2016年6月28日 星期二

屏東九分飽餐廳 IV (已熄燈)

九分飽餐廳,雖然有停車場但不大,停不了幾台車

年假期間依舊是滿滿的人
過年前回屏東時,問家父過年期間想吃些什麼,家父說隨便都有得吃啊~像是九分飽之類的;
嗯那應該不是會臨時有位子的店吧=.=,不過既然他提到了九分飽,表示他還蠻喜歡的?
所以我也不想再傷腦筋花時間找餐廳,時間也有點緊不趕快訂位不行,
剛好有點想吃九分飽的豬肋排,於是當天就先和某人去探路,順便詢問是否還有過年期間的位子,
吃完飯便當場付訂訂了位,因此這裡是兩次用餐的記錄,由於第二次是過年的桌菜,所以就分別記錄不合併了;
後來過年前剛好又看到食尚玩家介紹九分飽,好慶幸我早一步訂了位哪XD:

菜單

招待的小菜海帶芽,蠻爽口的

芋香嫩雞(小),搭了芋頭的雞肉有點勾芡的感覺更加滑嫩,不過因先炸過有些芋頭丁較乾硬

免費的白飯,不夠可續

蘆筍炒蛤仔(小)

蘆筍品質不錯不會太瘦弱,炒得清脆好吃

鹽焗大蝦,似乎過熟口感有點乾;
 菜單上是寫五隻來時卻只有四隻,經詢問(而且還輾轉問了才回來答覆)原來是看我們只有兩人主動減量減價,
是很貼心不過還是先主動告知比較好,免得消費者有所疑惑

醬燒豬肋排,每份四支,不夠可依所需數量加點單支

甜甜鹹鹹的,口味還可以;不過感覺比以前小支,肉也沒那麼厚且也沒那麼軟嫩了

招待的水果和茶凍
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六人份年菜的部分,海陸歡喜雙拼盤(寧式醉蝦+鮭魚捲沙拉),蝦的品質還不錯蠻新鮮的

熬燉鹿茸烏骨雞,對於藥膳沒有太多感想:P;
剛端來時是溫的,冬天天冷降溫快的關係嗎?因此請他們端回去加熱

港式蒲燒鰻米糕,這道是外加的;叫做港式是因為加了很多肝腸和臘腸嗎?

味道不壞。雖說鰻魚感覺是現成品不過米糕比之前的好一些

手工海鮮蝦餅,送上來時擺盤已經有些凌亂了

有蝦和花枝等,海鮮料頗豐

XO醬燴扇貝(六人份)

口味偏重,得趁熱快吃,不然冷了腥味較明顯

國王鮑魚扣四寶

國王鮑.......應該是人工鮑的意思吧?底下有猴頭菇等許多料

醬燒豬肋排,這道是加價換購的,原本是泡菜梅花豬肉(牛肉),
雖然上次吃就覺得沒之前好吃,但泡菜豬肉更不吸引我:P,所以決定換這道

紅燒新鮮七星鱸

有先炸過再淋醬,外酥內嫩還不錯

迎喜麻糬拚水果,麻糬好吃(以上桌菜約4500)

由於年假期間的桌菜是固定的,有6人份一款和10人份數款,原本是有拍年菜菜單但不知道哪裡去了,反正每年的菜單都不一樣所以就算了XD,
雖然是排好的組合但是都可以加菜(退菜)或換菜,不過只能從年菜菜單中選擇不是平常的菜單;
因為人數不確定,所以還是訂六人份的年菜,再看心情和人數加菜或換菜。
吃完覺得沒什麼太大的驚喜,沒非常好但也不太差,畢竟過年期間能團聚吃頓飯意義是大於菜色的,有人願意犧牲自己的時間讓我們有頓像樣的飯吃就很感恩了;
但是家姐說有喜出望外之感(?),她原本非常反對年假期間吃合菜(所以她安排的聚餐是在漢來海港餐廳),她說其實就是因為之前九分飽的菜讓她覺得不好吃又吃不飽服務又不好,不過這次倒是菜色很不錯,
而且因為現在有將兩梯次的用餐時間分開來一些(17:30和19:30),即使家人有晚一點到(..........其實我比較無奈)也沒遇到被逼宮的情形。當然也是因為大家都不餓所以吃不久吧~(過年不太容易有餓的時候XD)
總之兩次用餐經驗都還OK囉~

九分飽家常菜美食館 (周一公休)

地圖連結
趴趴日記地圖


九分飽家常菜美食館 I
九分飽餐廳 II
九分飽餐廳 III

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