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2013年7月2日 星期二

Tinto 阿根廷烤肉餐廳

傳說中的阿根廷烤肉餐廳

日前看到噗友貼了幾張很有特色的阿根廷烤肉照片,看起來很豐盛又蠻特別的,
但因為個人的矜持(?)所以沒有詢問是哪一家餐廳,
結果過沒多久就在我的宜蘭美食嚮導的部落格看到這家,原來就叫阿根廷烤肉餐廳啊噗友差不多等於說了啊!
因為不太有機會吃阿根廷風味的料理所以很有興趣,但搜尋了一下相關的食記好像都是四人以上前往不知道能不能接受兩人用餐,
於是去電詢問同時順便訂位,老闆娘說兩人用餐要看時段(剛剛搜尋看到官方臉書,原本是要求四人以上,因此最好還是盡量多人一點);
我們詢問的時間可以於是老闆娘就問我們要多少錢的套餐,
因為我並不清楚內容只有印象相關食記提到八百元,於是就訂了兩個八百元的套餐,
本來以為也是無菜單料理呢,但用完餐之後才在結帳櫃檯看到菜單.......


內部空間,就一般住家改裝的簡單餐廳

MENU,雖然最後才看到還是擺在前面好了

餐墊頗別緻的,比紙餐墊有質感多了;水杯的水是有水蜜桃味道的冰水,蠻好喝的

前菜,塔塔醬(?)干貝

酸黃瓜的風味搭上干貝蠻不錯的

阿根廷餡餃,旁邊的油醋醬很重要

裡面長這樣,雖然單吃就有味道且也還不錯吃,但淋上迷迭香油醋醬整個層次完全不一樣

據說是南瓜濃湯但一點都不濃,就南瓜湯吧.....雖說不難喝,但它不是濃湯

鮮蝦沙拉,難得在台灣看到甜菜

要吃肉時這個醬再度出現,忘了叫什麼只知道大概有醋、橄欖油和迷迭香

有附飲料搭配烤肉,可選可樂、雪碧或芬達

烤肉來了,感覺沒網路上看到的壯觀哪........(雖然我們人少當然沒辦法比);
有牛肉、豬小腸、羊排和阿根廷香腸(也是豬肉),還有一堆蔬菜和菇類

有附麵包,吃不飽的話還有麵包配,不夠可續

阿根廷香腸,切下去比較易碎,絞肉有和香料一起拌過再灌的感覺

牛肉,蠻大塊的感覺很過癮,不過韌了點

羊排好吃,尤其鐵盤仍在持續加熱焦焦香香的很不錯

本來以為結束了,東西都丟到餐盤裡了.....結果又端出一道火烤鳳螺

烤得冒泡泡的鳳螺

要烤到醬汁有點變黑才OK

螺肉不是我的菜,所以只吃了一個

甜點和飲料,老闆娘極力推薦馬黛茶,說阿根廷人雖吃很多肉卻少心血管疾病就是因為常喝馬黛茶;
但可惜甜點不太特別,而且奶凍捲的奶凍還沒退冰完全,更不理想的是明顯是人工色素

豬小腸因為長得不太起眼忘了拍,吃起來有點粉粉的不是很愛,但在鐵盤上烤久一點焦焦香香蠻不錯的,
可惜甜點比較沒有特色,本來希望也是有阿根廷風味的甜點,雖然不見得會合口味至少有機會嚐嚐不同的風味;
整體而言個人真正喜歡的只有羊小排,不過阿根廷烤肉還蠻少見的是可以嚐試看看的店,
且多人用餐烤肉種類似乎也會比較多看起來也較澎派,應該較適合家庭好友歡聚,
喜歡嚐鮮的朋友可以參考看看哦!

Tinto 阿根廷烤肉餐廳
03-9885021 宜蘭縣礁溪鄉踏踏路52號之1

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