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2014年7月2日 星期三

赤坂拉麵(中壢店) II

威尼斯影城二樓的赤坂拉麵

赤坂拉麵是想到就會去吃的一家拉麵店,但因為點的東西都差不多,所以也不覺得有更新的必要;
前陣子又去時發現菜單換過新的了,多了很多頁感覺應該增加很多新的吧(但其實好像也沒有),
既然如此就來更新一下:

調理區

店內空間

桌邊陳設

新菜單,有一些新的品項,此外價格也調整過了
(仔細研究了一下,有些種類價格調整幅度高達六七十)

單點的紅茶

黃金蛋

赤坂叉燒拉麵,雖說應該比赤坂拉麵多兩片叉燒,不過照片裡看不太出來,而且筍干好少.....

電視冠軍拉麵,湯是加了味噌的豚骨湯頭,配料除了兩塊滷肉外還有半顆黃金蛋,滷肉很好吃

香魯飯,普通

味噌叉燒拉麵

肋排拉麵,不知道是失誤還是怎樣,肋排沒有以前軟

豚骨咖哩拉麵,咖哩味很明顯但不至於太搶味,還是喝得出豚骨湯頭的味道,
附了兩塊跟電視冠軍拉麵一樣的紅燒肉,也很好吃(我是說紅燒肉好吃啦麵還好)

本來對赤坂拉麵的感覺沒有很好,因為每次去看到的工作人員好像都不一樣,基本上就是學生在打工的感覺,沒有很專業態度也普普,
不過想想好像附近其他家拉麵也都是這樣的情形,相較之下赤坂的味道稍好一些工作人員態度也還可以因此只好看開些就釋懷了,所以也較常去;
但仔細研究這次漲價的幅度之後有被嚇到。
基本上我們不反對漲價畢竟萬物皆漲也沒辦法要求店家做賠本生意,
但前提是東西的品質就算沒有進步至少不能下滑啊!!!
尤其東西只比別人好一點但價格卻比人家貴那麼多似乎說不太過去,所以......
希望它好好加油吧,都賣這麼貴了應該請得起專業人員煮麵吧?

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看起來就很冷的叉燒,仔細看上頭還結了一點霜

我的端來時原本叉燒是整個泡在湯裡

為了拍照刻意撈起來的

最近一次去時,水杯似乎沒洗乾淨喝起來有油味,心情就已經在差了,
麵來了後湯喝起來也很油膩且沒很熱,後來吃到叉燒竟然是冰的感覺很噁心(而且不是第一片是第二片);
叉燒冷藏比較好切片我知道可是怎麼會泡在湯裡那麼久還是冰的我很不解,不是叉燒太冷就是湯不熱或者兩者皆是,
後來看照片才注意到還有結霜應該是冷凍的吧,總之吃起來很不舒服(而且這個價格竟然這種品質),所以我們不會再去了。

赤坂拉麵

地圖連結
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赤坂拉麵(中壢店) I

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