2014年3月8日 星期六

九分飽餐廳 III (已熄燈)

九分飽餐廳,這張是離開前拍的,人有夠多

上次到搬家後的九分飽用餐,因為覺得味道還不錯,過年也慣例至少會一起吃一餐,於是用完餐後便直接訂位並預付了訂金,
只是過年期間餐廳多半只提供固定菜單,九分飽也是,除了一組六人份的合菜之外其他都是十人份的合菜,
不過九分飽還多了一些彈性,要加點(但只能從過年菜單中選擇)或退菜都可以,
但這反而讓我更苦惱,因為我們家的人都很任性隨性,確切人數一直無法確定,大人從五到八人都有可能,又不清楚菜的份量實在很難拿捏要選哪種、需不需要加菜退菜等問題,
到最後時間迫在眉睫了才決定六人合菜再加一個米糕(加米糕是因為我個人的喜好XD,
此外人多的話有米糕不怕吃不飽,人少吃不完打包及再加熱也不麻煩,是個進可攻退可守的好物),
這才終於可以鬆一口氣準備過年了(但是人數果然臨時又有變動~"~):

裡面當然也是人山人海

招待的.......瓜子........

海陸歡喜雙拼盤

蔥油淋燻鴨?

寧式醉蝦

加點的蓮子櫻花蝦米糕

看起來很大籠,不過蒸籠都只有一半的深度的,所以分量還好;蓮子很鬆軟,但米糕本身普通

富貴東坡鮮嫩肉

還OK,但是焦味略重,最底下最瘦那塊很柴

香蔥清蒸海雞母魚,肉蠻嫩的

梨山泡菜炒嫩肉

菜單上是寫牛肉(嫩肉),不過問服務生他說是豬肉,
仔細研究了一下之前拍過的菜單,原來嫩肉是指豬肉,也就是出的不一定會是牛肉還是豬肉這樣

蠔油鮑魚燴鮮脆

手工招牌炸雙拼(海鮮蝦餅+富貴丸);蝦餅有花枝不同於泰式的蝦餅

富貴丸裡面包的是鹹蛋黃芋泥麻糬

螃蟹牛奶海鮮鍋,本來是南瓜蔬食海鮮鍋的,因為聽說他們的牛奶海鮮鍋很好喝所以事前要求更換

料蠻多的,湯也的確不錯,就是飽了喝不了多少

水果,小番茄應該還不錯(沒吃到),連不愛番茄的小姪女也難得願意吃

甜點是羊羹,還OK

餐點整體而言算還可以,感覺不難吃但也沒有特別好吃,讓人沒什麼太深刻的印象,
仔細研究平日的菜單會發現總價好像貴一些大約一成左右吧,不過過年還得這般忙碌讓人收個服務費也是應該,
但比較讓人有微詞的是,因為過年期間餐廳都很忙碌,大部份餐廳晚餐時段都分為兩班制,
九分飽是有六點和七點半兩個時段可選,我們不想太晚吃所以選了六點的,
說實在大家聚餐一個半小時的時間似乎有點勉強,畢竟可能久未見面吃吃聊聊時間過很快,而且有小朋友的話更是快不了,
加上因為九分飽搬過家,我們有家人從高雄過來一時找不到所以晚了一些開桌,
但整個用餐過程中卻時時感受到工作人員關愛的眼神,像是大盤幫我們換小盤、小盤不時來問還要用嗎不然就收走了,或者沒要幹嘛純粹晃過來看一眼讓我們感受到被逼宮(?)的壓力;
如果是服務特別殷勤也就罷了但又不是,一開始因為小朋友餓了所以請他們先上白飯(白飯可以吃到飽),但服務人員說我們已經有點米糕了(所以不能吃飯?),跟他們解釋小朋友要吃,也是等了很久才送來。
因為一直被這樣關心吃得很有壓力,加上窗外人群越聚越多我們也不想造成別人的困擾於是就盡快離開,
結果出來一看也還沒七點半哪.......何苦這樣逼我們........~"~
當然我知道店家有他們的難處,但要在八十分鐘內用完餐(還要留十分鐘收桌子)也有點勉強吧,何況出菜也未必那麼順暢,
如果第二班八點太晚那第一班應該可以提前一些啊,不需要這樣為難自己也為難客人;
總之我個人的心得是,九分飽並不是個適合在年節期間來的地方。

九分飽家常菜美食館

地圖連結
趴趴日記地圖


九分飽家常菜美食館 I
九分飽餐廳 II
九分飽餐廳 IV

沒有留言:

張貼留言