2013年8月5日 星期一

台灣羊料理莊(享宴時尚中餐廳)

世紀廣場十樓,電梯門一打開看到是享宴中餐廳,有點懷疑是不是走錯了

大約在N個月前(都已經不給精確數字了是在大約什麼.....),在世紀廣場附近覓食時看到有新招牌寫著台灣羊,
因為招牌很瀟灑的只寫著台灣羊這三個字讓人完全摸不著頭緒,不知道是賣羊料理、羊肉麵還是羊肉爐的,或者名字跟商品完全沒關係像鄉村鵝那樣,
於是想著改天有機會再去探探到底葫蘆裡賣什麼藥;這一改就一直到最近才想起來,
到了一樓電梯口卻感覺台灣羊好像沒有活動的跡象,不知道到底還有沒有在營業讓人有點忐忑..........

寬敞的空間,應是以宴席為主,但平常用餐也OK

菜單

官網有詳細菜單,所以就不多貼了,總之是以中式料理為主

特價和滿額優惠

詢問後拿出來的台灣羊菜單

羊肉爐很快就上來了,我們選的是清燉薑絲鍋,裡面的帶皮羊肉塊還不少

凍豆腐和金針菇

羊肉片,感覺就是冷凍品,吃起來也較乾澀

麵線很香,而且分量不少

水蜜桃蝦捲,沙拉醬有點多.......


內餡是罐頭水蜜桃和鮮蝦,餡料沒有很多感覺有點空虛但味道還不錯

左宗棠雞,很入味又不會太鹹,雞肉也很軟嫩,好吃

滿額加價49的清蒸鱈魚,雖然便宜但仍不小塊而且很厚頗有誠意,味道也不錯

招待甜湯銀耳湯

電梯一開門就有服務人員迎上前來領位,因為沒看到任何台灣羊字樣有點一頭霧水,
經詢問後服務人員說現在夏季比較沒有在賣羊肉爐,她去問問看廚房現在還有沒有,
後來告知說現在還可以提供,等現貨賣完後就要等天氣涼一些才會恢復供應了;
聽到這樣其實我已經想要改變主意了,畢竟這表示供應的也不知道是放了多久的存貨啊.......
但是不太會變通的某人原本就是打算吃羊肉才來的,所以就還是點了羊肉爐,而且還是很熱的薑絲鍋底(..........);
然後看到琳琅滿目的菜色他又很想點,又加點了兩樣菜和滿額加價購的清蒸鱈魚,結果一整個太多=__=||||
整體而言個人的感想是食物還是要吃當季的比較好(..........),
雖說羊肉應該比較沒有什麼季節之分,不過如果店家沒有新鮮羊肉的話,其實也不用勉強供應,
我們做人很隨和的不會因為沒有羊肉爐吃就走人了啊!吃到不是最佳表現的羊肉反而無法加分;
料理方面雖說點得不多,倒是大致都還不錯,場地也很寬廣適合宴客聚餐;
結帳時老闆說他們本來是在民權路那邊,後來才搬過來的(是說我也不清楚在哪就是...),
總之若想吃羊肉爐的話天冷時應該不錯,現在的話還是點料理類會比較好。

享宴時尚中餐廳

地圖連結
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