甘拜打喫飯餐廳

外觀很有特色的甘拜打餐廳

之前去四季園檜香民宿時，在櫃檯看到甘拜打的廣告單張(甘拜打是噶瑪蘭語吃飯的意思)，看起來很有特色似乎是原住民風味餐廳，但也有一些以在地食材新鮮魚貨做的料理，
感覺蠻理想的啊既保留傳統又注重食材，因此頗有興趣馬上加入清單裡，
只是因為單張上說須預約，所以一直沒有機會前往，畢竟旅遊變數很多(尤其某人常常都臨時想到~"~)很難抓時間啊！
最近又去宜蘭玩，晚餐時間決定直接登門問問看可否用餐，不行再去吃別的就好，
然後就順利吃到了XD：

內部空間，也有一些關於噶瑪蘭族的文物陳設

有雙人套餐，某人選了精緻二人合菜

其他的單點菜單，感覺比較偏日式料理

生魚片拼櫻桃鴨

服務人員說這是油魚和黃鰭鮪魚的生魚片，而且山葵是阿里山產的新鮮山葵現磨；
味道是不錯，但是油魚可以吃生魚片嗎？(應該說油魚可以吃嗎？)

櫻桃鴨沙拉搭和風醬很清爽，鴨肉也很嫩

鮮蝦手捲拼壽司

鮮蝦手捲，蝦蠻大尾的，海苔也很脆，好吃

是說原來是這種壽司啊........也還OK

手工古早味

棗餅，加了金棗和芋頭、紫心番薯等做的傳統點心(是吧？)，甜甜酸酸很特別

這道是鹹口味的，但忘了叫什麼(還是其實沒說？)，包裹了絞肉和青蔥的炸丸子，鹹香好吃

鹽烤明蝦，這道是一人一隻

還不錯，肉質很新鮮有彈性

櫻花蝦高麗菜.......吃到這我已經快不行了.........

醬蒸鮮魚，還好魚不大尾，好吃

鮮魚湯，記得好像是旗魚吧，魚肉很柴，而且因為熱，這湯喝得很辛苦

鮮果起士派，酥皮包裹了滿滿的莫札瑞拉起司和鳳梨，外面淋的是蜂蜜芥茉醬，
其實味道還不錯但個頭蠻大的起司又很多，這時候吃負擔很重

什錦水果

招待的芋圓紅豆湯........已經有甜點了(而且快撐死了)招待這個是畫蛇添足啊！重點是沒有很好吃

本來以為是噶瑪蘭風味餐的，結果是餐廳本身外觀和裝潢比較有特色，反倒沒什麼相關的料理期待有點落了空；
可能為了響應政府的節能減碳政策吧，冷氣沒有開很強室內溫度有點高，連帶也影響了食慾，
前面還好，吃到鮮魚湯時都想發脾氣了：都要吃飽了而且這麼熱還一大碗熱湯是想逼死誰？豆腐那麼大塊魚肉又這麼硬，咬到下巴都痠了，
然後又是鮮果起司派，包裹了滿滿的濃稠滾燙的起司........總之揮汗吃完後有種終於結束了的解脫感。
整體而言味道不是不好，但還需要多用點心吧！(或者空調調低一兩度)(所以冬天大概會不錯就是)

附帶一提在臉書打卡結帳會打折，我說沒有使用臉書還是有幫我們打折很貼心，
而且在附近有停車場停車很方便，對於在很難停車的礁溪而言是一大利多。

宜蘭美食甘拜打餐廳(週二公休)

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