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| 鷹丸居酒屋 |
自從知道
丸山燒肉的老闆新開了一家居酒屋便一直很想嘗試看看，總覺得以丸山的水準，居酒屋應該也會不錯吧！
雖然附近的拉麵店每下愈況
(鷹丸原址也是一家好吃的牛肉麵，可惜開沒多久便改開鷹丸了)
只是不知道怎麼回事，跟它很無緣哪！好幾次要去吃，結果都找不到停車位放棄改吃別的，又有幾次則是先停好車了，結果走過去發現它沒開.........
總之雖然一直想吃吃看，但到前一陣子才終於有機會吃到：
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| 門口的小黑板有本日推薦菜色 |
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| 店內空間，光線不是很夠但蠻有FU的；不過似乎沒禁菸，菸味有點重 |
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| 桌子是汽油桶組合的頗特別 |
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| 菜單 |
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| 桌上的立牌另有一些菜單上沒有的季節食材 |
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| 招待的毛豆頗大一碗，用炭火烤過蠻香的 |
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| 本日生魚片五味，這份要價近700價格不低，不過食材都很新鮮且厚實 |
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| 傳說中的金目鯛，表皮有稍微炙烤過很香，肉質油滑軟嫩真好吃～ |
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| 鮭魚茶泡飯，因為丸山的茶泡飯好吃，所以看到這裡也有不免要點一下；但沒想到它會這麼早上來啊.... |
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| 田樂味噌茄子 |
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| 圓茄抹田樂味噌和起司等焗烤，甜軟好吃，但要小心燙:P |
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| 牛肉串，一份有三串，香甜多汁烤得還不錯 |
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| 雞肉串也還OK |
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| 炸河豚肉，看到菜單有這道非常的好奇於是點的:P |
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| 看起來河豚不大隻啊？肉質蠻結實有彈性的，但還有魚骨和刺吃的時候麻煩些 |
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| 明太子烤雞翅，很小巧可愛 |
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| 但塞滿了爆量的明太子，好吃 |
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| 松阪豬西京漬 |
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| 跟一般松阪豬的印象不同，是烤好才切片，因為用味噌醃過所以偏鹹，應該很適合配飯(和酒) |
到訪時店內除了我們外其他都是日本客人，感覺好像不小心就來到日本了XD；
鷹丸是居酒屋，但因為某人要開車我不愛喝酒所以都沒有點酒，
雖然去居酒屋沒點飲料好像怪怪的，但他們的料理也真不錯說，很值得專程來吃飯:P；
服務人員端生魚片過來時並沒有介紹有哪些種類，是因為吃了覺得好吃所以詢問服務人員帶皮那種是什麼魚，
原來竟是看日本節目時常看到的金目鯛啊！
除了很驚喜竟然無意間吃到慕名已久的金目鯛，也不免有些挫不知道這盤多少錢，
結帳時看到帳單果然..........不過金目鯛真的好～好吃呀～～～(滾)
而因為我們一開始就把想吃的都點好了，所以茶泡飯上得蠻早的，其他菜也上得很快所以沒什麼時間照顧茶泡飯:P，等到最後要吃時都已經涼了，
雖然原本味道不差(不過還是丸山的比較好吃；但是這邊比較大碗XD)但茶泡飯就是要吃熱的啊........
下次還是應該照日本人的習慣，不要一次點齊比較好；
整體而言鷹丸的食物都有一定水準，雖然價格偏高但算物有所值，
偶爾想奢侈一下的話還蠻推薦的哦！
鷹丸居酒屋 (週一公休)
03-4255657 桃園市中壢區元化路246號
地圖連結
中壢鷹丸タカマル屋 II
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