九穀日本料理

九穀日本料理，建物是約於1906年完工的日式建築，這樣算起來也超過百年了哪！
(但是為什麼稱為舊主秘公館而不是庶務課長公館？)

曾經在食遊樂活看到武藏坊的宜蘭店是在古蹟九芎埕裡，菜色看起來不錯之外，能在日式古蹟裡享用日本料理感覺格外有氣氛哪！因此就標記了起來但一直沒機會去；
後來看到九芎埕外招牌改為九穀日本料理，還以為九芎埕委外經營的合約期滿重新招標後被別家標走了這樣，
因為原本就看到炸牛蒡必點，本擔心換了店家就吃不到傳說中的炸牛蒡了啊........結果上網一查原來仍然是武藏坊，只是宜蘭店更名就是，既然如此就可以安心前往了(？)；
點餐時因為不知該點什麼好，於是點了兩種套餐各一(九芎林影和五圍聽雨，也太詩意，完全不明就裡啊.........；另外還有素食套餐)，再加點炸牛蒡；
本想將兩組套餐分開記錄，但因為上菜時是交錯著上的，詢問時得到的回答也常是『這是A餐的』(但是A餐是哪個？)，
加上我也常試吃一點某人的或把我不吃的推給某人(............)，這樣吃來吃去所以有點搞混了^^"，
因此以下或許有錯置的，僅供大概參考：

門口的造景

內部的空間

菜單因為很多頁就沒拍了；套餐寫的也很簡單(就只有套餐名稱和價格)，差不多等於無菜單料理

桌面陳設，連濕紙巾也很講究

招待的醃蘿蔔，還不錯

五圍聽雨套餐的前菜，容器都蠻漂亮的

生魚片有兩種，還OK

我的烤物和食事是一起來的，烤物是兩串雞腿肉，烤得不錯很好吃

吻仔魚酥飯，飯上是炸過的吻仔魚，鹹鹹酥酥超下飯，
整個套餐我最喜歡這道，下次可以光來吃飯嗎？:P

炸物是馬鈴薯麻薯球，馬鈴薯泥還加了番茄醬，包了麻糬很特別；
長的是裹了蝦漿的炸蔥(應該也是三星蔥吧？)

圓鱈，蠻香酥的，只是刺多了點...

頗鹹頗道地的味噌湯(.......)

甜點是紅豆煉乳抹茶布丁，還不錯

九芎林影套餐的前菜櫻桃鴨山藥捲，還搭了金桔，感覺像蘭陽物產展:P

這組套餐的生魚片有三種

烤物是小羊排和培根玉米筍

炸物是明蝦可樂餅，用加了番茄醬的馬鈴薯泥裹著明蝦肉油炸，蝦很新鮮肉質頗有彈性

南瓜蒸蛋，蒸蛋上面淋了南瓜泥

梅醬蒸魚，底下還有嫩豆腐

牛肉朴葉燒，可加熱至自己喜歡的熟度。牛肉之間夾著的是杏鮑菇；
牛肉朴葉燒也是我想吃吃看的菜之一，不過似乎跟電視上看到的還是有微妙的差異啊.....；
是說感覺不太出來傳說中朴葉的香氣說

九芎林影套餐的食事是握壽司

湯則是土瓶蒸，旁邊的是我的味噌湯，碗也很漂亮

甜點是一樣的紅豆煉乳抹茶布丁

另外加點的炸牛蒡

很香酥可口，的確很值得點

感覺這餐吃了很多番茄和馬鈴薯啊........
吃完是覺得還不錯，不過沒什麼驚喜，就吻仔魚飯和炸牛蒡比較有特色，
考量價格大概也算是物有所值，分量也挺夠的，而且能在古蹟裡悠閒用餐感覺更加分；
只是..........不覺得兩個套餐的豪華程度差很多嗎？記得兩個套餐的價格差異沒那麼大啊..........(沒記錯的話是780和1000)
整體而言因為沒有特別熱愛，所以不會積極想要再訪；
不過為了吻仔魚飯和炸牛蒡，有機會的話應該還是會再去的~

九穀日本料理

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