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2015年8月13日 星期四

屏東三星園抹茶概念館No.1 (新稱春日糰子所) (已熄燈)

屏東的三星園抹茶,剛好有忍者在修理屋頂(誤)

雖然沒寫的食記越堆越多,但這麼熱的天氣實在是讓人很難振作,於是決定先從冰品寫起提振一下精神;
近期因為很懷念屏東的小吃,所以積極安排了兩趟屏東小吃之旅,
第一趟回去時就趕緊到傳說中的抹茶冰店報到,吃完跟同為抹茶控的屏東友人分享心得時,她報馬說有另外一家好吃的抹茶冰三星園,一查發現就在我很喜歡的源記冰品旁邊,既然如此當然馬上就前往了,
因為感覺還不錯,故第二次回屏東時也去了,因這裡是兩次的食記,所以照片有日有夜^^":
※2016年六月更動販賣品項,新增加四款烤飯糰,副店名為春日糰子所

玻璃落地窗上有個大大的鯛魚燒,是他們的招牌商品『不敗の傳說』

外面洗手檯旁的貼紙,這種隨緣的態度(?)與其說日本,倒是更像台灣人哪

點餐櫃台,先找好座位,選好餐點後再自行到櫃台點餐結帳

抹茶粉研磨機;一樓座位不多但戶外也有一些位子

通往二樓的樓梯壁面裝飾了一些茶碗

二樓的空間

果然很抹茶概念館,連沙發都好抹茶;是很想去坐但感覺吃東西不太方便還是放棄:P

manu,不太好拍只意思意思拍一下(毫無誠意:P)

第二次前往時的菜單,不知道是有更新還是日夜版本不同

若人多時點餐完會拿到呼叫器,響了再自行到櫃檯取餐

我們的餐點,托盤也是竹製的好喜歡啊!(但叉匙就.........)

山城宇治金時,容器是青綠的竹筒,即使吃這麼大碗的冰感覺也很風雅:P

有兩球淋了抹茶糖漿的抹茶冰淇淋,下層是大量的蜜紅豆和白玉,最底下則是顆粒較細的刨冰

努力挖出白玉來拍照

不敗的傳說,抹茶卡士達口味,上面淋了抹茶巧克力醬和杏仁碎

裡面包了抹茶軟凍(苔痕上階綠)和卡士達醬,切開時卡士達會爆漿

某人的抹茶紅豆拿鐵(溫),底下也有大量的蜜紅豆


第二次的餐點

苔痕上階綠,很風雅的名字,搭配了杏仁碎和抹茶巧克力(聽說是GODIVA 的)

抹茶口味的軟凍,比羊羹再黏軟一些的口感,我個人沒有特別愛

還附了一杯熱抹茶解甜膩

限量的富士花火冰(基本款)

做成富士山的形狀很有趣;附了一杯我原本以為是煉乳的東西,所以想先吃原味晚點再淋;
後來才知道是檸檬汁........

雖然顏色很漂亮,但不像在官方臉書看到的色彩那麼繽紛啊!
因此很努力的邊吃邊挖挖到紅龍果,還以為要拌勻才會出現花火(所以富士山被我剷平了.......)

後來服務人員經過,詢問之下才知道要淋上那杯我以為是煉乳的檸檬汁.......

顏色變得好夢幻哪!沒有在一開始就淋好可惜......

雖然最後都是這個顏色XD;除了變色這個噱頭外口味也不錯,淋檸檬汁前後各有不同風味

看起來是不是很華麗?還有小玉西瓜版本,
本來是被西瓜限定版吸引而來,但看起來份量很多只好作罷(事實上基本款份量就很多了)

因為吃了很喜歡,回來上網搜尋才知道是直接自日本三星園上林三入本店所引進的正統抹茶,難怪味道很香醇又不苦澀,
吃到的兩款冰品份量都相當多,抹茶口味的山城宇治金時好吃不在話下,非抹茶的富士花火冰也很具特色,
聽說是以紫蘿蔔製成的糖漿為基底,味道很特別是沒吃過的口味,淋上檸檬汁後的變色效果除了漂亮外,也會變成偏酸的清爽口感很不錯;
而兩款甜點『不敗の傳說』和『苔痕上階綠』,如果喜歡抹茶當然都可以嘗試看看,
但如果不常有機會去且容量有限,個人會比較推薦『不敗の傳說』,畢竟鯛魚燒肚子裡就包了苔痕上階綠了XD(且配料都淋在雕魚燒上);
而雖然口味不錯但服務部份則有些小缺憾,像是並未解說富士花火冰需將檸檬汁淋上才會變色(特地點了卻沒看到花火好可惜呀!我是看到臉書專程為了花火去的說)、漏了冰品湯匙等,
雖然態度沒有不佳但感覺服務方面還可以再仔細些。
整體而言個人還是蠻喜歡三星園的,除了抹茶口味好吃之外其他商品應該也都有一定的水準,
除了屏東店外也有好幾家分店,且聽說各有不同的裝潢和特色產品(可惜都在南部吃不到......Q_Q),
夏日炎炎,若有機會的話,個人很推薦去吃碗冰~^^

三星園抹茶概念館(屏東店)
08-7379911 屏東縣屏東市中正路348號

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