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| 中壢市觀光夜市 |
雖說搬來中壢也有數年了而且其實我家離新明夜市並不遠，但我去夜市的次數應該不超過三次吧，
一開始是因為停車位不好找，光找停車位就找到火氣大了根本無心可逛，
好不容易停好車進去結果不知道是運氣太好還怎樣吃到的東西都沒有很合口味，因此也就不太愛去夜市；
但夜市畢竟是小吃集散地，就算不深入虎穴(？)外圍的也是可以在經過時買買看，
幾家個人覺得還不錯的就在此記錄一下：
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| 離入口不遠處，源自羅東夜市的赤炸風雲 |
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| 也是常常被人群包圍 |
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| 賣的品項較單純，雞排可選口味 |
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| 包裝袋 |
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| 雞排大塊到比紙袋高出許多 |
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| 照燒口味 |
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| 有一定的厚度並不會很薄，肉也很軟很多汁，剛炸好時皮也很酥脆，好吃 |
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| 霸王魷，一律切塊；雖然也不錯不過略帶腥味所以沒有很喜歡 |
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| 去骨鹽酥雞，還蠻大塊的，而且肉嫩多汁還不錯 |
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| 泰式椒麻雞是用紙碗裝，吃起來很方便 |
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| 基本上就是椒麻口味的去骨鹽酥雞 |
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| 肉蠻軟的調味也不錯，下面還有炸蝦片襯底 |
我沒吃過羅東的赤炸風雲本店因此無法比較相似程度，不過單就這家的口味來說我覺得頗值得一吃，
而且羅東夜市本店似乎都大排長龍要吃還得費一番功夫，中壢夜市就有能夠不用這麼辛苦就能吃到挺不錯的~
PS. 近日看到招牌已無赤炸風雲等字樣，官網也沒有這家店的資料了，應是解除加盟關係，
故是否購買請自行考量，個人是覺得雞排一樣大塊但味道有較為遜色
赤炸風雲 中壢新明加盟店
0958-880150 桃園縣中壢市新明路與民權路口
地圖連結
趴趴日記地圖
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| 沒有名字的蔥油餅小攤，原本在中壢高中那一頭，後來搬到夜市這頭 |
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| 正在炸雙胞胎和煎蔥油餅 |
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| 其他像是甜甜圈和酸菜包也都不錯 |
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| 泡在油鍋裡的雙胞胎 |
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| 不過我們最愛的是這個大張的蔥油餅，一份是半張，也可以加蛋 |
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| 很有層次的蔥油餅，雖然另家有名的蔥油餅也是大張的，不過我覺得層次感有差別 |
在個人的記憶裡，大張的蔥油餅也佔有一席之地，
記得小時候媽媽常買切成西瓜形(？)的蔥油餅給我和姊姊當點心吃，香鹹的蔥花、酥脆多層次的口感印象相當深刻；
長大離家到外地求學後就很少有機會吃到了，後來回到屏東找以前那些攤位，不知道是老一輩已退休還是怎樣，都只看到小張的蔥油餅，
就算難得在別的地方遇到大張的口感也完全不一樣；
本以為這種口味只能留在記憶中了，沒想到卻在中壢意外發現！第一次吃到時真的好感動啊.......(淚)
本來它是在中壢高中大門前的郵局旁，很適合學生下課當點心，去年因為租約的關係搬到現址，
購買時他們會詢問要不要抹醬油膏和辣椒醬，個人是覺得不要抹比較吃得到酥脆的層次感，
且如果吃不完冰冰箱之後用烤箱熱一下還是很酥脆好吃，若抹了醬就不太能再加熱了；
它另外還有販賣蔥油餅麵糰，可以回家冷凍起來要吃再自己煎，口味也很不錯，
只是它是團狀的需等候退冰再桿平麻煩一些，還是吃現成的比較快:P
0927679812
地圖連結
趴趴日記地圖
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| 中央西路上天主堂門口附近的福記排骨酥 |
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| 排骨酥是無骨的，最適合我這種懶人了XD |
福記排骨酥的出沒時間有點難捉摸，有時候想到要去買常常又沒出來擺；
它的排骨酥是無骨的，且不像一般排骨酥那麼硬，是專門讓人當點心吃的，
鹹鹹香香很涮嘴，也不會太過乾硬，很適合配電視電影棒球等，
只是一般排骨酥若吃不完還可以拿來煮湯，福記的就比較不適合了。
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| 福記排骨酥對面、陸橋下的真圓味蜜桃湯，可現喝也可買原汁回家自己沖 |
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| 因為咳嗽去買了超鹹的鹹楊桃汁(後方顏色較深的是甜的)， 超鹹超難喝可是好像很有效；但是這麼鹹會不會要洗腎啊？ |
這個蜜桃湯當然不會是這個水蜜桃啊，而是楊桃汁；
有甜的和鹹的，甜的就是一般人喝的楊桃汁，鹹的則是可以舒緩喉嚨痛咳嗽的超鹹楊桃汁，
除了現喝之外也都有原汁可以自己沖，現在天氣這麼熱想到時就可以自己沖一杯冰楊桃汁很不錯，
喉嚨不舒服或天冷時也都可以沖溫的或熱的(原汁兌水為1: 5，鹹的則為1:1)，
雖然甜楊桃汁一罐200250(漲價了)乍聽沒有很便宜(鹹的150)，但以1: 5 來說可以沖六大罐其實很划算，
所以我都常備一罐隨時想喝就有很方便~
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