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| 位於宜蘭的掌上明珠 |
幾次之後有些好奇，上網搜尋說是餐廳和茶館，餐廳也是供應無菜單料理，消費不算低，有點想要試試看又覺得好像不是沒事可以去的地方；
這次生日旅遊因為行程安排的最後一天是禮拜六，感覺去哪裡人都會很多啊.......停車尤其會是個問題，
於是就想到了掌上明珠，占地很廣停車應該很方便，而且生日也比較能夠理直氣壯的奢侈一些，
但某人不置可否，想說應該到處都有得吃吧(.......)，結果到了前一天才叫我訂位(................)，
結果還被店家唸了說下次請早一點訂位好嗎(...................~"~)，
不過反正只要有得吃都好啦XD：
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| 入口處便是寬敞的停車空間 |
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| 掌上明珠美術館，可以先進去欣賞一下藝術品同時沉澱一下心情準備用餐(雖然我隨時都準備好了XD)； 期間展出的是陳銘濃的畫作和陶藝作品 |
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| 閘門，要消費才能入內 |
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| 庭院的造景 |
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| 由服務人員帶領前往用餐；門口很古香古色 |
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| 門口有告示說禁止照相，詢問服務人員，說主要是不希望干擾到其他客人，所以要拍的話要低調一點； 趁著到得早還沒別組客人趕緊拍:P |
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| 桌椅都很厚實古老的樣子；另外也有包廂的空間，茶館則在樓上 |
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| 是說好像每桌都有插花啊，唯獨我們沒有；因為臨時才訂的關係嗎？ |
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| 隔著紗帳便是櫃檯處，我才張望一下服務人員便衝過來了，很機靈(但是其實我沒事.....) |
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| 用毛筆寫在餐墊紙的菜單.......也不算菜單吧，就是餐點順序而已； 茶杯和毛巾盤都是在地陶藝家的作品，茶是文山包種茶 |
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| 看起來很像菜單的這本冊子其實不是菜單 |
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| 裡面是掌上明珠的明信片，可以寄給自己或親友，寫了留在裡面他們會代為寄出 |
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| 椅子也是鴉片床，這趟旅行遇到很多鴉片床 |
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| 桌子很厚實我喜歡，可是跟椅子的高度搭配不太對，老是卡到膝蓋很難坐 |
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| 連放茶壺的隔熱墊都是實木雕花 |
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| 第一道珍味上來了，一看還以為是龍蝦沙西米 |
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| 原來是醋拌白木耳，黏黏滑滑的很特別，不過我不愛 |
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| 醬油、果醋和冰的清酒 |
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| 刺身，山葵當然是新鮮現磨的 |
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| 有海膽、海鱺(還是紅魽？)、大甜蝦和馬面魨 |
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| 細蔥是要搭配馬面魨(剝皮魚)的 |
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| 海膽的味道讓我想起前一天吃的生海帶，想想海膽就是吃海帶的啊~難怪都是一樣的味道~ |
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| 馬面魨(剝皮魚)捲細香蔥(蝦夷蔥)沾果醋吃；好透明好美啊... |
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| 烤物是野生白鯧，旁邊的米香可以吃，只是有點麻煩...... |
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| 刺有點多又不大隻，不太適合我這種懶人:P |
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| 有機醋是釀了兩年的金棗醋，去油解膩 |
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| 煮物，端上來後還要煮一下，一直蓋著蓋子不知道是什麼，只聞到蒜味奶油洋蔥的香氣； 不過看吃的工具就知道是螃蟹了吧 |
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| 終於好了，很香的奶油花蟹，還有香菇洋蔥等襯底；花蟹肉質很細很好吃，只是殼太細碎好麻煩....... |
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| 特品，兩顆北海道大干貝和鯷魚醬蘿蔓沙拉 |
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| 干貝很大顆，但美味程度還好 |
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| 蘿蔓淋了鯷魚洋蔥醬，我還是習慣鯷魚加熱以後的味道，這樣冷吃腥味比較重 |
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| 食事飛魚卵手捲，由服務人員領著師傅推推車來在桌邊現做，整個很搞岡好想拍又不能拍， 只好等他們離開趕緊借某人咬了一口的來拍:P |
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| 飛魚卵給得很大方口感很有趣；是說食事不是通常有米飯嗎？ |
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| 碗盛，就是湯品嘍 |
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| 湯頭是用蝦熬成的蝦湯，很鮮美好喝 |
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| 有兩顆九孔鮑，其他還有番茄西洋芹等 |
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| 甜點和水果合一，盤子很特別 |
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| 說是六龜的黑鑽石(可是不很甜)，上面是特製香草慕斯和巧克力花； 說實在我覺得沒有很合，也不方便吃，還不如分開 |
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| 吃飽了到外面走走；後方化妝室前的造景 |
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| 還有人工的小溪環繞 |
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| 女用化妝室，這什麼陣仗看起來有點讓人不知所措 |
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| 很厚重的鐵門，垃圾桶藏在門裡 |
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| 哦哦哦高科技裝置啊........(？) |
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| 使用方式 |
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| 洗手檯也超特別 |
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| 感應到人會湧出水柱，好奢侈的用水方式 |
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| 從小徑逛一圈 |
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| 日式的枯山水 |
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| 這邊也有化妝室，可是比餐廳後方的狹窄陰暗許多 |
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| 下雨了，原本四界踅的雞都回到小屋裡 |
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| 真的只放出不放進ㄟ，沒人帶進不來吧 |
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| 芝麻開門~~~ |
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| 進入餐廳時試吃過的綠豆冰糕覺得還不錯，買了一些回來 |
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| 冷凍保存，退冰五分鐘就可以吃了，做得還蠻精緻的 |
這次用餐吃下來，感覺環境很美很用心、服務很好很仔細、餐點很別出心裁餐具也都賞心悅目，
但是看起來好看的桌椅坐起來卻未必舒服，服務不錯但有些服務人員卻帶點倨傲感，特別的餐點也不見得都很美味，
或許這次的菜色剛好比較不合我的偏好吧，都是海鮮類沒有肉類感覺就是少了些什麼，
說不好吃是不至於但好像也沒有哪道非常喜歡，
雖然考量整體環境和食物品質而言價格或許不能算特別貴(1500/人，須加一成服務費)，
但因為對於食物沒有感到太多驚喜，所以也沒有很熱愛這家店，
感覺是較偏重排場的一家店，有去過就好了這樣。
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