千鶴坊

千鶴坊是宜蘭地區頗有名氣的日本料理店，生意也相當不錯，若要前往用餐建議先訂位；

當天我們點了不同價位的兩種主廚套餐，

以下分別介紹：

680的套餐菜單

所以這是.........夏日蘋果沙律？蘋果在哪？(不過有水蜜桃啦) :P

炎夏清爽魚生，好吃

海老天搭蕎麥冷麵，炸蝦有兩尾耶！也很新鮮好吃~蕎麥麵就覺得失色了些，黏成一團完全分不開

三色地雞捲，雞腿肉很嫩，好吃

鮪里肌佐松露醬，聽介紹說是鮪魚下巴肉，
應該是滷過的吧，調味較重但也因此比較不會覺得鮪魚的腥味那麼明顯，還蠻像吃滷肉的

鮮魚味噌汁，用碎魚料煮的湯，不過還是很鮮甜好喝

甜點是芝麻雪花糕和鳳梨，鳳梨很甜，芝麻口味的雪花糕也是第一次吃到，好吃！

接下來是880套餐的菜色

南方澳當季魚生；這是鮭魚吧？所以南方澳有產鮭魚？不過總之很好吃啦！我愛鮭魚~

海蝦幕斯紅酒醋

金沙虎蝦，很香很脆；鹹蛋黃裹著的麵衣酥脆、虎蝦新鮮肉質脆彈，好吃！

法式羔羊沒了換的豬肋排(不過後來看到羔羊排跟豬肋排價差不少ㄟ.....當然可能份量也不一樣啦)，
這也不錯，不過醬味重肉不多，感覺也乾了些

海皇貝殼付

一口珍味，有飯、海膽和鮭魚卵

鮪里肌香煎，熟度可以自己控制，不過不用太熟就可以吃了，也很好吃哪！

鯛魚湯葉乳香蒸，生豆皮包裹鯛魚，調味比較清淡的一品，不過也很新鮮美味

魚首味噌汁，看菜名應該是要出現魚頭？不過也還好沒有，啃魚頭很麻煩吧；
不知道是什麼魚的肉塊，肉質很有彈性

一樣的甜點

整體而言每道菜味道都不錯，這一餐吃得很開心，
希望很快有機會再訪~

千鶴坊  (手機上網還有優惠喔~可惡太慢看到了XD)

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