三星古舍古鄉音樂休閒農場 II

古舍古鄉音樂休閒農場

日前因為想看看中信同心園今年是否還有中信日折扣的優惠，搜尋了中信官網，才赫然發現中壢中信竟然於去年底結束！改由米堤飯店接手；
想知道米堤是否會延續港式飲茶的供應，找了米堤的官網研究，無意間看到古舍古鄉在米堤關係企業的名單內(現在卻找不到了)，
因為剛好計畫要去武陵農場賞紫藤，於是想到古舍古鄉正好順路(走台7丙線的話)，也是一個用餐的選擇，
便看了一下他們的官網，發現之前的無菜單料理沒有了，改為個人土雞火鍋；
個人土雞鍋很對我的味啊！因為餐廳很少有供應土雞火鍋的，就算有也很大鍋，兩個人很難有機會吃到；
難得看到有個人土雞火鍋於是很有興趣，便馬上打電話預訂了兩份土雞火鍋(360元/份，用餐須預訂)。
因為這趟只有用餐，因此這篇只有土雞火鍋的記錄，若想了解民宿環境請參考古舍古鄉 I：

很復古的民宿區

大廳，同時也是用餐空間

一人份的小火鍋

湯底有菇類和枸杞等，初時味道較淡

蔬菜盤，有山蘇和豆苗比較特別(右上角那是豆苗吧？)，豆苗葉背有一些黑黑的感覺是自己種的有機蔬菜，
不知道會不會連菇類都是自己種的(應該不至於吧:P)

一人份的土雞肉分量不算多(底下襯了高麗菜絲所以看起來不少)，
切得較小塊，煮了以後又縮所以存在感較弱，不過煮完的湯真的很鮮甜

雞蛋不知道是不是也是自己養的雞下的蛋

沾醬們

滿滿一鍋菇感覺好健康啊

餐後附的水果，冰涼的金桔吃起來很清爽

火鍋還有搭配白飯，所以整餐吃完蠻飽的，
一開始吃覺得好清淡好健康啊.........唯一值得安慰的就是吃了健康的一餐吧.......=_=
但是湯頭越煮越鮮甜，即使吃飽了還是很讓人欲罷不能一匙接一匙的喝，這麼好喝的湯實在應該要煮個粥的啊！但真的太飽了只好放棄......(淚)
若下次前往應該不要吃飯，留著煮粥比較好；
不過最近天氣熱，古舍古鄉大廳空間較寬廣不曉得會不會開冷氣，若是沒有的話吃起來應該會比較辛苦些，
或許等涼一點再前往吧~

古舍古鄉音樂休閒農場

地圖連結
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古舍古鄉音樂休閒農場 I