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| 中壢大江購物中心四樓的藍屋日本料理 |
日前又是一個奇怪的時間點才要吃飯，某人說這時候去勝政豬排應該不用等就有位子了，於是便驅車前往大江，
但事情不是憨人想得那麼簡單，到了之後發現別說勝政了其他的店也都人山人海，
於是上到四樓看看，藍屋剛好有位子，因此再度來到了久違的藍屋：
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| MENU太多頁好難拍，而且跟新相機不熟還不太會用；好在官網有MENU清楚多了，這次點的還是雙人御膳 |
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| 飲料調製區 |
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| 刺身【竹】四品組合 ，還是蠻小片的 |
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| 健康野菜二選一，龍田炸嫩雞沙拉，雞塊還不錯不過蔬菜少了點，不太像沙拉 |
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| 湯是海鮮土瓶蒸 |
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| 裡面的料，其實也沒多少海鮮 |
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| 飯有越光米飯和季節御飯可選，都可以續，這是季節御飯 |
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| 前菜七選二，藍屋茶碗蒸(二份) |
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| 很嫩不過蠻稀的，幾乎不太成形，調味也偏淡 |
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| 香辣炸烏賊，烏賊不太大隻而且分量不多，味道還不錯 |
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| 主膳十一選二，藍屋和風牛排，使用的是紐澳牛肉 |
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| 另一個主菜豬肉涮涮鍋 |
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| 豬肉可選要梅花豬或豬五花，這是豬五花 |
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| 先涮豬肉 |
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| 之後再煮其他蔬菜，盤子上放著看起來不多，放下去也是滿滿一鍋了 |
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| 換餐墊吃甜點 |
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| 甘味黃金栗子地瓜燒 |
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| 手作蕨餅，後面站的兩位是森林莓果汁和新鮮奇異果汁 |
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| 晶瑩剔透的蕨餅，用新鮮竹葉襯底感覺很用心 |
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| 加黃豆粉和黑糖蜜食用 |
之前在藍屋日本料理 III 寫過雙人套餐裡放茶碗蒸讓人選根本是要讓人吵架，
這次去發現茶碗蒸現在一份是兩碗很貼心哪，某人便很開心的點了，只是每杯分量不多之外(合起來大概原本的一杯量吧)，水分加太多很易碎味道也很淡，這樣的話不如不要分(藍屋：你到底想要我們怎麼樣！)；
除此之外其他大致都還不錯，而且工作人員感覺有比較多了出菜的問題也改善許多，讓人覺得用餐起來舒服多了，
這次還看到藍屋也有賣鰻魚飯三吃(不過是一人份的)好吸引人哪！下次再去吃吃看~(吃了吃了)
藍屋日本料理
地圖連結
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藍屋日本料理(中壢大江店) I
藍屋日本料理(中壢大江店) II
藍屋日本料理(中壢大江店) III
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