2012年5月12日 星期六

八甲魚場

來到專門養殖香魚和鱘龍魚的八甲魚場用餐

用餐的地點

窗邊的位置;當天坐窗邊很舒服,天氣不熱又有徐徐微風

邊用餐可以邊賞景

單點的香魚甘露煮,滿滿都是卵;這根本是一條用卵捏成的魚吧.....

以下是當天的套餐內容,前菜,XO醬蛋豆腐

泰式鱘龍魚;網路上看別人的食記很常看到用這種做法,不知道為什麼,鱘龍魚味道有很重嗎?
不過肉質還蠻有彈性的

養生雞湯,烏嘛嘛

蠔油鮑魚;吃起來口感很不像鮑魚,感覺像是素的?(不過我跟鮑魚也不熟啦......)

套餐裡的香魚是公香魚,加價換了一條帶卵母香魚;
服務生說現在的母香魚會比較小條,是看不出來啦,後來看到公香魚才真的發現有差

公香魚(逆流而下?)

牛排,普通....

豬排,應該是腱子肉,不過料理法跟網路上看到的不一樣,有點像火腿的口感

甜點和飲料,沒有很喜歡

............也不是說不好啦,畢竟萬物飛漲,能吃到這麼多樣好像也不該苛求了,
只是看網路上人家的食記感覺很超值的樣子,
結果實際吃到的這些.........不能說不失望;
坐在窗邊吹風賞景倒是挺舒服的,或許比較適合來喝下午茶聊天吧!

沒有留言:

張貼留言