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2016年6月16日 星期四

宜蘭新月廣場靚紅樓港式料理 VI

新月廣場四樓的靚紅樓

前陣子再度臨時和某人進行了一個宜蘭兩天一夜的小旅行,出發當日中午時分就抵達了宜蘭,
由於沒有特別預定要吃什麼,於是晃著晃著還是來到了新月廣場,晃著晃著又到了靚紅樓,
想起美味的白菜海鮮鍋,決定還是來吃些港點吧!

烤鴨啊啊啊..........(擦口水)

烤鴨還是只有五吃,沒預訂沒得吃,而且內容是固定的沒得選了

MENU,這次很認真地拍了菜單全貌,就還是放一下吧~

白菜海鮮鍋,當時天冷,有鍋熱熱的香濃湯鍋可喝很幸福(基本上我就是為了這鍋湯才選靚紅樓的啦)

乳白色的湯頭,濃郁程度不言可喻

不過現在是以蟹味棒取代鮮蝦,雖然不用剝殼很方便,但感覺不太有誠意啊......(而且好像不只少了蝦)

臘味蘿蔔糕,真材實料味道不錯

鮮蝦腐皮捲,這次的餡料很飽滿實在,腐皮也炸得剛好

蝦仁滑腸粉

鮮蝦魚翅餃,魚翅被剪掉了,是因為蒸的時候會突到樓上嗎?餡料的部分很厚實飽滿

魚子蒸燒賣,餡料紮實Q彈鮮味足,好吃

想講一下他們的茶水卻赫然發現沒拍到,只有這張右上角有拍到一點

這次的餐點品質大致還不錯,我們都吃得很開心,不過服務的部分就有點讓人三條線:
點餐時服務人員詢問要喝哪種茶,我因為突然想到許多茶都有產地和農藥殘留的問題,懶得思考太久就說不要茶,服務人員便詢問那是否需要白開水,於是便說好;
本來還覺得蠻貼心的服務很不錯,結果端來的是一壺裝了白開水的茶壺和兩個茶杯,端著茶壺倒白開水有種空虛的感覺啊.........(精確一點的說感覺有點被冒犯了)
是否不點飲料是很白目的一件事情?不過難道不能給兩杯正常的、玻璃杯裝著的白開水嗎?本來主動提供白開水感覺蠻貼心的,但用這種方式供應,反而讓人覺得不如不要提供,
靚紅樓也不算是平價的店,應該能在各方面的細節更細膩些~

新月廣場
靚紅樓 03-9324288

地圖連結
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新月廣場靚紅樓港式料理 I
新月廣場靚紅樓港式料理 II
新月廣場靚紅樓 III (烤鴨宴)
新月廣場靚紅樓港式料理 IV
新月廣場靚紅樓港式料理 V

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