新月廣場靚紅樓港式料理

新月廣場4樓的靚紅樓

之前曾看到過日本料理鐵人陳建一與紅樓主廚林瑞勇師傅在蘭城晶英合作『雙廚爭輝，艷饗蘭城』晚宴的消息(咦真巧紅樓這篇恰好是去年的今天寫的哩！)，
是很想吃吃看料理鐵人的手藝，但花那麼多錢吃一餐實在是開不太下去啊......
後來也是在食‧遊‧樂‧活看到新月廣場開了一家靚紅樓港式餐廳(yorohoko 真是我宜蘭的美食嚮導啊！)，
說是紅樓的較平價分店，且有料理鐵人陳建一的名菜麻婆豆腐，
心想就算他們沒打著鐵人的招牌，上次晚宴多少會學到一些撇步吧！
能夠不用開大錢就能吃到類料理鐵人的麻婆豆腐當然要去！
而且看起來靚紅樓是以港式飲茶和廣式料理為主，也有小份的烤鴨，
雖然紅樓的烤鴨好吃但一次要吃一整隻太辛苦了(..........)，要是靚紅樓有小份的烤鴨就太好了！
打著這樣的主意，再度來到宜蘭當然不能錯過靚紅樓囉！

座位數還不少

菜單，以港式點心和廣式料理為主

蘭陽十二鄉鎮特色菜，雖然有些我不是很清楚該鄉鎮和食材的關係.....

盡頭就是廚房

招待的小菜滷鴨翅

傳說中的鴨油麻婆豆腐

切成小丁的豆腐吃起來蠻嫩的，味道是不錯，但可能期待太高，沒有很驚豔的感覺

鮮蝦粉絲煲

粉絲吸收了蝦的鮮味很好吃，但蝦就略顯柴些

時菜牛肉丸

加的是豆苗很特別，好吃

東坡肉，連站都站不住滑一跤了

東坡肉有附三星蔥掛包

服務人員幫忙剪開成四片

還沒入口就已經要化開了

芋頭西米露

芋泥蠻香濃的還不錯，但西谷米似乎是煮太久了有點粉粉的

點菜時詢問小份烤鴨是否是跟紅樓一樣的烤鴨，服務人員回答雖然一樣是使用櫻桃鴨但料理方式不同，於是放棄，
又問那東坡肉是否一樣，因為之前就一直聽說紅樓的東坡肉也好吃，但人數少去紅樓光烤鴨就夠嚇人了，所以對於東坡肉這種肥膩的菜根本不敢想，若能在靚紅樓吃到就太好了！

結果服務人員說不清楚，因為一般人只問烤鴨而已(..........)，好吧那就點點看；
東坡肉有附掛包、麻婆豆腐又得配飯，加上粉絲煲的粉絲.......所以也沒太多餘力吃其他的了....
(個人的點菜原則是盡可能點齊想吃的項目，免得要是沒有很喜歡不想再訪怕會留下遺憾:P)
所以雖然靚紅樓是以港點為主卻沒點到什麼港點；
就我們吃的感覺來說是不錯但也沒到很驚艷，大概期待太高的關係吧？

新月廣場
靚紅樓 03-9324288

地圖連結
趴趴日記地圖


新月廣場靚紅樓港式料理 II
新月廣場靚紅樓 III (烤鴨宴)
新月廣場靚紅樓港式料理 IV
新月廣場靚紅樓港式料理 V
新月廣場靚紅樓港式料理 VI