阿倫冰店潮州燒冷冰

阿倫冰店

吃完潮州牛肉福後，因為就在圓環附近，不免想吃個燒冷冰，
燒冷冰是潮州名產，熱甜湯和配料上加上剉冰，有別於一般剉冰的口感，而且因為冷熱調合不會太冰我覺得更容易吃；
圓環旁有兩家都是知名老店，其實我覺得兩家差不多，但我個人比較常去另一家正老牌燒冷冰，
這天正巧正老牌沒開，所以就去阿倫冰店：

冬日的南國依舊是大熱天，生意好得不得了

店家忙著放配料，背後的牆上有很多名人合照和媒體報導

白花花的剉冰淋上金色的糖水，看起來就很清涼

從旁邊開始挖寶；吃燒冷冰不建議攪拌，最好是由旁邊先挖配料吃

趕快把湯圓拯救出來；我喜歡先吃大湯圓，趁著它還沒被冰透之前享受外冰Q內軟綿、餡還保有流沙的狀態

另外還有小湯圓，一樣趁它還有餘溫尚未變硬前先吃

蜜芋頭，我喜歡綿一點的，這個比較Q比較不是我的菜；
甜湯部分阿倫和正老牌最大的差異就是阿倫是用綠豆蒜，正老牌加了甜米糕

本來我比較偏愛正老牌是因為覺得蜜芋頭比較合我的口味，
但因為它生意興隆所以品質常會顧不到，芋頭和湯圓有時會走鐘去，因此我很難說這兩家哪家比較好，只能說運氣運氣吧，
總之這兩家都好吃，炎熱的天氣能吃個燒冷冰蠻不錯的，若有經過很推薦來一碗哦！

阿倫冰店潮州燒冷冰
08-7892202 屏東縣潮州鎮新生路149號

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