林口MITSUI OUTLET PARK 二樓美食街的豆花莊與DOLTHiE ,兩家就在隔壁而已 |
在等金子半之助的時候,因為等候時間長,閒著也是閒著,就去買了杯飲料喝,但因為得佔位子無法亂跑,所以就近選擇了DOLTHiE;
之前初訪時又看到豆花莊,回來一查說有我一直很想吃看看的寧夏夜市的燒麻糬,二訪時覺得吃完金子半之助的丼飯應該還吃得下,於是也去點了一些甜食來試試:
DOLTHiE 的櫃位,主要販賣蛋糕飲、果昔及義式冰淇淋等;什麼是蛋糕飲啊? |
櫃台擺了許多鮮果;倒是忘了拍MENU,只有左邊拍到一小角:P |
沒喝過蛋糕飲試試看,選了個抹茶塔飲,有點像是奶昔的口感 |
聽說蛋糕飲是不加糖、雞蛋、奶油等材料做出像蛋糕般的口感,以日本獨有的「甘糀」取代糖做出好喝又健康的飲料這樣;
說蛋糕的口感個人是有點難體會啦,畢竟還是液體的啊~即便尚未結凍的慕斯口感應該也濃稠許多,不過比起一般抹茶飲料是濃郁滑順一些,感覺有加水果一起打,
整體而言味道還不錯,但是小小一杯要價150似乎還是偏貴了一點,但聽說很健康大概健康無價吧,有興趣還是可以喝喝看囉~
DOLTHiE
02-26069983 新北市林口區文化三路一段356號2樓
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豆花莊的櫃位,到處都是選單反而讓人眼花撩亂 |
冰豆花和手作燒麻糬 |
點的是可選三種配料的花團錦簇,除了芋頭和芋圓,第三種好像是粉粿吧?不過這粉粿真的長得很奇怪; 豆花吃起來不像傳統豆花,配料基本上乏善可陳,只有一塊蜜芋頭好吃(另一塊很硬,兩個差很大) |
燒麻糬一份有芝麻和花生兩種口味,裡面沒包餡,熱熱QQ的好吃 |
聽說他們的豆花是採用加拿大非基改黃豆製作,而且是以天然鹽滷取代食用石膏生產,各式配料也沒有添加色素和香精,
看起來是很用心但是老實說個人吃不出來有這麼用心,豆花本身吃起來像布丁豆花的口感,而且也沒什麼豆香味,其他的配料表現也不佳,只有燒麻糬算還不錯而已。
豆花莊
02-26082196
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