2016年3月2日 星期三

屏東一味屋雲町和風料理

一味屋雲町和風料理

最初對一味屋有印象,是去屏東演藝廳後方、文化資產保護所的小公園走走看花海時看到的,
當時看到外觀頗醒目且有氣勢的一味屋頗好奇,便想著有機會可以來吃;
後來因為有機會在安心學苑住比較多天,假日的晚上想說去哪裡人都多,不如就近去一味屋吃吃看,
因為之前錯誤的印象,覺得它比較偏僻知道的人可能沒那麼多,又那麼大間應該隨便都會有位子吧XD,
結果到了後才發現事情不是憨人想得那麼簡單.......;
幸好倒是剛好可以擠出兩個位子給我們,所以還是順利吃到了:

對一味屋的第一印象,當時沒注意到其他招牌,以為整排都是它的:P

結果其實店內空間不大,且生意相當好,只能大概拍到這半邊^^"

MENU,大致看起來蠻平價的

我們坐櫃檯邊理論上是板前的位子,不過基本上什麼都看不到:P

但看到旁邊黑板上的時令菜色有炙秋刀魚握,趕緊點了

蝦蘆手捲

蝦頗大隻,海苔也很脆,好吃

綜合刺身

有些外層有經微炙過,山葵是新鮮現磨的,還不錯

炸蔬菜(野菜天)

我以為會是像丸龜製麵炸什錦那種野菜天(我好想吃現炸的啊.........),來了才發現我誤會了;不過炸得也不錯

炙秋刀魚握和比目魚鰭邊握壽司

肥美的日本秋刀魚,炙燒過香氣更濃

比目魚鰭邊肉相當軟嫩入口即化,感覺吃不太夠於是連忙加點了:P

魚肉味噌湯,不大碗但很便宜,且頗鮮美好喝

蛤蒜湯,蛤蜊也很肥嫩

干貝串,普通

加點的比目魚鰭邊肉握壽司,不知道是不是油多的關係,壽司飯很容易散掉

明太子雞翅,一份兩支

不大支但裡面的明太子量相當多,好吃

當晚因為假日生意相當好,雖然桌數不多但仍覺得上菜有些凌亂,有些很快但有些則要等很久,至於服務就更無法強求;
食物的部份感覺還不夠細緻,尤其外觀仍有進步的空間,不過味道大致還不錯,價格也合理,整體而言CP值OK,
有機會仍推薦可前往用餐,但不建議假日的晚上,且最好先預約訂位。

一味屋雲町和風料理 (週一公休)
08-7227687 屏東縣屏東市瑞民路26號

地圖連結

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