芝麻開門日式定食屋

 芝麻開門日式定食屋

芝麻開門應該也是蠻有知名度的一家店，記得一開始是在電視上看到花蓮有家店有台灣很罕見的稻燒鰹魚，
由於那時候電視上常播日本節目料理東西軍，也在節目裡看過好幾次這道料理，因此看到台灣有就想嘗嘗看；
後來又看到這家店有獨家販售愛媛名物豬排冰淇淋，呃.............這我就沒有特別想嘗試了，不過至少也是一項特色；
但是雖然很早就對它有印象，不過因為花蓮想吃的太多，它在清單裡不夠前面，
結果來來去去好幾年了，這趟才終於把芝麻開門排進行程裡：

內部用餐空間

定食MENU

傳說中的豬排冰淇淋..........

傳說中的半烤敲鰹魚(日文叫TATAKI )，我就是因為這道來吃這家的；
因為以前看料理東西軍常看到，一直很好奇是什麼味道

外層是以稻草烤到半熟，料理東西軍說稻草的溫度才夠高且有香氣；
還不壞，不過肉質比較軟，不是我愛吃的生魚片類型

香酥豚排定食

豬排炸得不錯，好吃

配菜跟我的都不一樣，真搞剛

哈日族定食，哩哩扣扣什麼都有，最適合我這種什麼都想吃的人了

生魚片，有三種ㄟ，好奢侈喔~

薑燒豬肉片，好吃

炸魚排、炸肉餅和雞塊，都很好吃，尤其炸肉餅還蠻香的

茭白筍，日式的滷法

味噌湯，料也蠻多的

飯也煮得很好

據說(漫畫還是電視來的知識XD)鰹魚是一種變質得很快的魚，生魚片只有在產地才能吃到；
這麼難得的東西，能在台灣吃到真是不容易，這也是我一直對它很好奇的原因，
終於吃到想吃吃看的半烤鰹魚，雖然沒有很驚艷，至少也是完成一件想了很久的事，
反倒是意外於原來芝麻開門是這麼不錯的一家店；
雖然裝潢和服務總有種少了甚麼的感覺，但是餐點的CP值頗高，
尤其是哈日族定食，能以這個價格吃到這麼多種料理，且都有一定的水準實在是太超值了！
讓我比較困擾的是，到花蓮想吃的店家增加了，就更沒有空間去嘗試新的店了..........

芝麻開門日式定食屋
03-8346659 花蓮縣花蓮市博愛街138號



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