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2014年10月27日 星期一

府城劉家軟骨

府城劉家軟骨肉的包裝,有清燉和紅燒兩種口味

託合購的福,讓沒什麼機會可以團購的我也跟了許多團、吃到許多慕名已久的團購美食,
不過口味本來就每個人都不同,吃了這麼多團購美食其實合我個人口味的沒幾個,
而其中我最喜歡的就是劉家軟骨肉了,因此決定記錄並推薦一下;
由於我不太喜歡寫團購品(好像很容易給人試吃寫文的感覺),因此這應該會是唯一一篇的團購美食文:

2014年7月31日 星期四

鄰鄉良食尖石泰崗水蜜桃(舊文,本月置頂)

尖石鄉水蜜桃的外包裝盒

這篇其實是去年的食記(?!);上次寫天華洋香瓜時有說過有家水蜜桃不錯等產季再來寫說的就是這家,
本來去年就想寫的但因為當時已經是水蜜桃產季末,雖然產季接著的黃金水蜜桃也很不錯想一起寫一寫訂不到一般水蜜桃也可以買黃金水蜜桃,
但不巧的是沒多久黃金水蜜桃就因颱風而無法出貨產季宣告結束(是說黃金水蜜桃本來產季就很短),
既然已經購買不到寫了也只是徒增心酸而已乾脆放到產季開始;
本該早點寫的,結果也是看到噗友分享才赫然發現產季已經開始了,就趕快寫一寫吧!
照片不多也沒有黃金水蜜桃的照片暫且只能先寫個大概,待今年的到貨且有拍的話再補:P已補已補:

2013年7月20日 星期六

我的拌麵三元素(義香芝麻醬、玉泰白醬油、金松辣椒醬)

義香調理芝麻醬包,一包就是一次使用的分量蠻方便的

拌麵三元素我想是網路上很多人都知道的名詞,雖然沒有吃過正宗組合不過我也有自己的拌麵組合;
其實本篇真正要介紹的要角是義香芝麻醬,另外兩個是為了三元素硬湊的有是最好沒有也沒關係(............),
因為芝麻醬本身就有鹹了可以單獨使用,有其他的則是增加豐富度讓口味不會那麼單一易膩,
也順便推薦一下我的居家常備調味料(也是因為喜歡它們的味道才會常備啦),懶得煮的時候煮個麵條拌一拌就很好吃了,省錢又美味;
義香是屏東崁頂的芝麻食品工廠,麻油香油麻醬都很不錯,有機會經過崁頂時我們就會去補貨一下,
崁頂還有其他義字輩廠,基本上都系出同源,味道也都不錯;
芝麻醬有罐裝和袋裝的,罐裝比較划算,不過因為會沉澱的關係,個人比較喜歡買袋裝的使用上比較方便:

2013年5月26日 星期日

美食部落格的功能

那天某人講到現在很多店都上媒體,上過媒體的店這麼多品質也就良莠不齊了,
我說上媒體至少是讓大家知道在哪裡有這麼一家店,不然除非有經過否則也不會知道什麼地方有什麼店。
某人說也對啦但是現在網路那麼發達,
但基本上網路也是媒體的一環啊!
所以對我而言雖然美食部落客那麼多,其中可能也有少數口味相近或言之有物是我比較信服的部落客,
但多半我只是當做資訊來源而已,沒有他們的介紹我不會知道哪個地方又新開了什麼店或有我有興趣的食物,
他們說好吃我會參考但不會盡信,要是踩到雷我也不會埋怨他們畢竟店不是他們開的啊!
所以吃到好吃的會很開心,如果不好吃我還是很感謝他們寫了這家店讓我知道。
而且好不好吃實在是很主觀的東西,當然有一些客觀因素,像是人家說要有錢三代才真正懂吃,
我雖不完全認同但的確美食是要多吃而且吃好東西才會比較懂的,不要像有些人吃手工布丁看到香草籽以為是灰塵啊..........
所以說起來我也是以資訊提供者自我定位,要說美食家那可就差遠了,
我說好吃的你也許可以去嚐嚐,但是否真的合口味那就見人見智了,
所以千萬不要吃了不好吃跑來罵我啊!我沒投資也沒收錢更不是我開的啊!
另外我雖然不是很喜歡接受招待或收錢寫的試吃文,因為就算他們再怎麼力持公正難免有意無意間還是吃人嘴軟,
不過我還是會參考畢竟這也只是店家的一種廣告手段而已,只是可信度會打個折這樣(但接受試吃邀請還能直言不諱的我會格外信服)。
因此我也沒打算接受試吃或商業文(是說根本也沒人找我啊.........),我雖然不要求人家相信我的品味(因為也沒什麼品味),但希望人家相信我是誠實的。

