大江購物中心B1美食街 III (博多天麩羅─山海)

大江購物中心的天婦羅專賣店山海天麩羅

前陣子去大江時，看到B1美食街原本Mister Donut 的位置在裝修，外牆廣告顯示要開的新店是博多天婦羅專賣店，
看到有新的店好期待，而且是博多ㄟ就讓人聯想到明太子啊(怎麼不是豚骨拉麵？)！該不會也能吃到飽吧？
之前就在網路上看到台北有定食店供應明太子吃到飽，只要點餐就可以呷免驚好羨慕，
但我其實沒有特別愛吃明太子所以也不至於為了明太子專程跑去(..........)，純粹只是因為明太子不便宜所以很羨慕而已XD，若是中壢也有就太好了！

但不管有沒有，天婦羅專賣店在台灣還蠻少見的，有新店當然要嚐試看看，
好不容易終於開幕了，不過剛開幕生意都很好，所以刻意等過了一陣子再前往，便順利的吃到了；
因為目前為止去了兩次，所以將兩次的用餐內容整理在一起：

店內空間不大，一眼可以望穿

開放式廚房旁的櫥窗裡，有一些食物模型可參考，不過主要是便當模型；山海也提供便當外帶的服務

內用座位不多，這是靠廚房的吧檯座位

MENU，除了定食和蓋飯外也有單品可加點

桌邊有四種調味鹽，可根據喜好搭配天婦羅食用

可以無限續的小菜

高菜

明太子(鹹鱈魚子)真的也可以吃到飽耶！(開心)

博多天丼，點餐都有附沙拉和湯，若需要甜點飲料需加點

博多天丼主要有白身魚、蝦、豬肉和半熟蛋還有三種當季蔬菜，半熟蛋會爆漿要小心

穴子海鮮天丼，有兩種蔬菜、海鰻、干貝、花枝和白肉魚

一直很好奇所謂的穴子魚(海鰻)天婦羅所以點點看，
炸得酥脆的天婦羅吸了醬汁，酥中帶軟很好吃，海鮮也都很新鮮

第二次我們都點了特選創作天麩羅定食(創意天麩羅定食)

終於有白飯可以配明太子了；好美的光澤呀！他們的飯的確也煮得不錯

有七樣天婦羅，很熱鬧的一盤

有三樣蔬菜，茄子、玉米筍和四季豆(還是蘆筍？忘了:P)，另外還有草蝦和香菇鑲肉天麩羅，
漏網的紫蘇梅白身魚天婦羅是在魚片中間夾了紫蘇葉和梅肉很費工

蝦仁什錦天麩羅，以洋蔥為主，炸得香酥可口很好吃

但是很油這點不太OK.......

附湯則是一般般的海帶芽豆腐味噌湯

第一次前往時，工作人員端上明太子說不夠可以追加時好喜出望外哪！真的可以吃到飽耶這世界真是太美好了啊哇哈哈哈哈！(..................)

不過因為我們都點丼飯，飯淋了醬汁本身就已有鹹度了其實不太適合配明太子啊鹹上加鹹，
更重要的是丼飯上面都蓋滿了天婦羅，也沒有另外給容器可以讓天婦羅移駕一下，因此等到上面的天婦羅吃完飯也差不多配光了........
雖然點丼飯也可以追加白飯(對了他們的白飯也可以吃到飽)，但基本上吃完已很撐了心有餘力不足啊！所以雖然明太子可以無限續卻沒吃到多少...........
因此第二次前往當然要選擇天麩羅和白飯分開放的定食XD，總算可以試試白飯配明太子吃到飽了:P，
不過說實話我還是沒特別愛，我愛的明太子大概是要加在義大利麵或麵包裡的吧！
但這麼大器提供明太子讓人吃到飽這件事本身爽度就很高，
網路咕狗了一下原來山海天麩羅就是日本的明太子製造商やまや 來台開設的(博多天ぷらやまみ的海外店鋪比日本國內多:P)，
為了在台灣推廣明太子因此提供這項服務(我之前看到明太子吃到飽的牛腸鍋定食店也是，不過台灣店目前已結束)，難怪可以這麼大手筆啊(大心)；
至於身為主角的天婦羅本身味道都不錯還蠻符合期待的，就是油了一點若能乾爽些會更好~

博多山海天麩羅(中壢大江店)
03-4680836 桃園縣中壢市中園路二段501號GBF

地圖連結


大江購物中心B1美食街 I (咖哩帝國、漢堡王、翰林茶棧、八番赤野日式料理、經典牛排、義美門市)
大江購物中心B1美食街 II (靜岡勝政日式豬排)