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| 巷子裡的鰻丼作，依舊不少人在候位 |
自
上次吃了鰻丼作很喜歡，因此上次回屏東吃吃喝喝時，某人還無視距離問題主動要求安排一餐去鰻丼作，
想想雖然有點遠但不專程去還真的很少有機會能吃到那令人魂牽夢縈的鰻魚飯哪.......還可以順便去吃
清吉水果一舉兩得也不錯；
因為不想久候便先電話訂了位，準時抵達後結果還是等了一下，
等待期間老闆娘就先讓我們看菜單幫我們點餐，整個很充分利用時間空間，
入座後很快就有得吃了：
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| MENU |
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| 吧台裡正忙碌著 |
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| 桌面陳設，入座便端上招待的毛豆 |
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| 鰻魚蒸蛋，是當天的最後兩份 |
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| 賣相還好但味道不錯 |
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| 海膽蘿蔓捲 |
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| 海膽很新鮮，吃起來很有幸福感 |
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| 鰻魚丼附的鰻魚骨湯，很鮮美清甜 |
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| 鰻魚丼(醬汁)，附蓋的便當箱好像拆禮物一樣，好期待啊～ |
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| 一打開蓋子便是撲鼻的炭烤和醬汁香氣，聞起來就很好吃的感覺 |
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鰻魚或許是部位的不同，感覺沒上次那麼厚但仍有一定厚度，醬汁也依舊美味，
不過鰻魚口感比上次帶些Q勁沒那麼鬆軟，且也有些微細刺 |
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| 豬肉串，還可以 |
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| 牛肉串 |
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| 單點的烤鰻魚片(白燒) |
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| 肉質很厚實，外酥內Q口感很不錯，灑點山椒粉更好吃 |
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| 雞肉串 |
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| 用的是雞腿肉，烤到微焦皮酥肉嫩很好吃 |
這次吃完還算心滿意足，整體而言感覺略有退步但不算明顯，品質仍有一定水準依舊樂勝其他鰻魚飯，
但因為吧台空間狹小且擁擠，坐起來不舒服是其一，桌面又狹窄擺個兩道就滿了，
但還在店外時就已點好餐，因此上餐速度飛快根本不是慢動作了啊！瞬間擠滿了餐點壓力很大，不吃快些大概只能用疊的了吧(事實上也的確有餐點暫放在吧檯上層)，
用餐這麼侷促(時間和空間都是)實在無法好好享受美食，且也因為趕出菜所以無暇顧及品質，我想有些微的退步也是來自於此，
服務部分也是讓人感覺很急，用餐感受不算很好，希望店家能調整自己的步調；
若欲前往用餐，最好還是要先訂位以免久候~
鰻丼作
06-2231358 台南市中西區永福路二段35巷11號
地圖連結
鰻丼作 I
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