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2016年4月12日 星期二

OOTOYA 大戶屋(中壢中原店)

家樂福中原店一樓的大戶屋

因為數年前對竹北大戶屋的印象還好,因此之後一直沒有再訪,後來看到中原家樂福也有大戶屋了仍興趣缺缺,
某天心血來潮覺得還是應該試試看新的店,尤其距離又不遠,於是前往用餐,
這次大概點對了吧,覺得意外的好吃,而且能吃到很多蔬菜感覺很健康,
於是這陣子很餓或覺得想多吃點蔬菜的話就會前往,不小心又累積了數次的用餐經驗,
因此按照餐種類別整理記錄:

內部空間很寬敞明亮,桌數頗多

MENU,因為沒拍完整且常有季節菜色,還是參考官網比較好

大戶屋招牌定食,原本還有一個太陽蛋,我點餐時要求全熟,結果端來服務人員才發現忘了,把蛋拿去弄熟
全熟的蛋,但不知為什麼閃耀著金屬光澤......鍋子有這麼新嗎?(誤)
南瓜可樂餅和炸雞塊

豬肉味噌醬煮定食
附了一碗沙拉,加上鍋內原本就有不少高麗菜和牛蒡,整個蔬菜量很足夠
陶鍋內是以八丁味噌醬煮日式炸豬排、高麗菜、蒟蒻、牛蒡和蘿蔔等,還附了半熟蛋和水菜,分量相當多
因為我不吃半熟蛋所以要求要全熟,賣相就沒那麼好:P,炸豬排未浸到醬汁的部分仍有酥脆感,
八丁味噌醬口味頗重,一碗飯可能不夠配,但兩碗又會過飽(尤其配菜本身就很多),建議很餓的時候才點

炭烤鹽麴五花肉定食,是截至目前為止我們最喜歡的一款
(我初訪時就是點這道,因此之後才會來這麼多次:P)
以鹽麴調理的豬五花肉質柔軟可口鹹味適中,加上炭烤的香氣非常下飯

鰻魚飯(大)
聽說大小的差別只在鰻魚的份量(畢竟白飯不夠都可以加),大的有兩片鰻魚,另附茶碗蒸
不過色澤香氣都還好.....
也有不少不細的刺,以價格來說CP值不算高

炭烤花魚定食
雖然賣相普通不過烤花魚一夜乾的味道不錯,但這款沒有附定食沙拉蔬菜量相對較少

雞肉蔬菜燴黑醋醬定食
有六種蔬菜(雖然以根莖類居多),雞肉很軟嫩多汁,黑醋醬酸酸甜甜類似糖醋排骨的口味

炭烤雞肉沙拉定食
這款很適合想吃很多蔬菜的人,生菜鮮脆份量也很夠,雞肉是雞腿肉,烤得很香很軟嫩

加點附餐的部分,炸雞塊也搭配了很多生菜,很怕消費者蔬菜吃不夠的樣子:P
雞塊軟嫩多汁味道還不錯,但是價格略貴

小魚飯,單價70,套餐白飯可以30元換購,他們的飯都煮得很好吃,
比原本的白飯大碗分量很夠,小魚本身就有鹹味其實不太需要配菜了XD

木盒蕎麥麵
沾了醬汁吃很順口(附的蔥花和哇沙米可以個人喜好加入醬汁中)

套餐所附的味噌湯,不夠可續,鹹度大概介於台灣和日本口味中間:P
(記得初期他們很堅持味噌湯要跟日本的一樣鹹)

抹茶拿鐵(冷熱),還OK

養生紅豆湯圓,完全不甜,附了一小杯糖漿自己加,不過全加了還是很不甜

抹茶湯圓,湯圓有點糊糊的沒有很好吃

布蕾還可以

鹽麴豬五花柔軟多汁又鹹香真的好下飯啊!所以每當很餓想大口吃飯的時候就會想到大戶屋,而且搭配了高麗菜絲吃起來不膩口又有吃了蔬菜的安心感XD;
吃了這幾次下來,感覺主餐的味道大致上有一定水準,份量也很夠(尤其是蔬菜量),飯、湯、生菜不夠還可以續(聽說不是每款都能續但我沒看到不能續的款ㄟ),
環境寬敞明亮服務也不錯,且下午沒休息隨時有飯吃,購物停車都很方便(有在館內消費就可免費停車),是個不錯的用餐地點~

OOTOYA 大戶屋

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