邱氏咖啡貞甫餐飲苑(已搬遷)

邱氏咖啡貞甫餐飲苑

之前看電視，看到吳寶春師傅介紹自己的故鄉內埔，
還介紹了一家從種可可到生產出巧克力成品都自己來的店，對於這種店我最有興趣啦！
而且不僅是在地生產而已，聽說品質也有相當的水準，
所以過年回家時就把握機會去了一趟，後來又有機會第二次到訪，所以兩次食記一併寫在這裡：

內部空間

飯桶很可愛；飯不夠可以續

蒜苗臘肉，炒得很好，非常下飯

花枝蝦餅，真材實料好好吃

滑蛋玉米炒絲瓜，很特別的組合

鹽酥魚下巴

燙蕃薯葉

魷魚螺肉蒜蘿蔔排骨湯，很複雜的組合，但很好喝

熱可可，既然來了一定要點一壺，很香醇

拿鐵咖啡

可可果實

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這位就是邱氏的老闆

一壺熱可可剛好可以斟滿三杯

老闆偷偷招待的巧克力(嚴重缺貨中)

醬燒豆瓣魚

鳳梨酵素，應該是鳳梨醋吧

自家製的花生豆腐，比外面賣的還好吃

玉米絲瓜

清蒸蝦

燕麥樹豆排骨湯，料快比湯多了

過年期間中午也有供餐(目前營業時間是早上十點到晚上十點，週二公休)，不過要預約才有得吃；
店內有菜單可供點菜，也可以讓店內自行搭配(依人數計每人250~300左右)，
我們兩次都是讓店家搭配，比較能吃到店家的創意菜色(所以上面的菜名都是我自己亂叫的.....)，也不用自己傷腦筋，
兩次吃下來也都很滿意，雖然沒有什麼高級材料，卻能組合出意想不到的搭配和美味。
不過人多時得要很~~~~~有耐心就是了.....
除了餐點外，咖啡和可可等也非常值得一嚐，是吃得出用心的一家店，很值得推薦~

邱氏咖啡

地圖連結


邱氏咖啡巧克力 Choose Chius (新址)

後記：
店內用餐時因缺貨需預訂的巧克力，訂購後枯等許久終於到貨，但品質味道卻不比店內試吃的口感，
不知道是老板介紹有誤還是品質有不穩定的情形(店內試吃100%巧克力不會太苦，所以也訂購100%的，但到貨後卻非常苦)，
也想預訂的需多加考慮，最好是有現貨時現場試吃購買比較能合自己口味。