堯川創藝日式料理

堯川創藝日式料理

最近因為慣例的生日旅遊，吃到了幾家想吃的店(和想住的民宿)，好幾家都很喜歡，但也有些則是相見不如懷念；
因為很難選出最喜歡的店，反倒是最不喜歡的很容易選，為了讓本網誌有漸入佳境之感(？)，就從不喜歡的先來吧！
然後不巧這家被安排的位置光線很暗，很多照片都糊成一團了，剛好這是此行個人最不喜歡的一家，就將就看個形狀就好...........
這家是在旅行的尾聲到訪的，因為連續暴飲暴食了好幾天，因此只點了一個880的套餐再單點一些想吃的品項，
為了避免混淆，先貼單點的部分，後面再貼套餐的內容：

店外的立牌

營業時間

進去後就是板前的位子

內部的裝潢和氣氛還不錯

不遠處就是長榮礁溪鳳凰酒店

天燈造型的燈

招待的小菜

用餐就會招待的茶壺湯(土瓶蒸)

湯還不錯，且不夠服務人員會來加

內容物

蘆筍手捲和甜蝦手捲..........是甜蝦嗎......感覺是很一般的蝦子.....
而且可能只有半尾少到看不太到

堯川握壽司，小姐極力推薦堯川頂級握壽司，但價格跟之前網路上看到的不一樣，
原本也是覺得看起來很超值才來的，結果價差太大改點了這款，不怎麼樣

明太子雞翅，還不錯不過醬味有點太鹹，
明太子本身就鹹了應該不用太多醬

這裡開始是套餐的內容，野菜蔬果沙拉

極品干貝刺身，主角的干貝只有半片，不過其他還算多樣，品質也還OK，而且使用現磨山葵

堯川串燒拼盤，醬味有點重
(有點陽春的拼盤；某人又單點了一份三星蔥豬肉串燒，但太模糊就不放了，等於一共有三串)

玫瑰鹽烤蝦，烤得還不錯，肉質也很有彈性

小羔羊排，有點韌.....

錦繡壽司，名字很好聽，就是一般的花壽司，普通

甜點紅豆湯，也還好

會來吃堯川，是因為前陣子剛好看到很多部落客不約而同都寫這家，想來應該是店家邀請試吃；
因為看起來內容很不錯價格又合理，尤其是一組堯川頂級握壽司價格跟鼎吉的上壽司差不多(鼎吉上壽司好像360吧，網路上看到的堯川頂級握壽司380)，卻是六貫看起來很高級的不同壽司很超值，因此就被吸引了把它排入了此行的清單中；
不知道物價竟然漲那麼快啊.........不到一個月的時間頂級握壽司變成460(還480)，
因為跟記憶中的價格有出入不確定網路上看到的是哪種，所以點了降一級的堯川握壽司先吃吃看，吃起來也還好，最大的優點是使用現磨山葵吧我想。
雖然標榜使用大溪漁港新鮮漁獲，不過不太有那種漁港很近真的很新鮮的感覺，也或許是跟期望有落差(或者是我的點菜方式錯誤)，所以吃了很失望，
整體而言是家吃裝潢和氣氛的店，或者砸大錢(或是名人？)才能氣氛和食物兼具；
吃裝潢沒什麼不好，只是我是個貪吃的歐巴桑，比較想把錢花在食物本身，
這樣的價格這種食物不太有在宜蘭吃海鮮的超值感。

地圖連結
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