紅牌鐵板料理(中壢店)

紅牌鐵板燒

知道紅牌鐵板燒其實是個偶然：某天心血來潮出門閒晃時，想去找找之前在網路上看到說好吃的飯糰，
由於那一帶我幾乎沒去過，所以刻意多繞了一下想熟悉環境，
後來飯糰是沒找到但在橋邊發現外觀頗有特色的紅牌鐵板料理，看起來很貴的樣子於是回來便上網搜尋了一下，
原來是類似夏慕尼的供應方式，且消費比夏慕尼平價，據說CP值很高；
既然如此當然要找個機會來吃吃看囉！
而用餐時因為桌面透藍光的關係，食物拍起來常常色差蠻嚴重的，就........加減參考嘍^^"

MENU，分為兩種價位的套餐組合，加價200還有三種海鮮感覺很超值，所以我們都加了

為我們服務的是這位師傅

先上餐前氣泡酒，是甜甜的香檳汽水，可以續

好吃的熱餐包，也可以續；要小心爆漿

前菜，還OK

某人的牛肉清湯，上桌時是三顆生牛肉球，現場淋上熱高湯

半生熟的牛肉當然嫩，湯頭也不錯

野菇濃湯也好喝

某人的地中海沙拉，搭配的是半熟旗魚和芥茉子醬

搭配魚子醬的焗烤蘑菇沙拉，是不難吃但鐵板畢竟達不到從上方焗烤的效果，香氣不太夠同時也比較濕軟

清口的覆盆子冰沙，也可以續杯

因為某人要續杯，服務人員主動問要不要大杯一點，所以就來了這麼大一杯XD

某人的主餐小牛沙朗

我的是法式小羊排；搭配的蒜頭鬆鬆軟軟的，像馬鈴薯一樣

肉質柔嫩的小羊排，當然就直接拿起來啃囉

櫻花蝦炒飯，蠻香的

加價升等的超值海鮮饗宴，因為干貝賣完了，所以我的干貝換成天使蝦；
但我是為了干貝才升等的啊...............

某人的則換成生蠔

生蠔大小不一，這兩顆蠻肥嫩的；不過不愛牡蠣的我很慶幸我的生蠔很乾癟:P

用完餐換到樓上吃甜點喝飲料；樓上環境蠻雅緻的

黃金燒桔茶

冷月紫米

奇異果蘇打和法式布蕾

布蕾還不錯，綿密好吃

吃完之後(應該說整個過程中)感覺真的蠻類似夏慕尼的，而且服務的感覺比夏慕尼舒服；
不過餐點內容來說，套餐的部份可算是物有所值，但升等的海鮮饗宴個人就覺得沒什麼必要，
尤其我三樣之中只喜歡北海道干貝結果干貝竟然沒有了啊...........Q_Q
生蠔不是我的菜就不用說了，天使紅蝦的鮮度也還好肉質有一點鬆軟，
整體而言我們應該還是會再訪，但不會再加海鮮了吧~

紅牌時尚鐵板燒
03-4357588 桃園市中壢區福州二街513號

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