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2016年5月6日 星期五

台東榕樹下米苔目

榕樹下米苔目,天氣真是晴朗啊!

台東的米苔目似乎可算是台東的名產,但多年來一直不曾吃過,尤其有名的那家總是大排長龍看了就累了;
不過雖然另一家名氣很大,但總是看到『在地人都吃榕樹下』『榕樹下比較好吃』之類的意見,也時不時在媒體看到介紹說是手工製作等感覺更值得一吃,因此也早早就記錄了起來,
上回去台東因為熟門熟路了較沒規劃什麼行程,某天中午遊蕩到台東市區時想吃點東西,但早上已經一直在吃了晚上又預訂了船歌餐廳不方便吃太飽XD,於是決定去吃吃看傳說中的米苔目:

萬頭鑽動排隊點餐

其實裡面似乎別有洞天,但看人這麼多,吧台剛好有位子空出來,我便趕忙去佔住了^^"

依序點米苔目、小菜和飲料等

工作人員超忙碌;坐在吧檯邊聞得好餓~

門口一角有很古早味的洗手台,還露出一塊土角厝的編竹夾泥牆展示

販售項目用古早味的窗戶陳列很特別,
好些產品名稱感覺有典故很好奇,但也不得而知

初鹿鮮奶茶,好喝

米苔目,難得來了就吃個大碗的:P

湯面漂浮了很多油蔥和肉燥和一些柴魚片,香氣濃郁

有很多韭菜和豆芽菜

聽說尾端尖尖是手工米苔目的特徵,蠻Q滑順口的

看起來是店家自製的辣椒醬

小心翼翼的加了一點點試味道,非常辣但很香,嗜辣者不要錯過

吃完覺得真的蠻不錯的很香很好吃,我們明明不餓也是吃光光,難怪生意這麼好;
尤其某人是屏東的客家人,因為從小吃到大所以對於粄條和米苔目等米製品還蠻挑剔的,他也覺得不錯我想是真的值得一吃(其實是加很多油蔥就喜歡?XD)
而且對於菜單中好些東西還蠻好奇的,下次應該等餓一點再去用餐,
只是天氣熱時應該會吃得比較辛苦吧,若夏天要前往可能要先做好心理準備~:P

榕樹下米苔目
0963-148519 台東縣台東市大同路176號

地圖連結

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