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| 鮮采精緻廚藝小館 |
因為
之前過年時吃鮮采小館的桌菜印象不錯，便打算有機會想試試看其他的菜色，
日前回屏東因為隔天有事要到台中，怕白天再出發時間會比較趕，便臨時決定提前出發，
想到要離開心愛的故鄉..........再回來不知道哪時候.........(不知道在演哪齣的)，所以想吃豐盛一些XD，
於是想起鮮采小館，終於有機會可以試試看它的單點菜色了：
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| 生意相當好 |
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| 招待的小菜涼拌海蜇絲和醃南瓜 |
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| 也是招待的冷飲........好像是香茅茶吧？:P |
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| 菜單，菜色不少很讓人傷腦筋；合菜還有好幾種就沒拍了 |
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| 口水雞，有主廚推薦的標示所以點點看，盤飾很漂亮 |
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| 雞肉很有彈性應是土雞肉，但是我對襯底的醃小黃瓜印象較深...... |
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| 飯桶很可愛 |
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| 但是內部容器不深飯量其實沒很多；當然不夠的話還可以加啦，只是我們菜點多了所以就沒加 |
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| 豆酥鱈魚 |
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| 肉蠻厚的，品質還不錯 |
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| 服務人員推薦說限量的，何首烏烏骨雞湯 |
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| 黑嘛嘛的一鍋，感覺對頭髮很好吧:P；但我對藥膳類沒有特別偏好，只覺得蠻油的.... |
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| 脆皮肥腸 |
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| 炸得非常的酥脆，很鹹香好吃 |
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| 蒜香野菇，其實都是杏鮑菇 |
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基本上是素的鹽酥雞，跟我們想像的蒜香野菇呈現的的方式不太一樣，
且杏鮑菇蠻大塊的雖說品質不錯但不太容易咬，吃飽之際來這樣一道吃起來很辛苦 |
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| 招待的水果，看到我都傻了......... |
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切得好薄好精緻啊........(應該看得出來這不是在稱讚吧？)，而且只有這麼兩片；
雖說那時候不是西瓜的產季給得很珍惜還算合理，但不能供應產季的水果嗎？ |
不知道是不是因為身在屏東基本上不太會餓到，(因為不餓所以)吃起來感覺沒有特別令人驚艷哪.........
而且吃完蠻撐的，不免覺得工作人員還推薦烏骨雞湯有點太多；
這幾道菜個人最喜歡脆皮肥腸，其他則雖不難吃但也就還好，沒有太多的感想。
倒是盤飾賞心悅目應該適合請客，感覺比較有面子，
不過希望請客時水果盤不會也這麼
精緻啊........這又有點失面子了.......
鮮采精緻廚藝小館
08-7385060 屏東縣屏東市自由路289號
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鮮采精緻廚藝小館 I
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