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2016年10月21日 星期五

嘉義FORTUNE 芙甜法式點心坊

FORTUNE 芙甜法式點心坊,很有歷史感的木造二層樓建築

之前是無意間在網路上看到芙甜的食記,外觀和商品看起來都很可愛頗吸引人,因此雖然去嘉義吃甜點的機會不多,還是標記了起來,畢竟有備無患嘛XD;
上次去燒肉觀止吃午餐,吃完覺得還想吃些甜點延續幸福感,由於燒肉觀止的甜點只有一款而初訪已經吃過了,因此決定到市區的甜點店坐坐;
其實本來是想去另外一家的,但在巷子中鑽時便已看到排隊人潮只好放棄,一出巷子赫然發現咦這不就是傳說中的芙甜嗎?又剛好看到眼前就有停車位,
一切都這麼剛好想必是天意吧!於是便停好車,來喝茶吃甜點嘍!

2016年7月2日 星期六

紅樓 HOUSE + CAFE since 1910 實品菜單版

HOUSE + CAFE since 1910

之前有在想說,有的店已經點到不知道要點什麼,好像都吃得差不多了,
而且既然會多次前往通常都有比較喜歡比較常點的菜色了,老是更新結果東西都一樣也很奇怪,
一家店寫三篇以下還好,到第四篇時自己都寫膩了,
但即使寫膩了好像也還是會有機會再去,又不想一直寫新文,同一篇一直新增也不知道要增到哪裡去,
於是就想如果能把點過的東西整理成一篇、要更新的時候就更新這篇應該也不錯,
既然要整理,那麼就按照菜單的分類排列應該會比較容易參考吧!
雖然並未真的把整本菜單都點過、甚至可能點過的比例其實並不高,但總之算是一個大概的方向吧;
原則上每道菜色只貼一張僅供參考(免得又滾滑鼠滾輪滾到手抽筋...),想看詳細一些的話可點頁尾連結,
如果某次有比較多之前沒點過的東西還是會另發新文,不想另發新文或都是之前點過的至少會新增或更換這篇的照片,
所以實品菜單版的照片一定是最近一次時拍的(但如果某道很久以前點過之後沒再點也是舊照就是);
想想剛開始前往HOUSE + CAFE 時對於內容和分量頗為困惑,應該是比較需要實品照片參考的,
那麼就由這家開始下手吧!

2016年2月29日 星期一

宜蘭芭樂狗MR. BALAGOV 東歐烏克蘭傳統美食

芭樂狗東歐烏克蘭傳統美食

芭樂狗是之前看電視時介紹而得知的餐廳,烏克蘭料理感覺很少見啊頗令人好奇,節目中類似巴西烤肉般豪氣的肉串看起來也很吸引人,於是記錄了起來;
後來某人休假再度心血來潮往宜蘭行時,看了清單中的候選店家(?),決定試試傳說中的烏克蘭料理,
請咕狗大神導航,卻帶我們往宜蘭名店久千代彎,讓某人一頭霧水,結果原來是位在久千代的停車場旁啊.........(所以停車也蠻方便的XD)

2016年1月2日 星期六

大安樂埔町 LEPUTING

位於台北市大安區的日式老屋餐廳樂埔町 LEPUTING

早上在對發票(沒錯到現在才對:P),中了一張200元(..........),一看是去吃樂埔町時的停車發票,真是個好兆頭啊!(?)所以新的年度第一篇,就由樂埔町開始吧!XD
知道樂埔町,是看電視在轉台的時候無意間看到他們的顧問徐仲在介紹他們的餐點,
徐仲是位知名飲食文化研究者,之前他的部落格『從產地到餐桌』我也發嘍了好幾年,像我這種只知道吃的人,對於有人會這麼認真到台灣各產地了解農產品生產狀況及品質的人實在相當敬佩,
既然知道有餐廳是請徐仲當顧問,想必所用的食材都是萬中選一吧!這能不去吃嗎?!
官網一看晚餐消費有點高、且多是龍蝦牛排等國外進口食材感覺比較不符期待,於是決定先吃吃看午餐,
挑個某人有空的平日中午訂了位,就去試試看囉!

2014年10月25日 星期六

木房子咖啡‧ 茶館

木房子 咖啡‧ 茶館

廣場邊還有繪馬亭
日前第一趟前往龍記牛肉麵時雖然撲空,不過看到對面頭城火車站旁有一排日式老房子很有味道,看起來也整理得很乾淨應該是有在使用,於是很有興趣回來便查了一下,
原來是以前的鐵路局員工宿舍,現今為文創頭圍園區(還是應該叫頭城文創園區呀?搞不太清楚),
大約是將老屋BOT讓人經營商店的型態吧(不求甚解:P);
其中木房子咖啡看起來感覺蠻不錯的,於是也標記了起來,
後來再度為了龍記到頭城,當天吃完牛肉麵、逛逛頭城老街後,便來到了木房子坐坐乘涼:

2014年8月20日 星期三

穎村食光

頗有懷舊感的穎村食光,門外的龍眼樹正在結果

之前在網路上看到穎村食光,餐廳環境走一個老式眷村路線感覺蠻令人懷念的,尤其陸續又看到有人盛讚它的烤雞和麵包好吃,當然馬上做了記號想找機會前往,
都還沒找到機會呢舍弟倒是捷足先登,跟我推薦說這家好吃,
連老弟都說了自然更想去了,但因為要預約時間很難喬啊...........我們有空的時間它都客滿奇怪了,總之經過一波多折之後才終於成功訂到位子;
因為它的一些菜色需要預訂,看起來都蠻吸引人的,但不清楚分量又怕沒吃到會遺憾實在令人苦惱,
總之也是在研究了好一陣子之後,才在訂位時把肉類主菜一起先預訂了:

