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2015年10月9日 星期五

中壢鰻慢來炭烤鰻魚專門店

鰻慢來炭烤鰻魚專門店

自從吃了鰻丼作好吃的鰻魚飯之後念念不忘,一直很想再去吃,可惜在台南太遠了啊.......
無意間在網路上逛的時候看到鰻慢來,意外發現中壢也有新鮮炭烤的鰻魚飯頗令人欣喜,但名字感覺就像跟鰻丼作致敬個人不太欣賞(鰻丼作是取慢動作的諧音);
不過搜尋相關食記評價都相當不錯,而且既然叫做炭烤鰻魚專門店應該是對於烤鰻魚真的很專業很有自信吧!
還有人說比台北名店肥前屋還好吃................好吧既然不遠那就還是去試試看好了XD,
因為聽說生意很好需先訂位,於是就訂了位前往:

店內陳設,很理所當然的走日本風

Menu 是雙面的

桌角貼的告示。因為沒收服務費所以不提供免費茶水?這理由...........~"~

面前還貼了一張告知鰻魚會有細刺請做好心理準備(誤)

店內是狹長形的,通往化妝室的走道下有玻璃水槽

底下是他們存放鰻魚的地方,看得到活跳跳的鰻魚
(但常會有工作人員清理水池什麼的,穿裙裝的話經過可能會有些尷尬)

既然沒茶水,只好點個飲料;一直想喝喝看傳說中的角High 

鰻魚飯有附味噌湯

炭烤鰻魚飯(小)

因為飯盒不大,鰻魚分量看起來不少;醬色頗淡,吃起來也不太入味

刺多不在話下,有的還蠻粗的;不是說有告知客人有細刺就可以完全不用除刺了吧?連搭著飯都很難吞

鹽烤鮮香菇,點了兩份不知為何先來一份說另一份晚點上;但先上那份是冷的啊.......烤得也不是很好

蔥鹽牛小排,還不錯

鹽烤松阪豬

鹽烤牛肋條很有嚼勁.......太有嚼勁了點....

帶葉玉米筍還不錯,這樣60蠻便宜的,而且是丸山嫌麻煩的帶殼玉米筍ㄟ!

白燒鰻,可以吃到鰻魚的原味,但沒有飯和醬的搭配,刺的存在感更明顯,皮也很Q韌

椒鹽雞翅膀,蠻小支的沒什麼肉(雖然這樣看不太出大小)

本來對於台南的小椿食堂蠻失望的,但吃了這一餐之後覺得小椿食堂其實也沒那麼糟甚至可說還不錯,雞翅很大隻鰻魚飯也很香又入味,起碼刺也少一點。至於鰻丼作就更別提了;
雖然鰻慢來有些品項算還蠻超值的(像是蔥鹽牛小排和烤玉米筍),但整體而言..........我也不知道該言什麼,
雖說不至於到難吃的程度,但既然自稱炭烤鰻魚專門店,我想還有很多進步的空間。

鰻慢來炭烤鰻魚專門店 (週一公休)
03-4225544 桃園市中壢區大同路16號

地圖連結

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