2016年1月14日 星期四

丸龜製麵(中壢SOGO店)


中壢SOGO B1 的丸龜製麵,總是有很多人排隊

之前無意間在咕狗地圖上看到中壢SOGO 也有丸龜製麵了,這不是傳說中的讚岐烏龍麵嗎?!
既然在這麼近的地方就有,當然一定要找機會去吃的啊!於是先後去了三次,所以將這三次整理在一起;
雖說去了三次,但因為是在美食街,有時某人想吃別的或者點餐內容有重複,因此品項也沒有很多就是~:P

菜單,不過還是官網比較完整

另外還有期間限定的產品

煮麵區,點餐從這裡開始,先告知工作人員要哪款麵、中碗大碗,記得用托盤及拿空盤(要取天婦羅的話)

各式炸物

還有飯糰和豆皮壽司等

結完帳再到旁邊加各式調味料和蔥花、炸酥

第一次去什麼都想吃吃看,加了一大堆:P;這其實是湯烏龍麵加豆皮,豆皮直接放在麵上了

加了蔥花和炸酥看起來賣相比較好;豆皮很柔軟多汁很好吃,湯是柴魚湯頭

某人的番茄雞肉烏龍麵和炸物

日式胡麻冷麵加豆皮

釜揚烏龍麵

麵桶挺可愛的

山葵雪菜豆皮壽司,其實個頭蠻大的而且頗嗆辣,沒辦法把它吃完.......

各式炸物,都還OK,不過有時候不太熱,且炸什錦沒想像中酥脆

吃過數次整體的感想是還不錯,不過沒有期望的那麼好,
因為之前覺得最好吃的烏龍麵是野宴食堂的,本想來自香川的丸龜應該更勝一籌吧,所以抱了很高的期待,
不過吃起來感覺只能說還好,天婦羅的部份也覺得去吃山海比較好,只有豆皮讓人印象較深很值得一吃,
或許連鎖店是能作到不雷,但要表現多出色可能也有限吧?
另外由於它是美食街店面沒有自己的座位,必須大排長龍點完餐後端著沉重的盤子在人山人海中尋覓座位(利用離峰時間前往應該會比較好),湯又很滿得格外小心,
一個人前往用餐無法先找到位子再去點餐實在不便(其實不管幾個人去大家都得分頭覓食無法先佔位),其實不是很舒適的用餐選擇;
不過反過來說,以百貨公司美食街消費皆不低通常又不太美味的情況來說,丸龜倒是相對比較方便又安全的選項。

丸龜製麵

地圖連結

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