石碇野宴食堂 II

石碇山上的野宴食堂

因為上次用餐覺得每樣都好吃，因此對野宴留下了不錯的印象，
後來某人休假日，近午時問我想吃什麼，便想起了野宴，
可以兜風又不會跑太遠還有大餐吃真是太美好了啊！XD
所以再度來到了野宴：

內部空間頗有懷舊感

燈還是用斗笠製作的

本日菜單，日常菜單沒拍到，請參考上次的菜單

招待的小菜金針菇涼拌龍鬚菜，分量不少

綜合生魚片，每一種都很肥美

主角是加點的黑鮪魚，油花很細緻，完全是冷凍的狀態，口感像雪糕

野宴必點的烏冬涼麵，這次煮得有一點點過頭了，不過還是好吃啦

紫蘇いか揚，除了炸紫蘇花枝捲之外，襯底的炸番薯和芋頭也都鬆軟好吃

醬燒明蝦，老闆說我們已經有鹽烤魚了所以幫我們換一種方法料理明蝦

明蝦似乎沒上次那麼大但也不小，肉質豐厚Q彈吃起來很開心~

鹽烤紅喉，這隻14兩(...............)

肥嫩細緻的魚肉，滿盤油光可見其肥美的程度

餐後招待的水果，這次的鳳梨很甜

才覺得鷹丸的喜知次好貴，沒想到馬上又破了新記錄，不過也是因為這尾紅喉頗具分量的關係吧；
雖說高級魚有點傷荷包，不過基本上也是可遇而不可求的，即使有錢也不見得吃得到，
現場就有桌客人要求他們改天訂好的席也要有某某魚，立刻被老闆無情拒絕：『我沒有辦法跟你保證什麼時候一定有什麼魚。』
除了可以感覺到老闆的個性和堅持外，感想就是「有花堪折直須折，莫待無花空折枝」XD(............)；
這次還是吃得頗開心，每樣都有一定的水準，有機會的話蠻推薦前往的~

野宴食堂
02-26634276 新北市石碇區彭山里崩山12號

地圖連結


野宴食堂 I