中壢三鉄鐵板燒

中原大學附近的三鉄鐵板燒

記得一開始是在坐著做的官方臉書瞄到三鉄鐵板燒的，因為名字很特別因此有點好奇，不知道是什麼性質的鐵板燒餐廳，
點了連結看到評價很高大家都說好吃又超值，而且據說是以前坐著做的師傅出來開的店，
因為看起來餐點用料都不錯的樣子，有時還有一些較少見的季節食材頗吸引人，價格又不算太高因此很想去吃吃看，
只是因為要預約所以不太容易找到適合的時間，有適當的時間時又都訂位已滿，
好不容易才終於訂到位子得以前往用餐(揮汗)：

店內空間，除鐵板前之外也有一般座位，不過已經坐滿了無法亂拍

桌面陳設，也有醃洋蔥可以當小菜吃

鮮嫩的干貝，每顆都很大

師傅仔細地盛盤

海膽鮭魚卵和半熟的北海道干貝，海膽略有腥味但整體而言還不錯

鐵板烤的麵包，香味很濃很好吃

沙拉醬，也可用來沾麵包

煙燻里肌沙拉

娃娃菜和海鱺魚，搭配的是柴魚高湯洋蔥醬

我們訂990/人的套餐，主菜是波士頓龍蝦，剛從水族箱中撈起來

好的中間快轉帶過，直接跳到快完成的階段(..........)

龍蝦一人半隻，可選擇原味或蒜味奶油、起司焗烤等口味，所以當然兩種口味各一

別人的澎湖明蝦(消費價格880)，看起來也很大隻又新鮮好想吃啊~

巴西蘑菇蛤蜊雞湯，很鮮美好喝

起司龍蝦

蒜香奶油龍蝦

螯的部分還是可以吃到原味的

很新鮮Q彈的口感

本以為結束了剩甜點，想不到師傅又拿出牛排來煎；還以為是別人的主餐呢，原來真的有我們的份(開心)

而且分量挺多的，用的是PRIME 級的翼板牛；某人的三分熟

我的五分熟，搭配酥脆的蒜片和現磨山葵食用

還不錯，但切得薄了一點口感較不明顯

主食是咖哩燉飯鍋巴，要仔細地煎到兩面焦黃

很香酥可口且有咖哩香味，這道我很喜歡

最後是煎烤甜點部分的麻糬

紫米桂圓薏仁麻糬湯，麻糬太小塊了不太有外脆內軟的口感

因為是餐點內容由店家搭配的無菜單料理，因此只要決定要吃的價位就行了，訂位時服務人員會詢問要哪種價位，
當時有680、880和980三種價位(不知道近期是否有調整)，880是比680多一尾澎湖明蝦，980則是半尾波士頓龍蝦，
這一餐我們吃得還蠻開心的，雖然感覺料理技巧還有進步空間香氣少了一些，但是食材大都很高級又新鮮，份量和道數也都很夠，
以這個價格來說真的很超值，若有意願前往記得一定要預約哦！

三鉄鐵板燒 (周一公休)
0963-931233 桃園市中壢區新中北路34巷15號

地圖連結