中壢Pan Mallette 胖馬樂café

雷利彼德隔壁的Pan Mallette 胖馬樂café

之前吃雷利彼德的時候，出來看到隔壁也是一家早午餐店，門口的小黑板寫著平底鍋鬆餅吸引了我的目光(其實我印象中是寫鐵鍋鬆餅ㄟ.......或許是我腦袋自動代換的:P)，
因為前不久才在美食節目看到鐵鍋鬆餅的介紹，蓬鬆的鬆餅堆疊了豐富的水果和冰淇淋，連著鐵鍋一起盛盤看起來就很吸引人，正好很想吃吃看，因此就記住了；
相隔不久的休假日，因為晚餐有預約了餐廳中午不想吃太飽，因此決定前往胖馬樂，可以簡單吃個早午餐，還能吃到我夢寐以求的鐵鍋鬆餅真是一舉兩得啊XD：

CAFE' FIONA 費奧納咖啡(屏東店)

位於巷弄內的CAFE' FIONA 費奧納咖啡，沒有導航帶路的話不太好找

之前看到噗友說到屏東有好幾家不錯的咖啡店，雖然我不太喝咖啡但聽說除了咖啡也有好吃的甜點或鹹派等，因此也研究了一下標記了幾間，
咕狗過程中，看到費奧納咖啡竟然有我想吃很久的舒芙蕾(soufflé )耶！
之前有一陣子曾經沉迷於作西點，在食譜中看到關於舒芙蕾的描述，一直很好奇口感，
不過因為舒芙蕾必須出爐馬上吃否則就會消風，無法做好放在櫥窗裡販售，供應的地方不多因此也不曾吃過，
自己試做過但因為沒有吃過別人做的，也不知道做出來的口感味道正不正確，所以一直很好奇到底真正的舒芙蕾應該是什麼樣的口感。
這次看到屏東竟然就有咖啡店販售想了很久的舒芙蕾，當然很想吃吃看，因此回到屏東之後，一有機會就去費奧納咖啡報到了：

嘉義FORTUNE 芙甜法式點心坊

FORTUNE 芙甜法式點心坊，很有歷史感的木造二層樓建築

之前是無意間在網路上看到芙甜的食記，外觀和商品看起來都很可愛頗吸引人，因此雖然去嘉義吃甜點的機會不多，還是標記了起來，畢竟有備無患嘛XD；
上次去燒肉觀止吃午餐，吃完覺得還想吃些甜點延續幸福感，由於燒肉觀止的甜點只有一款而初訪已經吃過了，因此決定到市區的甜點店坐坐；
其實本來是想去另外一家的，但在巷子中鑽時便已看到排隊人潮只好放棄，一出巷子赫然發現咦這不就是傳說中的芙甜嗎？又剛好看到眼前就有停車位，
一切都這麼剛好想必是天意吧！於是便停好車，來喝茶吃甜點嘍！

七葉和茶nana's green tea 林口

三井OUTLET 二樓的nana's green tea

這間算是偶然進去的：為了衝金子半之助初次前往林口三井OUTLET ，結果走錯方向繞了一大圈，經過它的身邊時被食物模型所吸引，看樣子是主打我愛的抹茶類甜點飲料，
因此吃完金子半之助後覺得還吃得下甜點，便前往品嚐看看；
結果一吃就愛上了，之後去三井OUTLET 常會去七葉和茶吃個甜點喝個飲料，因此以下是四次前往消費的記錄；
而因為它常常推期間限定款，所以雖然菜單中有很多都很想吃，但期間限定感覺錯過就不再了啊(或者要等明年)所以常常是點限定款:P，
因此以下就不合併整理了，直接按每次前往點用的品項分別陳列記錄：

屏東卡彿魯岸咖啡Kavulungan Café (瑞民店)

屏東演藝廳旁的卡彿魯岸咖啡

這家是之前在安心學苑附近看到的店，感覺很有氣氛不知道是賣些什麼的，後來便上網搜尋了一下，原來是間標榜大武山上栽種的台灣本土有機咖啡品牌；
因為我喝咖啡容易失眠，本來咖啡店之類的消費的機會不高一般不太會去注意，不過看了一下官網及臉書，好像也有供應餐點，而且還有原住民風味餐等感覺很特別，
此外也覺得這種在地產業似乎應該支持一下，所以還是標記了起來；
後來又去安心學苑的時候，因為印象中安心學苑附近有好幾家早午餐店，想挑一兩家吃吃看，
有天接近中午的時間便走出來看看，走著走著就到了卡彿魯岸，看到他們已經開始營業，那就吃吃看吧！