2014年7月10日 星期四

禪園人文花園餐廳

牆面爬滿薜荔的禪園人文花園餐廳,頗有庭院深深之感

之前偶然在網路上看到禪園餐廳,說是日治時期的製冰廠改裝的,看起來頗有特色;
搜尋了一下是以客家菜為主的合菜餐廳,有香酥芋頭鴨等功夫菜因此很有興趣,
雖然人口少不好點菜,但平日中午也有供應商業午餐(但週二公休),每天有兩種選擇看起來還不錯,
近日趁著某人有空的平常日就前往用餐,
當天是禮拜一,商業午餐的兩種選擇有一種是山藥鍋,最近這麼熱怎麼會想吃鍋呢雖然明明也吃了不少鍋
於是決定點一個商業午餐,另點兩道單點菜色和白飯,這樣也可以吃到想吃的香酥芋頭鴨了;
因為上菜是交錯著上的,為免混淆還是將商業午餐和單點料理分開記錄:

2014年5月23日 星期五

九穀日本料理

九穀日本料理,建物是約於1906年完工的日式建築,這樣算起來也超過百年了哪!
(但是為什麼稱為舊主秘公館而不是庶務課長公館?)

曾經在食遊樂活看到武藏坊的宜蘭店是在古蹟九芎埕裡,菜色看起來不錯之外,能在日式古蹟裡享用日本料理感覺格外有氣氛哪!因此就標記了起來但一直沒機會去;
後來看到九芎埕外招牌改為九穀日本料理,還以為九芎埕委外經營的合約期滿重新招標後被別家標走了這樣,
因為原本就看到炸牛蒡必點,本擔心換了店家就吃不到傳說中的炸牛蒡了啊........結果上網一查原來仍然是武藏坊,只是宜蘭店更名就是,既然如此就可以安心前往了(?);
點餐時因為不知該點什麼好,於是點了兩種套餐各一(九芎林影五圍聽雨,也太詩意,完全不明就裡啊.........;另外還有素食套餐),再加點炸牛蒡;
本想將兩組套餐分開記錄,但因為上菜時是交錯著上的,詢問時得到的回答也常是『這是A餐的』(但是A餐是哪個?),
加上我也常試吃一點某人的或把我不吃的推給某人(............),這樣吃來吃去所以有點搞混了^^",
因此以下或許有錯置的,僅供大概參考:

2014年3月6日 星期四

露琦和洋餐廳

露琦和洋餐廳的外觀頗具和風

露琦餐廳也是上次提到的,搜尋『屏東 冰淇淋』這組關鍵字時所看到的餐廳,
因為是日治時期的官舍(後來作為眷村使用)改建成的和風餐廳,又賣日式冰淇淋感覺很原汁原味值得期待啊!
除了修復老建築感覺頗用心外,還到處擺設了龍貓裝飾增添日本氣息及童趣,讓人看了就很想去,於是馬上標記在清單裡;
這趟回屏東過年,離開前剛好有個空檔前往,
由於是和洋餐廳,除了霜淇淋外當然也有供餐,因此就滿懷期待的去用餐同時吃冰淇淋囉!

2013年8月13日 星期二

紅樓 HOUSE + CAFE IV

紅樓是燃藜第的附屬建物,隔壁的三合院才是劉家古厝燃藜第

日前於平日中午前往紅樓想簡單吃個燉飯當午餐,剛好服務人員告知現在有供應套餐了;
之前一直很希望他們能夠推出套餐服務省去搭配的麻煩,
既然現在終於有了當然要吃吃看囉!

2013年7月23日 星期二

紅樓 HOUSE + CAFE III

紅樓,搭著滿月好美呀......................我要新相機!!!>"<
(再度把拍不好賴給相機)

這篇的大部分之前原本是和紅樓 HOUSE + CAFE II 在一起的,
但因為後來又去了三四次,單獨寫有點空虛,繼續併又顯得太長,
所以索性把之前的部分整理過來,也就是這是最近幾次(大約五六次吧)的總整理^^";
既然是最近幾次的綜合,就不按出菜順序貼照片了,改以菜單裡的順序:

2013年4月26日 星期五

紅樓 HOUSE + CAFE II

HOUSE + CAFE 晚上的外觀

由於之前兩次用餐經驗還不錯,且停車也很方便(對面就是特約停車場),所以再度來到了紅樓,
而因為某人很餓又一直覺得餐點分量不是很多(第一次用完餐某人還去了肯德基....),這次他就卯起來點,
除了各點一份主食和湯之外,還點了開胃菜和沙拉,結果卻又失策了.........

2013年3月9日 星期六

紅樓 HOUSE + CAFE

從翻新後的紅樓上看到的HOUSE + CAFE 招牌,擺放位置很特別

回家常經過的路上有幾棟看似古蹟的建築,剛搬來中壢時還看到紅樓餐廳的招牌,可惜已未營業;
搜尋之後得知與隔壁的劉家古厝燃藜第同為1910年建造的古蹟,
燃藜第一直都有人在居住,紅樓卻就荒廢著了,有些可惜;
後來終於看到動工不知道要翻修成什麼樣子,其實工程很仔細費時蠻久的感覺很用心,好像整修了有一兩年吧,
但整修完後看起來卻幾乎是新建築了啊......這樣還算古蹟嗎我也不懂,總之在年假期間默默開始試賣了,
因為對它好奇了許久,開始營業自然不能放過,某個晚上有空就衝了;
但因為座位光線昏暗,拍出來的照片品質很糟,身為一個負責任的食客當然不能這樣就交差(明明是自己貪吃),於是又利用假日中午二訪,
因此以下先以二訪拍的照片簡單介紹環境,再來記錄兩次用餐內容: