2012年8月26日 星期日

大車輪(台東店)

大車輪,蠻大一間的
聽說大車輪是台東老牌的日本料理店,一般看到的評價是好吃但價格偏高,
既然有好吃的,還是想去嚐試看看,反正不要點太多應該不至於走不出來吧........
於是住在台東市的當晚就決定去大車輪吃晚餐;
但是不知道是菜單的照片拍得不怎麼樣還是隱藏版菜單太多,
覺得菜單沒有很吸引人呢,單點好像點不了幾樣(啊不是說不要點太多?),
於是決定先吃吃看定食,好吃的話下次有機會再來試別的:

大紅燈籠

門面還蠻有日本料理店的味道的

還有鐵板燒區;日式料理這麼纖細,在同一個空間內有鐵板燒適合嗎?
(雖然是沒聞到什麼味道啦......而且有和牛耶!)

空間很日式

但是天花板卻吊了一堆很不搭嘎的裝飾
(其實吊了很多左上角的假花,但拍照時能閃則閃所以只拍到一點點)

蝦蘆手捲,中規中矩

薑燒豬肉定食

中規中矩

烤花魚定食,等了蠻久的,某人的薑燒豬肉定食都快吃完了才來

強調自日本進口的花魚一夜乾,蠻大隻的份量很多,
魚乾本身鹹香下飯,肉質很結實又不會乾硬,好吃(但一個人吃有點太多)

但是揚物不是有炸蝦嗎......圖片是炸蝦啊.......

茶碗蒸很嫩,有銀杏耶~(是在開心什麼)

加價點的甜點,不是抹茶冰淇淋嗎......圖片是抹茶冰淇淋的啊.........
看起來吃起來都不怎麼樣

結果原本定食附的甜點綠豆湯還是照上........好撐.....
整個晚餐吃起來很撐,但是.......有種拼裝車感?
有的地方感覺很專業,但很多地方感覺還有改進空間.......或者是改進過了頭?
也許點定食不是正確的決定,不過除了餐點外,裝潢、服務等,也都不是很一致的感覺,
說實在也不是不好吃,但是吃完沒有留下很深刻的美味的印象,且又被其他部分影響,
總之如果是這樣的價格這個用餐感受(雖然花魚定食不算貴,花魚本身不便宜),我想下次到台東還是去吃其他台東小吃好了~
(剛剛搜尋官網,才知道大車輪也在台北有好幾家分店)

大車輪

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