紅樓 HOUSE + CAFE since 1910 實品菜單版

HOUSE + CAFE since 1910

之前有在想說，有的店已經點到不知道要點什麼，好像都吃得差不多了，
而且既然會多次前往通常都有比較喜歡比較常點的菜色了，老是更新結果東西都一樣也很奇怪，
一家店寫三篇以下還好，到第四篇時自己都寫膩了，
但即使寫膩了好像也還是會有機會再去，又不想一直寫新文，同一篇一直新增也不知道要增到哪裡去，
於是就想如果能把點過的東西整理成一篇、要更新的時候就更新這篇應該也不錯，
既然要整理，那麼就按照菜單的分類排列應該會比較容易參考吧！
雖然並未真的把整本菜單都點過、甚至可能點過的比例其實並不高，但總之算是一個大概的方向吧；
原則上每道菜色只貼一張僅供參考(免得又滾滑鼠滾輪滾到手抽筋...)，想看詳細一些的話可點頁尾連結，
如果某次有比較多之前沒點過的東西還是會另發新文，不想另發新文或都是之前點過的至少會新增或更換這篇的照片，
所以實品菜單版的照片一定是最近一次時拍的(但如果某道很久以前點過之後沒再點也是舊照就是)；
想想剛開始前往HOUSE + CAFE 時對於內容和分量頗為困惑，應該是比較需要實品照片參考的，
那麼就由這家開始下手吧！

萬巒Cocosun 可茵山可可莊園

位於萬巒巷弄內的可茵山可可莊園

之前在旅遊節目看到介紹可茵山可可莊園，有點好奇一樣是本土製作的巧克力，不知道跟邱氏咖啡有什麼不同，而且就在萬巒離我爹家不算遠，便打算有機會可以去看看，
不過偶爾經過時人似乎總是很多，加上不知道他們的經營模式是怎麼樣晚上有沒有營業，因此一直沒機會前往；
前陣子農曆過年回屏東，年假期間閒來無事，想想這種地方應該很適合小朋友吧，便決定和家人去走走看看：

內埔邱氏咖啡巧克力 Choose Chius

邱氏咖啡巧克力新址的建築外觀很氣派

前些日子無意間在網路上看到邱氏咖啡已經搬了新家，新址看來寬敞舒適許多，販賣品項也變多感覺選擇更有彈性，便記錄了下來打算有機會可前往，
日前回屏東時與家父打算著中午要吃什麼，想起還沒去過邱氏的新家，那就來去看看吧！

尖石尤蘇拉地景觀餐廳 II

尤蘇拉地景觀餐廳，左邊通往魯壁民宿

上次去新光、司馬庫斯的回程是個能見度很好的好天氣，經過田埔時偶然回頭一看，襯著山景的田埔教會和下方的天主堂，配上上方澄澈無雲的藍天，感覺宛如瑞士之類的歐洲風景(但我沒去過只是感覺而已啦:P)，
正猶豫著要不要停下來拍照，眼看卻已漸行漸遠了。跟某人說他也因為旅程結束想早點回家，便說改天再帶我來(但是好天氣可遇而不可求啊............)；

因為如此後來又去了兩趟田埔(因為天氣雖晴朗但能見度普通)，第二趟時便再度來到尤蘇拉地景觀餐廳休息同時用餐：

東河戀咖啡小館(白石牛沙灘海景民宿)

白石牛沙灘民宿，一樓即東河戀咖啡小館

自從受到知本老爺 老爺FUN長假專案的吸引，決定要去台東玩一個禮拜之後，
因為很想看到嚮往許久的月昇和金色大道，於是便認真的研究咕狗地圖看哪裡是最適合等待月亮的地點，
研究了半天覺得位於杉原漁港旁的東河戀咖啡小館的位置應該不錯，
只是網路上搜尋不太到東河戀咖啡小館的經營型態和營業時間，叫做小館似乎有供餐但也無法確定，有時有兼賣麵包又似乎不是一直都有，如果不供餐的話不知道營業到幾點能不能等到月昇，
但因為也沒有更適合的地點，總之於是就暫定當晚以東河戀為目標，打算若沒供餐的話就多喝幾杯飲料賴久一點:P；
海線日當天因為沒有特別要去什麼地方，也有點擔心說不定東河戀已是當地觀月名勝，
當天又是週末沒有早點去卡位不太安心，於是便早早來到了東河戀咖啡小館：

MR.BROWN 伯朗咖啡館(礁溪蘭花咖啡館)

礁溪伯朗蘭花咖啡館

知道伯朗蘭花咖啡已經很久了，聽說原本是金車老闆的私人招待所，後來開放作為咖啡館使用，

除了本身環境優美外，離礁溪金車蘭花園也很近可以順路走走坐坐；

不過因為每每去宜蘭都會吃很飽......應該說過飽^^"，所以其實一直沒有機會到蘭花咖啡館喝下午茶，只有在院子裡走走逛逛消化一下而已:P，

日前在吃了有點空虛的午餐後，終於才第一次有機會到蘭花咖啡館吃個甜點喝個下午茶：

尤蘇拉地景觀餐廳

尤蘇拉地景觀餐廳

決定了要到新光、司馬庫斯的行程後，便開始研究沿線的餐飲設施，
看到在宇老觀景台附近有個魯壁山莊有附設餐廳，感覺應該會有不錯的景觀，於是加入名單裡以備不時之需；
本來算算時間去程剛好可在此吃午餐，但抵達宇老時適逢雲霧上升的時間能見度不佳只好放棄，
回程時又差不多是午餐時間，也剛好能見度還好(雖然眼看馬上又要起霧了)，那麼就進去用餐吧！
因為我和某人的餐點及附餐不同，所以以下分開記錄：

