潮州阿婆炒粿仔

阿婆炒粿仔

之前去潮州如果要吃炒粿仔(炒粄條)，一直以來都是去三山國王廟那間知名炒粿仔吃，
不過多年來價格一直漲，而且生意很好不太容易有位置外也不好停車， 味道也感覺有退步；
後來在網路上看到潮州還有好幾家炒粿仔說都不錯，所以也紀錄了起來，
某天去潮州時一時之間不曉得要吃什麼，便決定去吃吃看評價也不錯的阿婆炒粿仔：

內部空間

牆上的菜單，除了炒粿仔外還有很多其他熱炒，選擇比較多

點餐單，都蠻平價的

炒粿仔，Q滑可口炒得很不錯，配料也很多，除了韭菜豆芽菜外還有肉絲蝦仁魷魚等，就是調味料下手有些重

店內牆上有寫清湯請自取，但環顧店內沒看到清湯不知道放在哪裡，天氣炎熱於是也不想另外點湯打算再去吃個冰，因此兩人都只點了炒粿仔一項，
吃完覺得炒粿仔品質還不錯，而且配料量和整體份量也不小氣CP值很高，用的又是瓷盤吃起來比較安心，可以說各方面都樂勝三山國王廟那間，只是醬料下得多了點味道偏重，
雖然用的番茄醬和豆瓣醬品質不錯不是很不自然的酸甜味，但醬料一多真的有些吃不消，
基本上如果可以請他下手不要那麼重，應該是蠻值得前往的，而且有很多其他的選擇，有機會還是可以試試看~

阿婆炒粿仔
08-7880637 屏東縣潮州鎮育英路35-2號

地圖連結