錦家御宴

錦家御宴的........我後來才知道這是後門......

日前有事要到中壢火車站附近，
在研究咕狗地圖時，偶然看到火車站附近的錦家御宴評價不錯，尤其有人說牛肉麵和蔥油餅好吃，
搜尋了一下是怎樣的營業形態，得知該棟四樓是錦家會館、B1是錦家御宴，官網是一起的，
於是想說大概會館是專做宴席的場所，B1順便經營麵食館吧？
既然牛肉麵口碑不錯，那麼就趁著到火車站附近時嚐試看看好了：

好像這邊才是正門；不覺得後門比較顯眼嗎？

結果.......跟我想像的不一樣......當天似乎有某公司尾牙，相當熱鬧

牛肉炒河粉

跟我們想像的牛肉炒河粉(以為會是乾炒牛河)完全不一樣，尤其有番茄不太是我們的菜

鼎極牛肉麵

麵條是手工麵，彈性不太夠不過還可以

牛肉還蠻軟的，湯頭如果可以濃一點(不是鹹一點)會更好，不過整體而言算表現不錯的牛肉麵

蔥油餅，還好

金沙鮮大蝦；
我看錯了以為是金沙蝦球之類的菜色(因為菜單太過琳瑯滿目)，剛剛才發現另外有金沙蝦球.....

既然說看錯自然是不太合意(雖然蝦肉還算新鮮有彈性)；
金沙的重點就在於外裹的鹹蛋黃等配料，但蝦若去殼就都沒了，裹了配料也不方便剝，但殼太硬又無法直接吃

菜單非常的琳瑯滿目讓人眼花撩亂，所以就沒拍了，
剛剛看官網，甚至連全牛大餐和排餐義大利麵都有啊.........感覺好跳tone ；
因為大宴小吃熱炒西餐都有，所以菜單的排列不是很易看，光是要吃合菜熱炒還是麵食都很難決定點菜有些壓力，
場地也非我所想像的麵食館，感覺也是宴席場地但也有小桌，人數較少也可前往，
總之就是走一個包山包海老少通吃路線；
因為菜色繁多我們人數又少，能點的數量相對很有限，所以不見得能客觀評價菜色優劣，
但以我們點的這幾道來說，大概僅牛肉麵表現較好吧~

錦家御宴

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