳述老闆娘的各種用心，除不使用人工調味料外，還親赴東港挑選各式海鮮供應，
雖然我們從屏東去東港應該是比去左營近，但我們也不可能買一整尾龍膽石斑啊........還是吃人家用心準備的就好；
於是立刻標註起來(註記裡還寫鮢過魚鍋339而已ㄟ殺了我吧！這樣XD)，一回屏東就找適當的時間訂位前往，
但當我開心的點特級鮢鱖魚鍋時，老闆娘說賣完了，剩下的鮢過魚不夠一份鍋的量........
我的鮢過魚之路也未免太坎坷了吧~而且當天是我的生日說....(淚)

屏東一品香火鍋

屏東市中正路上的一品香火鍋

之前回屏東到市區覓食時，數次經過中正路都看到有家外觀很有氣勢的店外有許多人在候位，
在屏東還需要候位到底是多好吃啊頗令人好奇；注意看了店名回來上網一查原來是家發源自雲林斗六的小火鍋連鎖店，
好奇想前往用餐又怕人多久候，所以電話詢問訂位，回覆說他們不能訂位一律現場候位，
因此問了他們晚餐幾點開始營業，打算一開門就去應該比較不用等吧，果然很順利就吃到了：

龍潭永盛牛肉之家

龍潭交流道附近的永盛牛肉之家

永盛牛肉麵其實好幾年前還在東龍路時就有吃過了(當時我們也還沒搬到中壢)，
是某人吃過他們的牛肉鍋覺得不錯所以也帶我去嚐嚐，感覺就是沒有麵條的牛肉麵XD，
雖然覺得口味有點重單吃偏鹹，但能大口的吃滷透的牛肉蠻愉快的，因此印象還不錯；

搬到中壢後曾想再去吃，但在東龍路一帶找了許久卻找不到，詢問舍弟才知道搬家了，
後來再訪卻又剛好遇到附近有夜市無處可停車；
總之歷經一波三折之後，才終於吃到久違的永盛牛肉鍋：

中壢品泉鍋物(已熄燈)

中壢夜市附近的品泉鍋物；本來我還以為叫一品泉:P

既然說到石頭火鍋，那就來寫另一家石頭火鍋吧！(雖然其實這家更早去:P)
日前經過中央西路二段，看到原日式一番鍋在改裝，便很期待不知道會開什麼店，結果還是火鍋店啊歪夭~
但後來經過時無意間瞄到Haagen Dazs 的立牌，有Haagen Dazs 耶那還等什麼XD！於是很快就找了機會前往消費；

但因當時還在試賣期間，不知道品質與消費方式是否還會有變化，打算等過陣子二訪之後再寫，
結果一等等到最近才終於再訪:P：

中壢洋城自助石頭火鍋

洋城自助石頭火鍋

日前經過環北路和中豐北路交叉口附近，無意間看到原本的卡卡尼亞義式餐廳變成了石頭火鍋店；
這個位子印象中原本是咖啡店，換成義式餐廳後有想要去嘗試看看，但還沒找到機會去呢(其實也莫名的沒什麼動力)，就又換成別家了。
想想石頭火鍋也好久沒吃了有點懷念(雖然前陣子才吃過品泉鍋物XD)，且時值冬天正適合吃火鍋，於是趕緊找了機會前往；
因為初訪印象不錯，不久之後便第二次前往，因此還是將兩次的食記整理在一起：