2013年5月19日 星期日

不重要個人實驗用日記

雖然這篇貌似在說Google "我的地點"的功能,但其實是個人想要實驗blogger 的網址;
雖然使用blogger 寫日記已經一年多了,但我其實跟它還是很不熟,
尤其每次想要更新,總是摸不透它的網址是怎回事,有時候不會動有時候又給個新網址,
換新網址的話會造成很多困擾,像是一些連結都要改過,
像地圖裡的連結至少知道在哪還容易改,有些可能在某篇日記裡提過自己也忘了沒改到,
還有咕狗搜尋也常會搜到舊網址點了卻沒東西很討厭,
但自己又很不喜歡同一個地方寫太多篇,除了會膩而且每次都要補一堆舊文連結很煩之外,
這樣很明顯沒地方去老是去那幾個地方啊........
總之為了搞清楚blogger 的網址規則,所以弄一篇實驗用的日記內容一點都不重要,

2013年1月25日 星期五

台灣好農綠肥栽培天華洋香瓜

甜美的洋香瓜

想著不知道該寫哪家的食記,重複的太多,傷著腦筋該寫在同一篇讓手捲到抽筋還是寫II 寫III,
是也有初訪的可以寫但又暫時沒動力寫,且積了許多N訪的沒寫感覺就卡關了一樣,畢竟常吃的也就那幾家;
忽然想到這顆洋香瓜(雖然網頁上寫哈密瓜)僅剩幾天可購買,那就來寫一寫吧,
雖然這篇文在結束前都未必有人看到,但就看緣份囉,或者也可考慮台灣好農其他農產品:

2012年9月29日 星期六

趴趴走地圖


在較大的地圖上查看趴趴日記

之前一直想把已經寫過的地點整理成地圖,作為另一種索引的方式,
不過剛開始時篇數還不多,做成地圖應該很空虛吧,
篇數稍多的時候又覺得麻煩遲遲未動手。
昨晚心血來潮試做看看結果就整理完了(雖然也是花了不少時間),結果看起來還是很空虛........

應該會放在邊欄,不過手機版看不到邊欄使用上有點不方便,
因此也放一篇本文,順便當一篇日記;
因為會隨著更新而新增,所以排序是按照寫的時間,並無任何好惡,
也盡可能標出正確的位置,有的地方Google 還沒有街景瀏覽,要找出來好吃力啊........

2012年7月21日 星期六

部落格二三事

昨晚心血來潮,用手機上自己的部落格看看會是以什麼樣的方式呈現,
結果發現整個變形跑掉啊..................
尤其我習慣兩兩並排的照片排版,手機上看來有些文的照片雖然嚴重變形,至少也是一張一張出現;
有的則是依舊兩兩並排,但右側的完全變形成一長條.........難道以後我的版面配置都只能一張照片排隊這樣嗎.......~"~
而且看看後台,也有蠻高比例的來訪者是用手機看我的部落格的(雖然我不認識你,但我謝謝你~),
似乎也不能直接設定一律都用網路版,否則用手機看很辛苦..........
但目前還是這樣設定了,因為行動版看得更痛苦啊........應該不會有什麼幫助吧?
目前還不知道該怎麼解決。

此外只要有放地圖的文,手機就會出現『不安全的連線』,
哇哩咧那是地圖是地圖啊!是咕狗大神的地圖耶!搞得好像我的部落格是什麼詐騙網站一樣氣屬輪!
只好下篇來試試看不放地圖改放地圖連結會不會好一點了;
怎麼會這麼奇怪啊跟咕狗地圖有仇嗎?

然後因為一直以來看到很多盜用別人部落格圖文的爭議,
雖然都是知名部落客(不知名的我可能也不會看到吧........),我的圖文應該也沒人想用吧,
不過與其萬一發生了才來生氣,不如還是把話說在前頭以免發生不測(?);
畢竟再不濟,也是每個人花時間花精神寫出來的,要知道Blogger 歡起來也是很盧的啊!(翻桌)
所以擺了個告示在右側邊欄,希望大家都能互相尊重囉!

補充: