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2016年8月31日 星期三

平鎮育達路早餐炒麵

沒有招牌的轉角小店,早上總有許多人排隊買早餐

因為在台中住了幾年,習慣了早餐吃炒麵等在地風格早餐,搬到中壢之後很久沒有吃到那樣的炒麵有些想念,
曾經上網找過哪裡有像台中的那種炒麵,結果資訊不多只看到有人說育達中學那邊有一間炒麵不錯,興奮的找了去但卻沒有找到,來回繞了幾圈也沒看到招牌什麼的,以為已經沒有營業後來也就忘了這件事;
直到前陣子經過那一帶,無意間發現有一個攤子門口排了許多人,赫然發現那不就是傳說中的炒麵嗎?!找了個機會前往購買,果然還蠻合口味的,因此也陸續買了很多次,以下一併整理;
不過炒麵長得都一樣好像也沒什麼好整理的就是了:P:

豆漿使用加拿大進口非基改黃豆

店內空間不大且總是很多人;這是某天早起,前往時剛開門才能拍到空位:P

販賣項目,因為忙不過來所以減少了一些項目

販賣一空的麵鍋;因為炒麵和炒米粉都很搶手,他們似乎是炒完一鍋麵賣一鍋麵,接著炒米粉然後就都是賣米粉
(當然堅持要等麵也是可以,但就要等比較久)

麵炒好後趕忙裝盤裝盒

豆漿,大概加拿大的黃豆比較不香?感覺味道沒有很合我口味

炒麵,一份份量蠻多的很有飽足感,也有小份是用紙碗裝的;可以要求加辣但感覺辣椒醬香氣還好

炒麵淋上肉燥味道不錯,麵條是用油麵很有彈性

也可加個荷包蛋

加蔥蛋則呈蛋皮狀,台式蛋包炒麵?

因為太常買了,所以好像反而拍的照片不多,
記得也買過米粉麵(因為米粉賣剩一些些,所以和炒麵裝成一盒)和炒炊粉的, 結果也找不到照片了:P,
其實還有賣飯糰,但因為我很喜歡他們的炒麵,所以一直沒吃過;
由於常常很多人排隊,且店家有自己工作的節奏,有時點了蛋結果煎好的賣完了也是忙完後現煎,因此如果趕時間的話比較不建議,
詳細營業時間不清楚,也不知道公休日:P,曾經因為失眠很早起索性去買早餐結果它還沒開.......大約要六點左右店家才準備好,
總之感覺口味蠻像台中的炒麵,還蠻合我的口味的,而且份量很足價格也不貴,早餐吃了可以飽到中午,是不錯的早餐選擇~

育達路無招牌早餐
桃園市平鎮區育達路253號

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