2016年8月20日 星期六

お好み焼き 鶴橋風月MITSUI OUTLET PARK 林口店

三井OUTLET 二樓的鶴橋風月大阪燒,這天趁著一開門就來才能拍到外觀全貌

農曆新年假期時在家看到新聞,說林口三井OUTLET 有家店因為生意太好,連下午用餐離峰時間都大排長龍,員工工作量過大而引起反彈。原本下午沒有休息的店家決定從善如流,平日下午改成不營業;
本以為一定是傳說中的金子半之助吧,結果說是來自日本的御好燒(大阪燒)名店。既然是排隊排成這樣的店當然也要找個機會去吃吃看囉!
是說雖然初期目標不是它,但每每經過也總看到不少人在候位,因此後來也是利用平日中午三井開門時前往,不用等就有位子了(又或者是熱潮已過?):

門邊的菜單參考

內部空間

椅子可以掀開放包包外套等,以免沾染味道

桌邊調味料,還有一大壺的水可自行取用

菜單,選擇也是蠻多的,不過基本上是以大阪燒、摩登燒和炒麵為主

座位旁的廣告,那就先點一份嚐嚐吧

鹽燒雞肉,分量沒有很多,而且也不特別大塊

鶴橋風月中少數自己料理的選項,主要目的是殺時間?因為是雞腿肉所以只要有熟都不容易失敗:P

點了兩杯可爾必思蘇打,味道蠻濃的沒有過度稀釋

服務人員開始幫我們處理我們的大阪燒

A-9 風月大阪燒,花枝、蝦仁、豬肉、牛肉,什麼都有的選項

在這階段就加了柴魚片,所以翻面時也會一起煎,難怪牆上會那樣說

牆上的說明

等候的同時,D-1 的馬鈴薯炒蘆筍也送上來了,可以邊吃邊等

有馬鈴薯、蘆筍、五花肉片等,蘆筍算是點綴性質的存在,馬鈴薯鬆軟好吃

因為會繼續加熱,接觸盤底的馬鈴薯外層焦香帶酥很不錯,但要小心燙口

吃飯的傢伙(?)

B-7 什錦綜合炒麵,說有花枝、蝦仁、豬肉、牛肉、高麗菜、雞蛋,
是由服務人員在廚房調理好再端過來滑到鐵板上

半熟蛋自然是歸某人;麵條略粗很有彈性,帶焦香的醬味濃厚

大阪燒終於煎好了,看得到柴魚片但不是會跳舞的那種.......

最後階段,服務人員抹上醬汁和美乃滋、撒上海苔粉

醬流到鐵板發出滋滋的聲響(明明聽不到),可以開吃了~

用餐全程大多由工作人員服務,基本上只要等吃就好,
主角的大阪燒加了柴魚片煎到焦香果然吃起來口感是比TEN屋感覺更豐富一些,香氣也更濃郁,高麗菜清脆多汁吃起來還不錯;
因為是初次前往,所以點餐都以能吃到多種食材的什錦為主,且因為還想吃七葉和茶的甜點,所以點餐還蠻節制的(?),
吃完的感想是還不錯,但...不就是大阪燒嗎?是比一般大阪燒好吃但也就是大阪燒啊~
不過這類食物比較有彈性,不太餓可以吃個巧(本來是想說下午有點餓的話可以充飢但它下午沒開啊!而且以價格來說還有很多其他選擇),很餓的話可以多點幾道,而且因為有很多高麗菜感覺很健康;
如果哪天剛好想吃大阪燒又不用排隊的話應該還是會再訪(目前平日可預約),但因為三井想吃的店太多了,所以暫時還是會先去吃其他的吧!

お好み焼き 鶴橋風月 MITSUI OUTLET PARK 林口店
02-26006048 新北市林口區文化三路一段356號2樓

地圖連結

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