屏東客家牛

客家牛，由於上面寫了一堆熱炒菜色，原本以為是客家風味炒牛肉專賣店(應該也有吧？)

因為之前回屏東時是週末，抵達安心學苑後想說週末的夜晚可能哪裡都很多人，
因此想吃簡單一點、人可能比較少一點、好停車一點的地方，
想起附近的客家牛之前在網路上看到評價還不錯，但是忘記是吃什麼的，以為是本土牛肉快炒之類的，於是打算去簡單吃個牛肉燴飯炒麵等等，
結果到了店內，才發現居然是久違的火烤兩吃吃到飽！
也很久沒吃了有些懷念，既來之則安之那就吃吃看囉XD：

內部空間，結果是火烤兩吃吃到飽，而且生意還不錯

？！這........這是吃到飽的價格嗎？！！！(現已調漲為199吃到飽，還是便宜到令人有些害怕:P)

自取醬料區

自取食材冷藏櫃

還有冰淇淋和飲料，有飛想茶ㄟ

會先送上牛肉豬肉各一盤，吃完可以拿空盤到櫃檯續，夾子是辨識桌號用所以不要拿掉

牛肉片還算嫩，不過因為是這種價位，建議烤熟一點:P

牛排有些厚度，因為是這種價位不敢吃太生，烤太熟又很硬，不太好處理^^"

 豬肉片，吃起來有淡淡的酒味，感覺已經先醃漬過了，不沾醬就有味道，但是不知道是在哪個階段調味的？

冷藏櫃裡的肉是雞腿肉，有兩種調味醃漬，一個是烤肉醬，另外一個好像是味噌？

菇類很大朵，蔬菜也都不錯，尤其是鮑魚菇又厚又大，相當難得

開始烤吧！火烤兩吃其實不太容易控制火候哪，調外圈顧不到中間，調中間又不適合外圈

雖然東西種類不多，其實也很夠吃了，其他還有香腸可以烤，但是吃起來粉粉的不推薦，南瓜很不錯煮透以後很好吃，
吃完的感想是：真的好便宜喔..........套句某人的說法，這個價格便宜到讓人有點毛毛的，不知道會不會是什麼來路不明的肉:P，
其實不是不好吃，而且正因為其實算好吃，所以更覺得這個價位有些可怕XD；
不過吃不太出來有沒有什麼問題，只有香腸吃起來不是很對勁，除了香腸之外其他的感覺都不錯，某人吃完也沒有拉肚子的狀況，
而且生意很好，應該不會有什麼問題吧^^"(但我們畢竟不是儀器，有沒有問題無法保證:P)，
是說既然是這種價位，應該是組合肉吧，所以記得一定要烹調到全熟哦！

客家牛 (週末下午無休)
08-7228128 屏東縣屏東市瑞光路一段782號

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