內埔屏技早點

屏科大附近的屏技早午餐(※屏科大改制前叫屏東技術學院，簡稱屏技)

之前回屏東過年時，有天早上弟妹貼了篇食記給我，說屏科大附近有間屏技早點看起來不錯他們想去吃吃看，問我有沒有興趣，
看了一下雖然看似學校附近常出現的尋常早餐店，但很多組合蠻特別的很令人好奇，而且評價不錯，
既然如此當然要去吃吃看啦！

阿姨們忙著做早餐

店旁的鐵皮屋用餐空間

點餐單，種類蠻多的，也有泡麵和鍋燒意麵之類，當午餐也OK

鮮奶茶和豆漿

起士貝果，起司味道很濃

酸菜燒肉蛋土司，這樣的搭配好特別，料也給很多厚厚的一層

鬆餅捲(蜂蜜)，煎烤得很漂亮，鬆軟好吃

鮪魚蛋餅，料給得很大方，口感很實在

薯餅蛋餅(加起司)，薯餅炸得酥脆，裹在蛋餅中外Q中酥內綿口感很不錯

我的德國香腸手捲

不知道是沒有蛋的，應該加個蛋，德國香腸口感脆彈但只有剖半的半條(感覺技術難度很高啊)有些空虛

新品黃金泡菜燒肉蛋餅，是店內單點品項中最高價的了(50)，加了黃金泡菜口感很特別

小姪女薯餅蛋餅吃不太夠(且大人一直搶食XD)又點了一份，可見她真的很喜歡

店內選擇真的蠻多種的好多都好想吃吃看啊！不過雖然人多(？)可以多點幾樣，但沒分切的也是不知道口味如何就是了，而且畢竟一個人的容量有限吃不了多少種:P，
整體而言料很實在口味也都不錯，雖然沒到特別令人驚艷的程度但都有水準以上，
一些不常見的組合也意外的搭，吃起來很妙，
而且價格實惠，最便宜的餐點15元起，飲料10元就有了，這種價格設定想必也是為了體貼年輕學子吧，
感覺是家很有人情味的早餐店哪！

屏技早點 (週日公休)
0933-383392 屏東縣內埔鄉老埤村壽比路528號

地圖連結