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威尼斯影城一樓的白滝拉麵 |
之前看到威尼斯影城旁的爭鮮日式火鍋改裝開新的店,很高興又有新店可以吃了
(爭鮮日式火鍋實在是讓人不會想去第二次啊),
改裝完成後看到是日式拉麵店,不過旁邊的『
九洲博多』招牌不禁令人對他們的專業程度起疑,
連九州都會寫錯了麵會很道地嗎.......因此一直都沒有想要去的慾望,
某天不知道吃什麼好,想起這家,就來去吃吃看吧!
後來又去了兩三次,但因為點的餐點大同小異,所以只補上新的餐點的照片:
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就是這個招牌讓人頓時打了折扣,雖然你說一碗入魂,但....... |
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櫃台 |
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內部空間 |
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桌邊有辣高麗菜和蒜頭等配料 |
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補上菜單;第二次本想點可樂餅但也說停售了......... |
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泡菜,雖然堆得很高但這樣60喔.......~"~ |
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鹽味豚骨拉麵(濃厚) |
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味噌豚骨拉麵(適中);湯頭可選濃中淡,濃厚的會較油一些 |
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煮得很漂亮的糖心蛋 |
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擺上糖心蛋整碗麵看起來更可口了 |
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加上蒜泥更好吃;麵體也可選擇硬度,我們都選偏硬,但吃起來不像日式拉麵那麼有彈性,有點像陽春麵 |
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石鍋豚肉拌飯,放了蠻多切碎的叉燒肉的......生蛋黃!快趁石鍋還燙的時候拌開它!(慌) |
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味道還不錯,雖然.....這不是韓式料理嗎? |
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南蠻炸雞,好吃,外層酥脆雞肉多汁 |
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每塊都還蠻大塊的 |
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看到有煎餃很興奮的點了,果然有大片的冰花,外皮很酥脆 |
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餡以高麗菜為主,且沒切到很細碎還保有高麗菜的口感,很多汁,好吃ㄟ |
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另一次去點了不一樣的明太子南瓜;其它都差不多就不更新了,這個我覺得蠻特別的 |
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烤到外面都黑了的南瓜 |
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可能烤太久了,南瓜非常的綿幾乎是南瓜泥了,不過我還蠻喜歡這種口感的; 搭上上面的明太子和焦香的外皮很好吃,但要小心燙 |
因為我沒去過九州,其實對於道不道地無法有什麼意見,
只聽說過九州的拉麵主要強調濃厚的豚骨湯頭,走一個味重湯濃的路線這樣,
單純就吃的感想整體感覺還不錯,除了麵條的質地和彈性之外其他的表現都還算符合我的期望,
尤其吃到了想吃很久的日式煎餃更是開心,基本上是一家還會再去的店。
白滝拉麵
03-4271010 桃園縣中壢市九和一街16號
地圖連結
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白滝拉麵 II
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