司馬庫斯 Smangus 咖啡屋

司馬庫斯咖啡屋

日前的新光司馬庫斯三天兩夜遊，因為不清楚路況和交通管制的情形，所以我們沒有在新光部落逗留太久，中午之前便抵達了司馬庫斯，
這麼早自然是還不能進房，詢問了一下旅客服務中心的工作人員用餐的選擇，他們說雅竹餐廳是供應合菜，只有兩個人的話咖啡屋有提供簡餐，
還不能進房閒著也是閒著那就來去吃午餐吧！
不過到了咖啡屋立刻被打回票，說12點才開始供餐.........(那時候也十一點多了說.....)；
因為只有兩個人也沒有什麼其他選擇，所以在司馬庫斯期間也吃了兩餐喝了杯咖啡，可以獨立成篇了:P：

木房子咖啡‧ 茶館

木房子 咖啡‧ 茶館

廣場邊還有繪馬亭

日前第一趟前往龍記牛肉麵時雖然撲空，不過看到對面頭城火車站旁有一排日式老房子很有味道，看起來也整理得很乾淨應該是有在使用，於是很有興趣回來便查了一下，
原來是以前的鐵路局員工宿舍，現今為文創頭圍園區(還是應該叫頭城文創園區呀？搞不太清楚)，
大約是將老屋BOT讓人經營商店的型態吧(不求甚解:P)；
其中木房子咖啡看起來感覺蠻不錯的，於是也標記了起來，
後來再度為了龍記到頭城，當天吃完牛肉麵、逛逛頭城老街後，便來到了木房子坐坐乘涼：

紅樓 HOUSE + CAFE III

紅樓，搭著滿月好美呀......................我要新相機！！！>"<
(再度把拍不好賴給相機)

這篇的大部分之前原本是和紅樓 HOUSE + CAFE II 在一起的，
但因為後來又去了三四次，單獨寫有點空虛，繼續併又顯得太長，
所以索性把之前的部分整理過來，也就是這是最近幾次(大約五六次吧)的總整理^^"；
既然是最近幾次的綜合，就不按出菜順序貼照片了，改以菜單裡的順序：

紅樓 HOUSE + CAFE

從翻新後的紅樓上看到的HOUSE + CAFE 招牌，擺放位置很特別

回家常經過的路上有幾棟看似古蹟的建築，剛搬來中壢時還看到紅樓餐廳的招牌，可惜已未營業；

搜尋之後得知與隔壁的劉家古厝燃藜第同為1910年建造的古蹟，

燃藜第一直都有人在居住，紅樓卻就荒廢著了，有些可惜；

後來終於看到動工不知道要翻修成什麼樣子，其實工程很仔細費時蠻久的感覺很用心，好像整修了有一兩年吧，

但整修完後看起來卻幾乎是新建築了啊......這樣還算古蹟嗎我也不懂，總之在年假期間默默開始試賣了，

因為對它好奇了許久，開始營業自然不能放過，某個晚上有空就衝了；

但因為座位光線昏暗，拍出來的照片品質很糟，身為一個負責任的食客當然不能這樣就交差(明明是自己貪吃)，於是又利用假日中午二訪，

因此以下先以二訪拍的照片簡單介紹環境，再來記錄兩次用餐內容：

心之和烘焙屋

傳說中的心之和

心之和已經不太算是隱藏名店了，
雖然位置有點偏僻，不過經過媒體和網路的多方報導，儼然已是潮州的熱門朝聖地點；
一開始會知道它，也是偶然在網路上看到潮州有一家連得兩年乳酪蛋糕比賽第一名的蛋糕店，想說哇原來潮州也有這種狠角色；

深藍咖啡館

深藍咖啡館

深藍咖啡是我還蠻喜歡的一家店，
雖然價格不便宜、很難有位子、店內總是擠得要死店員也忙得要死，
但是他們的蛋糕還是讓我心折啊.......
而且從第一次去到現在也很多年了，他們還是老樣子，
價格不便宜、很難有位子、店內總是擠得要死店員也忙得要死，
但蛋糕依舊讓我心折沒有退步(生意好的店怕的就是品質下滑啊)，

邱氏咖啡貞甫餐飲苑(已搬遷)

邱氏咖啡貞甫餐飲苑

之前看電視，看到吳寶春師傅介紹自己的故鄉內埔，
還介紹了一家從種可可到生產出巧克力成品都自己來的店，對於這種店我最有興趣啦！
而且不僅是在地生產而已，聽說品質也有相當的水準，
所以過年回家時就把握機會去了一趟，後來又有機會第二次到訪，所以兩次食記一併寫在這裡：