屏東陶林日式涮涮鍋 (已熄燈)

屏東中正路上的陶林日式涮涮鍋

如前所述，因為想多吃一些鮢(魚過)魚湯的願望尚未獲得滿足，鮢過魚湯就不賣鮢過魚了，心裡感覺頓失所依(？)，
因此更加注意鮢過魚或石斑鍋之類的報導，為此還去吃了貴桑桑的龍膽石斑火鍋；(整個複製貼上XD)
後來在蘋果看到一篇報導(又是蘋果)，說屏東的陶林涮涮鍋有多種深海鮮魚鍋，因為老闆喜歡海釣，每天都會出海釣魚，所以店內會供應老闆釣到的漁獲；
販售深海鮮魚火鍋的店也太少見了吧！還是老闆當日釣的感覺很新鮮哪！而且菜單也有龍膽石斑魚鍋........這還能不去吃嗎？！
於是再度有機會回屏東時，立刻就衝去報到了：

店內空間

菜單，加價可選擇不同湯底

肉類火鍋

鮮魚火鍋，不過這頁好像沒幾個有的？

海鮮鍋

單點種類蠻多的

也有素食鍋，聽說連鍋子也是素食專用很細心

一人份的鍋，使用的是電磁爐；湯底是清甜的蔬果湯底

菜盤，品質都不錯

而且還有蝦和蟹腳ㄟ感覺好豪華

沾醬是清爽的日式沾醬

主食可選白飯、冬粉或手工蛋黃麵，這是蛋黃麵

某人的花鱸，眼睛亮晶晶的超新鮮

感覺差不多是半尾的份量

肉頗有厚度且具彈性，新鮮好吃，但刺頗多吃起來比較麻煩

銀紋笛鯛，老闆說有切了不同的部位，讓我都能吃吃看

也很新鮮，肉質頗嫩且刺較少，我很喜歡

店家招待的夜鯛，也很好吃

餐後招待的甜湯，是去殼綠豆湯耶(算綠豆蒜嗎？)真不錯

當天服務人員介紹說老闆釣到的漁獲有三種，某人便決定要現流魚，我則再度開心的點了龍膽石斑，結果服務人員說沒有龍膽石斑啊歪夭~
說他們現在沒有提供養殖的海鮮，雖然陶林是連鎖店不過加盟店都會有自己的產品，他們則是以供應現釣海鮮為主要特色，
好吧既然如此便和某人各點一種當日漁獲(我的龍膽石斑路依舊坎坷.....)。
雖然沒吃到石斑有點遺憾，不過現撈仔鮮甜美味吃起來還是蠻開心的，服務也很好，
有機會一定會再去，也很推薦給喜歡海鮮的朋友；
只是因為每天漁獲不見得一樣，所以這次吃到好吃下次也不見得點得到XD，
且因為漁獲不同所以價格也不固定，像這次我們點的兩種魚價格就不同，
若想前往吃鮮魚火鍋的話，建議可先詢問清楚~

陶林日式涮涮鍋(屏東店)
08-7338811 屏東縣屏東市中正路195號

地圖連結